《智慧倉配運營》是“現(xiàn)代物流服務(wù)與管理”專業(yè)新課標下的核心專業(yè)教材。全書分為“理論篇”和“技能篇”,“理論篇”包括六個模塊,“技能篇”包括六個技能訓練!袄碚撈毕到y(tǒng)地闡述了智慧倉配管理的基本概念、倉儲規(guī)劃與布局、倉儲設(shè)施與設(shè)備、出入庫作業(yè)、在庫管理和配送作業(yè)等理論知識點,為學生做好了相應(yīng)知識儲備。“技能篇”通過融合虛
《水產(chǎn)品捕后供應(yīng)鏈的保活與鎖鮮》針對魚貝類等水產(chǎn)動物性原料在供應(yīng)鏈中的品質(zhì)變化與鎖鮮機制進行論述,主要內(nèi)容包括我國魚貝類流通與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、魚貝類捕后供應(yīng)鏈鮮度品質(zhì)變化、捕后源頭鎖鮮與品質(zhì)易逝期以及水產(chǎn)品鮮活品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)等!端a(chǎn)品捕后供應(yīng)鏈的保活與鎖鮮》從教學、科研和生產(chǎn)實際出發(fā),為水產(chǎn)品的品質(zhì)評價體系與品質(zhì)調(diào)控機制
本書是“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,也是高等職業(yè)教育商科類專業(yè)群物流類專業(yè)智慧物流系列教材!肮⿷(yīng)鏈管理基礎(chǔ)”是《職業(yè)教育專業(yè)簡介(2022年修訂)》中商貿(mào)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課。本書立足立德樹人根本任務(wù),從樹立供應(yīng)鏈思維、拓展德技并修素養(yǎng)、培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新型人才出發(fā),構(gòu)建知識、技能與素養(yǎng)體系。本教材內(nèi)容包括:
“智慧物流與供應(yīng)鏈基礎(chǔ)”是一門面向職業(yè)院校財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,旨在向?qū)W生介紹智慧物流與供應(yīng)鏈的相關(guān)基礎(chǔ)知識。本書共包含7個項目,分別是崗位認知與職業(yè)規(guī)劃、走進智慧物流、走進智慧物流應(yīng)用場景、認識常見的智慧物流、走進智慧供應(yīng)鏈、知悉供應(yīng)鏈“四會”、走近供應(yīng)鏈前沿。為了更好地助教助學,本書配有學習資料二維碼,對應(yīng)
結(jié)合物流專業(yè)人才的培養(yǎng)目標,本書系統(tǒng)介紹了物流金融的理論構(gòu)架,包括它的含義、性質(zhì)、特點、職能、形成發(fā)展、環(huán)境因素、基礎(chǔ)理論、應(yīng)用、實踐和創(chuàng)新等問題。本書內(nèi)容以專業(yè)性、實踐性、應(yīng)用性和創(chuàng)新性為特色,集實踐與理論于一體,使其理論敘述少、應(yīng)用實例多,力避空洞枯燥,使讀者能系統(tǒng)地學習物流金融的理論與方法,掌握基本理論和實踐技能
本書共分為8章,分別從物流管理簡介、供應(yīng)鏈管理、采購和供應(yīng)商管理、倉儲和配送管理、運輸管理、供應(yīng)鏈中的信息技術(shù)、國際物流、合同和運輸單證幾個方面進行講解,力求通過對物流理論知識的介紹,以及對相關(guān)案例的解析來提高讀者的物流專業(yè)英語閱讀能力,同時通過物流運作中的單證往來和信息傳遞等內(nèi)容的講解提高讀者的物流專業(yè)英語實際應(yīng)用能
本書系統(tǒng)講解了線性規(guī)劃、運輸和指派問題、圖與網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)計劃、決策論、動態(tài)規(guī)劃、排隊論、存儲論等內(nèi)容。本書從認識事物、接受知識的規(guī)律出發(fā),深入淺出地介紹運籌學的思想,又通過理論聯(lián)系實際來闡述管理問題的數(shù)學建模方法。本書側(cè)重于探討運籌學與物流管理在內(nèi)涵及方法論上的聯(lián)系,而非闡述其背后的數(shù)學理論,強調(diào)實踐、應(yīng)用和經(jīng)濟意義,突
《調(diào)度問題求解與優(yōu)化》系統(tǒng)論述調(diào)度系統(tǒng)的設(shè)計、優(yōu)化和重調(diào)度。本書介紹了調(diào)度系統(tǒng)特征,期望理論分析,時間窗及需求動態(tài)變化情況的調(diào)度方案實時優(yōu)化與設(shè)計,基于前景理論的用戶期望感知預(yù)測,基于干擾管理策略調(diào)度因素分析,智能量子算法下的重調(diào)度方案實施與驗證,低碳冷鏈物流調(diào)度、不確定需求物流調(diào)度、動態(tài)物流調(diào)度、末端配送干擾管理以及
本書分為七個項目,分別是運籌學在物流管理中的應(yīng)用、線性規(guī)劃、整數(shù)規(guī)劃、運輸問題、圖與網(wǎng)絡(luò)分析、網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)以及決策論。本教材和物流管理專業(yè)相結(jié)合,選取運籌學中在物流管理領(lǐng)域應(yīng)用較多的分支進行講解,結(jié)合相關(guān)案例進行分析。物流成本的降低、流通體系的優(yōu)化、各產(chǎn)業(yè)間的融合、基礎(chǔ)設(shè)施的集成都需要系統(tǒng)工程體系的支撐。運籌學的優(yōu)化思
"本書共分為6個項目、27個學習任務(wù),主要內(nèi)容包括冷鏈物流認知、冷鏈物流設(shè)備運營、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運營、醫(yī)藥冷鏈物流運營、冷鏈物流數(shù)智化運營、冷鏈物流食品安全監(jiān)管。本書以真實冷鏈物流企業(yè)為原型,描述了在實習導師指導下,實習生完成輪崗實踐實習的項目情景。書中選取了經(jīng)典、豐富的案例及素材,將冷鏈物流的新技術(shù)、新工藝、新方法等