《中國糧食安全問題研究--基于中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量視角》以中國人均口糧需要量并建立人均口糧安全的數(shù)量標準為研究對象，以中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量為依據(jù)，利用中國食物成分表和不同年齡男女居民在總人口中的比重，計算符合營養(yǎng)標準的年人均口糧和飼料用糧的需要量；并在分析地區(qū)結構和人口結構不平衡問題的基礎上，提出實現(xiàn)我國糧食安全的對策思路。