人類文化與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系研究一直是生態(tài)人類學(xué)主要的研究課題之一。生態(tài)人類學(xué)一般認(rèn)為,文化是人類對(duì)特定環(huán)境適應(yīng)的產(chǎn)物!渡衬珊档貐^(qū)的人類文化適應(yīng)研究》基于生態(tài)人類學(xué)的視角,以地處塔克拉瑪干沙漠腹地的達(dá)里雅博依綠洲為個(gè)案,在田野調(diào)查中所獲得的手資料的基礎(chǔ)上,對(duì)沙漠綠洲文化與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系進(jìn)行了較為系統(tǒng)的考察和研究。對(duì)達(dá)里雅博依綠洲維吾爾族人文化適應(yīng)的研究表明,在生態(tài)環(huán)境極為脆弱的沙漠干旱地區(qū),人與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系是十分脆弱的。這一點(diǎn)在干旱地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展中非常值得注意。
緒論
第一節(jié) 研究緣起和意義
第二節(jié) 達(dá)里雅博依綠洲及達(dá)里雅博依人的相關(guān)研究
第三節(jié) 相關(guān)理論觀點(diǎn)
第四節(jié) 研究方法與田野調(diào)查
第五節(jié) 相關(guān)概念的界定與相關(guān)注釋
第一章 特殊環(huán)境中的達(dá)里雅博依人
第一節(jié) 沙漠綠洲的生態(tài)環(huán)境
一 地理、地質(zhì)條件
二 氣候、水文
三 自然資源
四 自然災(zāi)害
五 自然生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)
第二節(jié) 達(dá)里雅博依人及其歷史
一 達(dá)里雅博依人的來源
二 種族、語(yǔ)言
三 人口狀況
第三節(jié) 達(dá)里雅博依人的社會(huì)環(huán)境
一 歷史沿革
二 達(dá)里雅博依人周邊的人群
三 社會(huì)環(huán)境的特點(diǎn)
本章小結(jié)
第二章 沙漠環(huán)境與生計(jì)策略
第一節(jié) 獨(dú)特的沙漠畜牧業(yè)
一 沙漠植物、牲畜與人
二 畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性
三 家畜管理
第二節(jié) 輔助生計(jì):狩獵采集、貿(mào)易交換
一 狩獵采集
二 物物交換
本章小結(jié)
第三章 物質(zhì)生活的文化解讀
第一節(jié) 飲食文化與生態(tài)環(huán)境
一 水井與沙漠中的飲水
二 自然簡(jiǎn)樸的飲食習(xí)俗
三 沙漠氣候與食物存儲(chǔ)
四 食物與營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)
第二節(jié) 服飾文化及其生態(tài)特征
第三節(jié) 居住文化與環(huán)境
一 住所選址:沿河而居
二 居住模式與畜牧生計(jì)
三 民居的生態(tài)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 達(dá)里雅博依人的工具文化
本章小結(jié)
第四章 精神生活的文化透視
第一節(jié) 達(dá)里雅博依人的社會(huì)習(xí)俗
一 婚姻家庭
二 社會(huì)交往:合作與互助
三 沙漠中的喪葬
第二節(jié) 達(dá)里雅博依人的地方性知識(shí)
一 胡楊文化
二 有關(guān)沙漠環(huán)境的知識(shí)
三 疾病與民間醫(yī)學(xué)知識(shí)
第三節(jié) 達(dá)里雅博依人的生態(tài)觀
一 對(duì)水的觀念與禁忌
二 動(dòng)植物觀念和禁忌
三 生活習(xí)俗中的環(huán)保意識(shí)
第四節(jié) 達(dá)里雅博依人的心理性格
本章小結(jié)
第五章 文化變遷:環(huán)境演變與文化調(diào)適
第一節(jié) 達(dá)里雅博依人生存環(huán)境的變化
一 自然生態(tài)環(huán)境的惡化
二 社會(huì)環(huán)境的變遷:達(dá)里雅博依鄉(xiāng)的建立
第二節(jié) 生計(jì)方式的調(diào)適
一 傳統(tǒng)生計(jì)方式的變化
二 新的輔助生計(jì)方式的出現(xiàn)
第三節(jié) 物質(zhì)生活的變遷
一 從駱駝到摩托
二 飲食文化的變遷
三 居住習(xí)俗的變遷
第四節(jié) 精神文化的變遷
一 婚姻習(xí)俗的變遷
二 對(duì)其他社會(huì)群體的適應(yīng)
三 價(jià)值觀的變化
本章小結(jié)
第六章 文化、環(huán)境與發(fā)展
第一節(jié) 達(dá)里雅博依人還能適應(yīng)塔克拉瑪干沙漠多久
一 綠洲沙漠化:達(dá)里雅博依人面臨的環(huán)境危機(jī)
二 生態(tài)移民:克里雅河下游文明會(huì)再次被黃沙埋沒嗎
三 環(huán)境保護(hù)、文化保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展
第二節(jié) 沙漠綠洲文化與環(huán)境關(guān)系的人類學(xué)思考
一 沙漠綠洲文化:干旱地區(qū)中的特殊生態(tài)適應(yīng)
二 沙漠綠洲文化的生態(tài)特征
三 沙漠綠洲文化的生存與生態(tài)環(huán)境
附錄 達(dá)里雅博依綠洲研究文獻(xiàn)目錄
參考文獻(xiàn)
后記
《沙漠干旱地區(qū)的人類文化適應(yīng)研究》:
資源的性質(zhì)和分布情況是決定適應(yīng)的制約性因素,達(dá)里雅博依人按可利用的水、植物資源的季節(jié)性及其分布特點(diǎn)而選擇的季節(jié)性遷移正是他們畜牧生活的特征之一。
達(dá)里雅博依人在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的社會(huì)組織形式以單個(gè)的家庭為主,也就是每一個(gè)家庭為一個(gè)生產(chǎn)單位。但是在有些情況下,也有幾個(gè)家庭合起來放牧的情況。通過采訪的資料我們了解到,牧民們?cè)谵D(zhuǎn)往冬牧場(chǎng)時(shí),有時(shí)會(huì)幾家親屬一起轉(zhuǎn)場(chǎng)。先由幾個(gè)人尋找合適的水源和牧場(chǎng),找到后挖水井做準(zhǔn)備,其他人隨后趕著牲口前往。
以家畜作為媒介利用土地是畜牧經(jīng)濟(jì)的一種特點(diǎn)。他們的土地管理具體表現(xiàn)在草場(chǎng)管理這一點(diǎn)。在畜牧生計(jì)中,達(dá)里雅博依人能巧妙地利用沙漠牧場(chǎng),在一年內(nèi),通過轉(zhuǎn)場(chǎng)達(dá)到以較大的生計(jì)空間來?yè)Q取沙漠植被自然修復(fù)所需要的時(shí)間這一目的。除此之外,牧民們還通過澆灌草場(chǎng)的方法來改善自己的草場(chǎng)條件,這對(duì)于促進(jìn)植物的生長(zhǎng)具有特殊的意義。利用克里雅河的水,每家牧民按順序?qū)⒑铀霛补嘧约业牟輬?chǎng)。一般牧民們都是用洪水、秋水和春水來澆灌草場(chǎng)。
畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性
達(dá)里雅博依人幾百年來生活在塔克拉瑪干沙漠深處,從事著適應(yīng)干旱地區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)。20世紀(jì)80年代以前本地畜牧生產(chǎn)最突出的特點(diǎn)就是季節(jié)性的游牧生活。牧民們劃分出兩季草場(chǎng),并且在這兩個(gè)草場(chǎng)之間來回遷移。根據(jù)本地自然環(huán)境的特點(diǎn),牧民們合理地安排了生產(chǎn)和生活。
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