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中國食品工業(yè)標(biāo)準匯編 調(diào)味品卷（第二版）

中國食品工業(yè)標(biāo)準匯編 調(diào)味品卷（第二版）

定　　價：290 元

        

  • 作者：國家食品安全風(fēng)險評估中心，中國標(biāo)準出版社 編
  • 出版時間：2016/1/1
  • ISBN：9787506681032
  • 出 版 社：中國質(zhì)檢出版社
  • 中圖法分類：H31 
  • 頁碼：892
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：2
  • 開本：16開
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　　《中國食品工業(yè)標(biāo)準匯編》是我國食品標(biāo)準化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷，由中國標(biāo)準出版社陸續(xù)出版。《中國食品工業(yè)標(biāo)準匯編 調(diào)味品卷（第二版）》為調(diào)味品卷。本匯編是在2006年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準匯編調(diào)味品卷》的基礎(chǔ)上進行修訂的，保留了目前現(xiàn)行有效的標(biāo)準，同時增加了2006年2月至2015年7月底發(fā)布的調(diào)味品國家標(biāo)準和部分行業(yè)標(biāo)準，主要內(nèi)容包括第一部分基礎(chǔ)標(biāo)準，第二部分產(chǎn)品標(biāo)準，第三部分試驗方法標(biāo)準，第四部分衛(wèi)生標(biāo)準，第五部分工藝標(biāo)準。共收錄國家標(biāo)準83項，行業(yè)標(biāo)準60項。
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