《齊民要術(shù)校釋（2版）》是中國現(xiàn)存最早最完整的古代農(nóng)學名著，全書十卷，九十二篇，書中反映的農(nóng)業(yè)地理，主要是黃河中下游地理，而以山東地理為中心。

本書以《元刻大字本<農(nóng)桑輯要>》為底本，對《農(nóng)桑輯要》進行了詳細的注譯。 上海古籍出版社為普及科學技術(shù)知識，研究和繼承中國古代科技的民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，計劃出版《中國古代科技名著譯注叢書》。

本書為我國元代農(nóng)學集大成者。此書由三部分內(nèi)容組成：《農(nóng)桑通訣》是關(guān)于農(nóng)作物的種植收貯、果木栽培、禽畜飼養(yǎng)等論述；《百谷譜》是對五谷雜糧等各種具體作物栽培的介紹；《農(nóng)器圖譜》對我國傳統(tǒng)農(nóng)具、水利器具、養(yǎng)蠶繅絲織造器具等的使用和制作，以圖繪加文字予以詳盡介紹。此次整理，不僅對原書進行了�？保瑢Ω鞣N術(shù)語、名詞作了科學的注釋、

本書論述了一門新興學科的產(chǎn)生與發(fā)展方向，重在農(nóng)業(yè)發(fā)展在傳播學意義上的一般性特征研究和農(nóng)業(yè)傳播自身的特殊性研究，從理論和實務(wù)的角度，對農(nóng)業(yè)傳播的行為進行了具有理念意義的研究，同時也緊密聯(lián)系了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技的特點，對如何增強宣傳效果等農(nóng)業(yè)傳播策略做了應(yīng)用性的研究。

二次大戰(zhàn)特別是綠色革命以來，由于大規(guī)模采用現(xiàn)代科技手段，世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了令人矚目的成就，同時也面臨著一系列問題，主要表現(xiàn)為資源特別是不可再生資源耗竭，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化，國家、地區(qū)間資源不公平分配，出現(xiàn)了發(fā)達國家糧食過剩和發(fā)展中國家近8億人口糧食短缺的矛盾，農(nóng)業(yè)發(fā)展受到了巨額農(nóng)產(chǎn)品補貼以及農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘

本書包括生態(tài)農(nóng)業(yè)的接口技術(shù)，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝，無公害農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃技術(shù)等內(nèi)容。