中國是著名的陶瓷古國,特別是瓷器的生產(chǎn)和使用,曾在世界上一枝獨秀存在了2000多年。瓷器是中國古代勞動人民的一項偉大發(fā)明,是人類物質(zhì)文化中影響力產(chǎn)品之一。本書是關(guān)于中國瓷器發(fā)展歷史的簡明讀本,重點講述了各個時代瓷器發(fā)展的突出特點。例如戰(zhàn)國時期的原始瓷器、漢末成熟青瓷的出現(xiàn)、六朝青瓷的快速發(fā)展、隋代白瓷的出現(xiàn)、唐代南青北白局面的形成、宋代的五大名窯及特色民窯、元青花、明青花及彩瓷的發(fā)展、清代瓷業(yè)從巔峰到衰落、明清外銷瓷的發(fā)展及意義等。書中結(jié)合新中國成立以來古窯址考古資料、墓葬發(fā)掘資料以及新的研究成果,以一種通俗易懂的話題方式,帶給讀者更專業(yè)的中國古代瓷器知識,為瓷器愛好者們提供參考和借鑒。
楊桂梅,出生于1969年10月,女,北京大學(xué)考古專業(yè)畢業(yè),中國國家博物館展覽一部研究館員。現(xiàn)任展覽一部內(nèi)容設(shè)計一室主任及策展人,負(fù)責(zé)策劃和設(shè)計展覽,包括內(nèi)容設(shè)計、圖錄編撰等工作。曾負(fù)責(zé)策劃與設(shè)計的主要展覽有:2004年12月《大夏尋蹤――西夏文物精華展》;2005年8月《文明的曙光——良渚文化文物精品展》;2006年12月赴日本東京國立博物館《悠久之美——中國國家博物館藏精品文物展》;2007年3月—2010年7月《國家寶藏》國內(nèi)11家博物館巡展;2012年6月《瓷之韻——大英博物館、維多利亞與艾伯特博物館藏瓷器精品展》。主要著作論文有:《文物里的古代中國》、《漢代虎符考略》、《明清外銷瓷裝飾圖像的題材》、《以瓷為媒的中西文化交流》、《守望文明:展覽體系》、《明清外銷瓷的裝飾》等。
張潤平,出生于1964年4月,女,中國國家博物館保管一部研究館員。從事文物保管與研究工作二十余年,對古代陶瓷、玉器均有較深造詣,發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。出版著作有《中國國家博物館館藏文物研究叢書明代瓷器卷》、《中國國家博物館館藏文物研究叢書清代瓷器卷》、《中國陶瓷器定級圖典》(合著)等。發(fā)表的主要論文有:《明代洪武釉里紅瓷器》、《清代順治瓷器的藝術(shù)風(fēng)格》、《明清時期德化白瓷》、《清雍正時期瓷器的藝術(shù)特色》、《從道光“耕織圖”瓶看古代“耕織圖”的演變》、《中國古代彩繪瓷藝術(shù)》;《中國國家博物館藏玉概述》、《殷墟遺珍》、《從曹植墓出土的組玉佩看古代組玉佩制度的演變》、《館藏春水秋山玉器初探》、《本館收藏的鼻煙壺》等。
引 言
中國是著名的陶瓷古國,特別是瓷器的生產(chǎn)和使用,曾在世界上一枝獨秀地存在了2000多年。瓷器是中國古代勞動人民的一項偉大發(fā)明,是人類物質(zhì)文化中影響力最大的產(chǎn)品之一。
本書著重于中國瓷器的發(fā)展歷史。瓷器的前身是陶器,在世界各大古文明中,均有陶器的制作和使用,但只有中國,古代工匠在陶器的制作中發(fā)明了瓷器。瓷器輕便美觀、易清潔收納,是中國人最普通的日常生活器皿,瓷器的使用讓中國百姓的生活品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍。
在古代中國,從陶器到原始瓷器經(jīng)歷了3000—5000年的歷程。瓷器燒制成功需要三個條件:1.使用瓷土制坯;2.器表施高溫釉;3.燒成溫度達(dá)到1200度以上。從原始瓷器到成熟青瓷又經(jīng)歷了500—600年,成熟青瓷比原始青瓷的胎質(zhì)更加細(xì)密、釉質(zhì)更加厚潤、胎釉結(jié)合更加緊密,為后世瓷器工藝技術(shù)的高速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
中國古代制作瓷器的窯場很多,發(fā)展到宋代可謂“遍地開花”,目前全國發(fā)現(xiàn)的宋代瓷器窯址遍及130多個縣市。浙江作為中國瓷器的發(fā)源地,也是中國古代瓷器燒制的“圣地”,從戰(zhàn)國時期的原始青瓷到唐、五代越窯的秘色瓷;從南宋官窯到元、明龍泉窯,生生不息。元、明、清時期,由于官府的參與和掌控,景德鎮(zhèn)窯一枝獨秀的局面形成,中國的制瓷業(yè)也因此達(dá)到頂峰。16—18世紀(jì),大航海時代的中歐海上貿(mào)易,把中國瓷器大量帶入歐洲,不僅改變了歐洲人的某些生活習(xí)慣,同時影響了歐洲的藝術(shù)和審美,更重要的是刺激了歐洲制瓷產(chǎn)業(yè)的開端和發(fā)展,并在工業(yè)革命后,引領(lǐng)瓷器制造業(yè)走上了工業(yè)化生產(chǎn)的道路。
本書撰寫的方向是關(guān)于中國瓷器發(fā)展歷史的簡明讀本,因此在撰寫過程中重點放在各個時代瓷器發(fā)展的突出特點上,例如戰(zhàn)國時期的原始瓷器、漢末成熟青瓷的出現(xiàn)、六朝青瓷的快速發(fā)展、隋代白瓷的出現(xiàn)、唐代南青北白局面的形成、宋代的五大名窯及特色民窯、元青花、明代青花及彩瓷的發(fā)展、清代瓷業(yè)走向巔峰、明清外銷瓷的專業(yè)發(fā)展等等,同時結(jié)合新中國成立以來古窯址考古資料、墓葬發(fā)掘資料以及最新的研究成果,盡可能地以一種通俗易懂的話題方式,讓讀者了解到更專業(yè)的中國古代瓷器知識,為瓷器愛好者們提供一定的參考和借鑒。