本書介紹了間套作技術(shù)創(chuàng)建的理論基礎(chǔ)、特點、產(chǎn)量潛力及效益，并從技術(shù)模式、品種選擇、種子處理、地塊選擇、施肥、整地、播種、田間管理、收獲等方面進行了講解，并在關(guān)鍵環(huán)節(jié)配有插圖。

本書主要以問答的形式,介紹了小麥、大豆、甘薯等糧食作物的栽培歷史、生長發(fā)育規(guī)律、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治等相關(guān)內(nèi)容,尤其對甘薯的收獲與貯藏、品種與推廣、加工利用等進行了較為細(xì)致的介紹。糧食作物產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,可保障國家糧食安全,是全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效載體。

本書包括矮稈基因與產(chǎn)量潛力、節(jié)水節(jié)肥與抗病性、加工品質(zhì)與營養(yǎng)特性共3部分，其中創(chuàng)新性較明顯的有3個方面：(1)系統(tǒng)解析矮稈基因Rht24的起源、演化與功能，矮稈、株型緊湊、穗數(shù)多是中麥175高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要原因，為高產(chǎn)節(jié)水型乃至旱地新品種選育提供了新思路；(2)中麥175是國內(nèi)用VPM1育成的少數(shù)幾個推廣品種之一，抗麥瘟

本書圍繞水稻灌區(qū)農(nóng)田節(jié)水灌溉理論與技術(shù)、農(nóng)田灌溉水利用效率及影響機理、灌區(qū)水資源優(yōu)化配置模型和供水調(diào)度系統(tǒng)，采用田間試驗、技術(shù)研發(fā)、模型創(chuàng)建、應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)等技術(shù)手段進行系統(tǒng)研究，總結(jié)提出了水稻灌區(qū)農(nóng)田節(jié)水灌溉理論體系及節(jié)水灌溉技術(shù)模式，揭示了不同時空尺度灌溉水運移規(guī)律及影響機理，系統(tǒng)測算了農(nóng)田灌溉水利用效率，探明了其主

本書詳細(xì)研究了不同耕作方式、不同播種模式、不同播期播量對小麥生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響，科學(xué)篩選了綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良、抗災(zāi)減災(zāi)能力優(yōu)秀的優(yōu)質(zhì)小麥品種，認(rèn)真探討了小麥節(jié)水栽培、化控技術(shù)等綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)模式關(guān)鍵技術(shù)，為指導(dǎo)小麥生產(chǎn)提供了重要理論支撐。

本書對雜交稻育秧機插方式的發(fā)展和現(xiàn)狀、雜交稻精準(zhǔn)育秧機插技術(shù)的特點和優(yōu)勢進行了詳細(xì)闡述，并進一步例舉該技術(shù)的模式和生產(chǎn)應(yīng)用實例，對雜交稻精準(zhǔn)育秧機插技術(shù)實際應(yīng)用具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

水稻是世界上重要的糧食作物。本書從回顧歷史和近代水稻科學(xué)研究經(jīng)驗與成就的視角，提綱挈領(lǐng)地闡述了著名稻作學(xué)家丁穎教授的生平事跡，中國栽培稻種的起源和演變，中國栽培稻種的分類，中國水稻品種的光溫生態(tài)試驗研究，不同光溫組合對兩系法水稻核不育系育性轉(zhuǎn)換的影響，光敏、溫敏雄性核不育系水稻光溫反應(yīng)特性間的關(guān)系，兩系法雜交水稻雄性核

本書共分七章，主要內(nèi)容包括：概述、小黑麥種子萌發(fā)條件、小黑麥種質(zhì)資源的超干保存、小黑麥種子老化處理、小黑麥耐鹽性研究、小黑麥數(shù)量性狀多元統(tǒng)計分析、小黑麥數(shù)量性狀遺傳分析。具體內(nèi)容包括：節(jié)小黑麥的由來；恒溫與光照對小黑麥種子萌發(fā)的影響；變溫與光照對小黑麥種子萌發(fā)的影響等。

本書主要闡明了施用石灰改良稻田酸化土壤的效果，明確了施用石灰對水稻產(chǎn)量、土壤肥力、溫室氣體排放、氨揮發(fā)、生物固氮等重要稻田生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的效應(yīng)，系統(tǒng)闡述了施用石灰對酸性稻田碳、氮、磷、鉀等養(yǎng)分以及重金屬鎘循環(huán)過程的影響，為稻田酸化土壤改良、水稻優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和土壤培肥提供了理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

本書內(nèi)容運用人類學(xué)和知識社會學(xué)的理論和方法深入研究(遺產(chǎn))知識與社會的關(guān)系，以中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——黑龍江寧安響水稻作文化系統(tǒng)為研究對象，通過其兩個核心要素即渤海國文化帶和響水稻作農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村社會文化帶進行考察和理解，具體結(jié)合區(qū)域的自然條件、歷史文化、農(nóng)耕實踐、傳統(tǒng)技術(shù)以及文化系統(tǒng)中的“主體”等討論文化遺產(chǎn)的保護，進而挖