將企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)與ERP思想和理念相融合,以仿真的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境和運(yùn)營(yíng)操作流程為主線,通過體驗(yàn)式教學(xué)使學(xué)生置身于一個(gè)仿真企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,運(yùn)用獨(dú)特、直觀的教具使學(xué)生親自參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。書中內(nèi)容全面融合了企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)管理、物流管理、財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等相關(guān)知識(shí),不僅能夠較好地解決經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的難題,還能夠達(dá)到提高企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理人員管理水平的目的。
宋玲玲,河北對(duì)外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院。主要研究方向:高職企業(yè)管理、物流管理,已發(fā)表論文7篇,其中核心1篇,參編教材2部,參與市廳級(jí)課題1項(xiàng)。作為全國(guó)企業(yè)管理沙盤大賽的指導(dǎo)教師,2013-2015年連續(xù)3年指導(dǎo)學(xué)生獲得全國(guó)大賽一等獎(jiǎng),并參與2015年度教師賽獲得全國(guó)一等獎(jiǎng)。
目錄
第一篇 ERP手工盤
第1章 課程素材
1.1 課程介紹 3
1.2 課程輔助圖冊(cè) 4
第2章 組織準(zhǔn)備工作
2.1 人員分工 9
2.2 部門職能 11
第3章 企業(yè)基本情況描述
3.1 模擬企業(yè)概況 13
3.2 初始狀態(tài)設(shè)定 22
第4章 基本術(shù)語(yǔ)概念
4.1 手工盤中的專業(yè)術(shù)語(yǔ) 28
4.2 常用專業(yè)術(shù)語(yǔ)在操作中的舉例 35
第5章 企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則
5.1 市場(chǎng)開發(fā) 38
5.2 產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn) 39
5.3 ISO認(rèn)證 40
5.4 生產(chǎn)線和廠房 40
5.5 企業(yè)融資 42
5.6 運(yùn)行記錄 44
5.7 市場(chǎng)訂單 45
5.8 課程評(píng)比及扣分規(guī)定 46
第二篇 ERP電子盤
第6章 課程素材
6.1 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤介紹 51
6.2 課程輔助圖冊(cè) 52
第7章 組織準(zhǔn)備工作
7.1 人員分工 57
7.2 部門職能 58
第8章 企業(yè)基本情況描述
8.1 模擬企業(yè)概況 61
8.2 模擬企業(yè)期初設(shè)定 65
第9章 基本術(shù)語(yǔ)
9.1 電子盤中的專業(yè)術(shù)語(yǔ) 68
9.2 常用專業(yè)術(shù)語(yǔ)在操作中的舉例 69
第10章 企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則
10.1 市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)開拓 72
10.2 營(yíng)銷活動(dòng)與訂單爭(zhēng)取 73
10.3 企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則 75
第三篇 實(shí)戰(zhàn)及附表
第11章 實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
11.1 正式開始經(jīng)營(yíng) 84
11.2 起始年 87 11.3
實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第一年 92
11.4 實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第二年 96
11.5 實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第三年 101
11.6 實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第四年 107
11.7 實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第五年 112
11.8 實(shí)訓(xùn)經(jīng)營(yíng)第六年 116
第12章 運(yùn)營(yíng)附表
12.1 手工盤的商業(yè)預(yù)測(cè) 121
12.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程控制表 123
12.3 企業(yè)生產(chǎn)管理明細(xì)表 131
12.4 企業(yè)財(cái)務(wù)表 138
參考文獻(xiàn) 148
沙盤模擬訓(xùn)練起源于美國(guó)哈佛大學(xué)的MBA教學(xué),是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程。20世紀(jì)90年代,沙盤模擬培訓(xùn)開始在歐洲、日本和其他發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)界和教育界風(fēng)行。進(jìn)入21世紀(jì),沙盤培訓(xùn)逐漸進(jìn)入中國(guó),并為廣大的中國(guó)企業(yè)界精英人士所熟知,成為國(guó)內(nèi)大中型企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和高校教學(xué)的先進(jìn)工具。它通過游戲教學(xué)的方式讓學(xué)生在模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的過程中,體驗(yàn)得失,總結(jié)成敗,對(duì)企業(yè)的運(yùn)作有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。在國(guó)內(nèi)能看到的企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤模擬課程大多是國(guó)外引進(jìn)的,沙盤模擬課程在國(guó)外被統(tǒng)稱為Simulation課程。由于是仿照真實(shí)商業(yè)環(huán)境而開發(fā)的,具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性,所以被譯作“沙盤模擬”“模擬經(jīng)營(yíng)”“商業(yè)模擬”等,其中“沙盤模擬”這一名稱認(rèn)可度最高,“ERP沙盤”是部分ERP軟件廠商特別使用的名稱。 Simulation課程可以分為棋盤類沙盤,國(guó)內(nèi)稱“物理沙盤”;軟件模擬類沙盤,國(guó)內(nèi)稱“電子沙盤”。在歐洲,棋盤類沙盤受歡迎,而美國(guó)則更認(rèn)同軟件模擬沙盤。第一代沙盤采用物理沙盤,手工操作。第二代沙盤采用物理沙盤加excel表格模式,也有采用參數(shù)設(shè)置純電子沙盤。棋盤類沙盤和軟件模擬類沙盤結(jié)合是第三代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤系統(tǒng)。