本書是"廣西農(nóng)作物種質(zhì)資源系統(tǒng)調(diào)查與搶救性收集"項目所獲得大量數(shù)據(jù)、成果及信息通過系統(tǒng)化和規(guī)范化梳理取得的結果。全書共分為十三章，第一章主要介紹"廣西農(nóng)作物種質(zhì)資源系統(tǒng)調(diào)查與搶救性收集"項目的立項背景，目標、主要研究內(nèi)容和考核指標，實施方案和組織管理，執(zhí)行情況，取得的主要進展及重大發(fā)現(xiàn)，選取介紹了部分通過鑒定、評價發(fā)掘

《作物種質(zhì)資源學》首次構建了學科理論框架，把栽培植物起源中心理論、遺傳變異的同源系列定律和作物及其種質(zhì)資源與人文環(huán)境的協(xié)同演變學說作為作物種質(zhì)資源學的三大基本理論，把遺傳多樣性、遺傳完整性、遺傳特異性與遺傳累積性作為作物種質(zhì)資源的四大基本特性。同時，首次提出了學科技術框架，涵蓋“廣泛調(diào)查、全面保護、充分評價、深入研究、

國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。種業(yè)是確保糧食安全乃至國家安全的關鍵，黨中央、國務院高度重視種業(yè)發(fā)展。該書立足國際視角，從創(chuàng)新環(huán)境、創(chuàng)新資源和創(chuàng)新產(chǎn)出等方面構建全球農(nóng)業(yè)科技競爭力的多維度分析框架，基于專利、論文、獎項等數(shù)據(jù)對全球各國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析。同時，本研究深入分析了農(nóng)業(yè)9個細分領域的科技論文和專利數(shù)據(jù)，從科技產(chǎn)出數(shù)量

近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)新舊動能轉換的大力實施，我國農(nóng)業(yè)種植發(fā)展迅速，栽培面積不斷擴大，栽培模式不斷多樣化。目前，中國正處在農(nóng)業(yè)機械化水平全面發(fā)展和提高的階段，伴隨著鄉(xiāng)村振興的深入，農(nóng)村建設取得了豐碩的成果，農(nóng)業(yè)機械化水平不斷得到發(fā)展。為了更好地加強對農(nóng)業(yè)綜合技能人才的培養(yǎng)，促進當前農(nóng)業(yè)栽培和農(nóng)業(yè)機械化水平的提高，本書從農(nóng)

本書結合國內(nèi)外相關研究，以計劃行為理論、農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新理論、人力資本理論為理論基礎，一是總結了浙江省科技特派員隊伍建設的做法與舉措。并在此基礎上提出：突出以適度規(guī)模農(nóng)業(yè)發(fā)展，推進科技特派員梯隊培育；突出以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進“產(chǎn)村人”融合發(fā)展；突出以省域治理現(xiàn)代化，優(yōu)化科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)公共服務。二是以浙江省溫州市科

本書共16章，從主要大農(nóng)作物，并結合氣候變化、合成生物學和智慧農(nóng)業(yè)，在育種、作物病害、作物基因組學和進化等方面進行編寫。本書緊跟當前形勢，特別是國內(nèi)外最新的農(nóng)學進展；同時可導人聽力理解，配備錄音資料，最終促進學生聽、說、讀、寫、譯等能力的提升。

本書以指導無土栽培高效化、進入尋常百姓家為宗旨，突出新成果、新技術與傳統(tǒng)經(jīng)驗和常規(guī)技術的有機結合。全書針對生產(chǎn)實際，系統(tǒng)介紹了無土栽培關鍵技術，主要包括無土栽培設施的選擇和建造、基質(zhì)的選用與處理、營養(yǎng)液的配制與管理、無土栽培育苗技術、蔬菜無土栽培技術、主要水果無土栽培技術、花卉無土栽培技術和家庭陽臺無土栽培技術等關鍵技

《作物育種技術》（第三版）入選“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，按照作物育種的工作過程，以作物育種的基本理論和技術為基礎，拓寬并豐富了作物育種的實用技能知識，包括：緒論，育種目標，種質(zhì)資源，作物的繁殖方式與育種，選擇與鑒定，引種與選擇育種，雜交育種，回交育種，雜種優(yōu)勢利用，誘變育種，遠緣雜交育種，倍性育種，抗病蟲性育種，

本書對呼和浩特市品牌農(nóng)畜產(chǎn)品進行了收錄與整理，包括地理標志農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。全書以文字、圖片等多種方式，從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、營養(yǎng)品質(zhì)、生產(chǎn)消費信息等多方面全面介紹與推廣品牌農(nóng)產(chǎn)品。介紹了每一種品牌農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地范圍、產(chǎn)地環(huán)境條件、產(chǎn)品的生產(chǎn)歷史、營養(yǎng)價值、產(chǎn)品特點、產(chǎn)品產(chǎn)量和銷售情況。

本書根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)特點，結合學生職業(yè)能力培養(yǎng)要求，重點針對果蔬產(chǎn)品設計了果蔬貯藏保鮮技術和果蔬加工技術兩部分內(nèi)容，以工作需求為目標，充分結合實際工作，選取果蔬貯藏與加工基礎知識，果蔬貯藏技術，果蔬罐藏、干制、汁制、糖制、釀造、腌制加工技術等內(nèi)容。以貯藏技術和加工工藝為重點,工作原理力求簡單明了，使教材內(nèi)容