卜凱農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)匯編(1929-1933)(江蘇篇)
定 價(jià):158 元
叢書名:卜凱農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)匯編(1929-1933)叢書
- 作者:胡浩, 鐘甫寧, 周應(yīng)恒編著
- 出版時(shí)間:2017/3/1
- ISBN:9787030467317
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:F32-66
- 頁碼:436
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書是對卜凱20世紀(jì)20-30年代原始調(diào)研資料的整理與匯編。包括三部分內(nèi)容:一是數(shù)據(jù)來源與簡介,主要介紹卜凱數(shù)據(jù)的來源,以及數(shù)據(jù)調(diào)研的內(nèi)容、地區(qū)及樣本量。二是數(shù)據(jù)說明,主要包括名詞定義和度量衡轉(zhuǎn)換說明。三是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),主要以數(shù)據(jù)的形式展示農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活狀況,包括:農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入、農(nóng)民消費(fèi)、農(nóng)村社會(huì)等多個(gè)方面。
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目錄
卜凱調(diào)查原始數(shù)據(jù)的挖掘與整合 1
一、工作基礎(chǔ) 1
二、主要工作內(nèi)容 2
三、獲取的成果 10
卜凱數(shù)據(jù)使用說明 11
一、名詞定義 11
二、度量衡轉(zhuǎn)化率 11
三、數(shù)據(jù)加總說明 12
表1-1 農(nóng)戶家庭規(guī)模(鹽城4) 13
表1-2 農(nóng)戶家庭規(guī)模(昆山) 15
表1-3 農(nóng)戶家庭規(guī)模(武進(jìn)3) 16
表1-4 農(nóng)戶家庭規(guī)模(灌云) 17
表2-1 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15 歲以上、60 歲以下)(鹽城4) 18
表2-2 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15 歲以上、60 歲以下)(無錫2) 21
表2-3 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15 歲以上、60 歲以下)(武進(jìn)3) 24
表2-4 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15 歲以上、60 歲以下)(灌云) 27
表2-5 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15 歲以上、60 歲以下)(淮陰) 30
表3-1 農(nóng)場家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時(shí)間(鹽城 4) 33
表3-2 農(nóng)場家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時(shí)間(昆山) 42
表3-3 農(nóng)場家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時(shí)間(無錫 2) 48
表3-4 農(nóng)場家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時(shí)間(灌云) 57
表3-5 農(nóng)場家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時(shí)間(淮陰) 66
表4-1 各種家畜的數(shù)量(鹽城4) 75
表4-2 各種家畜的數(shù)量(昆山) 79
表4-3 各種家畜的數(shù)量(無錫2) 81
表4-4 各種家畜的數(shù)量(灌云) 84
表4-5 各種家畜的數(shù)量(淮陰) 87
表5-1 農(nóng)場中不同用途的土地面積(鹽城4) 90
表5-2 農(nóng)場中不同用途的土地面積(昆山) 94
表5-3 農(nóng)場中不同用途的土地面積(無錫2) 96
表5-4 農(nóng)場中不同用途的土地面積(武進(jìn)3) 99
表5-5 農(nóng)場中不同用途的土地面積(灌云) 102
表5-6 農(nóng)場中不同用途的土地面積(淮陰) 105
表6-1 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(鹽城4) 108
表6-2 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(昆山) 111
表6-3 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(無錫2) 113
表6-4 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(武進(jìn)3) 116
表6-5 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(灌云) 119
表6-6 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(淮陰) 122
表7-1 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(鹽城4) 125
表7-2 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(昆山) 128
表7-3 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(無錫2) 130
表8-1 農(nóng)場租用面積的百分比(鹽城4) 133
表8-2 農(nóng)場租用面積的百分比(昆山) 137
表8-3 農(nóng)場租用面積的百分比(無錫2) 140
表8-4 農(nóng)場租用面積的百分比(武進(jìn)3) 143
表8-5 農(nóng)場租用面積的百分比(灌云) 146
表8-6 農(nóng)場租用面積的百分比(淮陰) 149
表9-1 不同農(nóng)作物的耕作面積(鹽城4) 152
表9-2 不同農(nóng)作物的耕作面積(昆山) 156
表9-3 不同農(nóng)作物的耕作面積(無錫2) 160
表9-4 不同農(nóng)作物的耕作面積(武進(jìn)3) 162
表9-5 不同農(nóng)作物的耕作面積(灌云) 168
表9-6 不同農(nóng)作物的耕作面積(淮陰) 174
表10-1 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(鹽城4) 183
表10-2 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(昆山) 186
表10-3 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(無錫2) 188
表10-4 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(灌云) 191
表10-5 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(淮陰) 193
表11-1 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(鹽城4) 195
表11-2 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(昆山) 199
表11-3 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(無錫2) 203
表11-4 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(武進(jìn)3) 206
表11-5 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(灌云) 215
表11-6 每畝肥料的使用種類和數(shù)量(淮陰) 218
表14-1 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(鹽城4) 224
表14-2 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(昆山) 230
表14-3 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(無錫2) 236
表14-4 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(武進(jìn)3) 239
表14-5 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(灌云) 248
表14-6 農(nóng)作物的畝產(chǎn)量(淮陰) 254
表16-1 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(鹽城4) 263
表16-2 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(昆山) 267
表16-3 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(無錫2) 275
表16-4 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(武進(jìn)3) 278
表16-5 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(灌云) 284
表16-6 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(淮陰) 293
表17-1 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(鹽城4) 302
表17-2 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(昆山) 318
表17-3 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(無錫2) 332
表17-4 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(武進(jìn)3) 338
表17-5 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(灌云) 350
表17-6 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(淮陰) 368
表20-1 儲(chǔ)蓄(鹽城4) 389
表20-2 儲(chǔ)蓄(昆山) 393
表20-3 儲(chǔ)蓄(無錫2) 395
表20-4 儲(chǔ)蓄(武進(jìn)3) 398
表21-1 借貸和債務(wù)(鹽城4) 401
表21-2 借貸和債務(wù)(昆山) 405
表21-3 借貸和債務(wù)(無錫2) 407
表21-4 借貸和債務(wù)(武進(jìn)3) 410
表21-5 借貸和債務(wù)(灌云) 413
表21-6 借貸和債務(wù)(淮陰) 416
表22-1 特殊支出(鹽城4) 419
表22-2 特殊支出(昆山) 423
表22-3 特殊支出(無錫2) 425
表22-4 特殊支出(武進(jìn)3) 428
表22-5 特殊支出(灌云) 431
表22-6 特殊支出(淮陰) 434