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旅游目的地開發(fā)與管理
《旅游目的地開發(fā)與管理》是根據(jù)鄒統(tǒng)釬長期教授北京第二外國語學(xué)院旅游管理專業(yè)碩士研究生、MTA學(xué)生以及廣泛為全國各地的旅游培訓(xùn)的講稿整理而成。教材廣泛吸收了國內(nèi)外旅游目的地開發(fā)與管理的理論知識與實踐經(jīng)驗。在實踐上,《旅游目的地開發(fā)與管理》吸納了海南呀諾達、安徽黃山、四川九寨溝、焦作云臺山、吉林長白山、寧夏沙湖、寧夏沙坡頭、洛陽欒川、北京民俗旅游、成都農(nóng)家樂與五朵金花、浙江的洋家樂、黔東南的巴拉河、西安曲江、大運河、絲綢之路等地方開發(fā)的先進經(jīng)驗。
《旅游目的地開發(fā)與管理》在理論上也確實做了一些創(chuàng)新的嘗試,包括提出了根植本地另類生活方式的地格理論;國際旅游城市樞紐與目的地功能融合的觀點;鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈本土化、本地與外來經(jīng)營者共生化、公共決策民主化機制;鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的農(nóng)家樂、新業(yè)態(tài)、創(chuàng)意農(nóng)園/大莊園三階段理論;遺產(chǎn)保護的生態(tài)博物館、文化風情園、遺產(chǎn)嘉年華模式;善行旅游行為準則;旅游城市優(yōu)質(zhì)服務(wù)的全球公認、地方特有、滿足個性三準則等。
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