綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐
定 價:56 元
- 作者:何慶 著
- 出版時間:2017/9/1
- ISBN:9787511628589
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社
- 中圖法分類:TS201.6
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
為總結全國各地綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的成功經(jīng)驗,征集綠色食品企業(yè)落實綠色食品制度標準方面的典型案例,研究探討進一步強化綠色食品證后監(jiān)管思路和模式,中國綠色食品發(fā)展中心和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》編輯部聯(lián)合組織開展了中國綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐征文活動。何慶主編的這本《綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐》將本次活動獲獎論文及年發(fā)表過的有關綠色食品監(jiān)管工作的重要論述與文章摘編結集出版,借此指導和促進綠色食品監(jiān)管工作系統(tǒng)相互交流、學習和借鑒,激勵大家履職盡責,開拓創(chuàng)新,推動綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作水平再上新臺階。
全書共分兩個部分:綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管重要論述、綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐征文活動獲獎作品摘編。
序
20世紀90年代,綠色食品作為一項開創(chuàng)性事業(yè),誕生于中國農(nóng)業(yè)與食品領域。20余年來,綠色食品已從提出概念、建立標準和開發(fā)產(chǎn)品,不斷開拓創(chuàng)新,現(xiàn)已發(fā)展成為一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè)。截至2016年年底,全國綠色食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)達10 116家,產(chǎn)品總數(shù)24 027個,已建成綠色食品原料標準化基地696個,總面積近1 333萬公頃。當前,綠色食品已成為生態(tài)文明建設的助推器,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的排頭兵,引領中國安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費的風向標。
為確保綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量安全,全國綠色食品監(jiān)管工作系統(tǒng)圍繞著維護品牌公信力的總體目標,不斷創(chuàng)新與實踐,建立和實行了嚴格的監(jiān)管制度,形成了獨具特色、較為完善的監(jiān)管機制:一是對用標企業(yè)開展年度現(xiàn)場檢查,指導和監(jiān)督企業(yè)嚴格落實綠色食品質(zhì)量標準;二是不斷加大綠色食品產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的力度,對產(chǎn)品質(zhì)量長期不間斷地監(jiān)控,對于質(zhì)量安全不合格產(chǎn)品取消標志使用權;三是組織開展產(chǎn)品標志市場監(jiān)察,積極配合質(zhì)監(jiān)、工商和食品藥品監(jiān)管等行政執(zhí)法部門共同查處假冒綠色食品商標案件;四是主動開展質(zhì)量安全風險預警,借助綠色食品管理與檢測工作體系及專家的力量,采取針對性措施,有效防范并及時處理綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)性與區(qū)域性風險;五是強化退出機制,加強監(jiān)管信息發(fā)布。通過及時的信息公開,讓廣大消費者知情;六是在全國綠色食品工作系統(tǒng)建立標志監(jiān)管員,并在綠色食品生產(chǎn)企業(yè)建立內(nèi)部檢查員隊伍,確保綠色食品質(zhì)量標準和監(jiān)管制度在企業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)有效落實。綠色食品證后監(jiān)管制度與工作措施的落實,確保了綠色食品質(zhì)量持續(xù)提高,未發(fā)生過重大質(zhì)量安全事件。
多年以來,各級綠色食品工作機構按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的總體部署和要求,結合實際,積極探索,大膽創(chuàng)新制度、機制和理念,切實加強綠色食品監(jiān)管工作,取得了顯著效果。為總結全國各地綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的成功經(jīng)驗,征集綠色食品企業(yè)落實綠色食品制度標準方面的典型案例,研究探討進一步強化綠色食品證后監(jiān)管思路和模式,中國綠色食品發(fā)展中心和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》編輯部聯(lián)合組織開展了中國綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐征文活動。現(xiàn)將本次活動獲獎論文及近年發(fā)表過的有關綠色食品監(jiān)管工作的重要論述與文章摘編結集出版,借此指導和促進綠色食品監(jiān)管工作系統(tǒng)相互交流、學習和借鑒,激勵大家履職盡責,開拓創(chuàng)新,推動綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作水平再上新臺階。
中國綠色食品發(fā)展中心主任王運浩
主編何慶,中國綠色食品發(fā)展中心質(zhì)量監(jiān)管處處長。從1990年開始從事綠色食品品牌建設與監(jiān)管工作,已在期刊發(fā)表相關論文多篇。本書為綠色食品監(jiān)管論文集,作者均為中國綠色食品發(fā)展中心及其各下屬分支機構,
綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管重要論述
堅持創(chuàng)新加強監(jiān)管維護綠色食品品牌公信力
劉平
全面落實五大監(jiān)管制度確保綠色食品品牌公信力
王華飛
綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐征文活動獲獎作品摘編
密云區(qū)綠色食品蔬菜生產(chǎn)基地質(zhì)量安全控制能力試點分析――以北京南套里蔬菜種植合作專業(yè)社為例
袁勝君賈東珍張林武楊美
新常態(tài)下推進綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設的思考
李旭
家庭農(nóng)場發(fā)展綠色食品的制約因素及對策研究
沈群超蔣開杰吳愉萍吳華新
邢臺市綠色有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策研究
宋利學韓風曉
無公害農(nóng)產(chǎn)品與綠色食品從業(yè)人員培訓現(xiàn)狀與分析
高宏巍王南孟和何三鵬李瑞紅
三品一標產(chǎn)地質(zhì)量安全信息體系的構建及應用
楊曉霞廖家富李祥洲柴勇龔久平張德忠
三品監(jiān)管長效機制建設探析
郝志勇隋志文
浙江省三品一標公共品牌培育成效、措施及建議
方麗槐李政
中國綠色食品質(zhì)量支撐體系與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策淺析
陳繼昆梅為云
新常態(tài)下綠色食品基層監(jiān)管工作探討
張愛東
強化全程監(jiān)管推進綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展――以宜昌市為例淺談綠色
食品質(zhì)量安全監(jiān)管
陳麗琳余文暢熊佳林王曉宇胡盛新
關于強化全程誠信建設確保綠色食品真綠的思考
韓玉龍李鋼夏麗梅
四川省綠色食品調(diào)味品質(zhì)量安全監(jiān)管思路探索
閆志農(nóng)彭春蓮
從我國綠色食品的發(fā)展,看貴州綠色食品產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與對策
梁瀟
如何更好地發(fā)揮綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員的作用
張金鳳
散戶蔬菜農(nóng)藥殘留風險評估和監(jiān)管建議
金彬吳丹亞陳宇博吳愉萍吳降星劉召部
綠色食品生產(chǎn)資料發(fā)展現(xiàn)狀與思考
周偉周麗民
農(nóng)超對接對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響分析
徐明磊
湖北省宜昌市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對策建議
譚梅艷張瀅余丹丹
蒲江縣綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐
唐翠芳王偉
綠色食品與陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展――綠色食品模式是陜西省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的ZHI名品牌模式
楊毅哲
考察泰國有機食品認證的感受與思考
郭榮
寧夏綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設與發(fā)展
顧志錦
合力監(jiān)管開創(chuàng)綠色食品監(jiān)管新局面
劉東亮尚禹高虹王南
關于加快推進我國三品一標事業(yè)發(fā)展問題的研究與思考
劉學鋒
督查服務到位綠色安全到家
田玉廣
多措并舉推進新疆三品一標產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
趙芙蓉
立足新疆資源優(yōu)勢加快綠色食品生產(chǎn)
任力民瑪依拉
綠色食品產(chǎn)業(yè)對新疆農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的推動作用
瑪依拉?賽吾爾丁賽都拉?玉蘇甫