項目一 豬場綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)11豬的發(fā)情鑒定 實訓(xùn)12公豬的采精技術(shù) 實訓(xùn)13母豬的人工輸精技術(shù) 實訓(xùn)14母豬的妊娠診斷技術(shù) 實訓(xùn)15母豬的分娩與接產(chǎn)技術(shù) 實訓(xùn)16豬的活體測膘技術(shù) 實訓(xùn)17豬的體尺測量技術(shù) 實訓(xùn)18豬的閹割技術(shù) 實訓(xùn)19豬場的規(guī)劃和設(shè)計 實訓(xùn)110種豬系譜編制與系譜鑒定 項目二 牛場綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)21現(xiàn)代化奶牛場的設(shè)計和規(guī)劃 實訓(xùn)22牛只的鑒定技術(shù) 實訓(xùn)23牛冷凍精液的品質(zhì)檢查 實訓(xùn)24牛的人工授精技術(shù) 實訓(xùn)25牛的妊娠診斷技術(shù) 實訓(xùn)26牛的清宮術(shù) 實訓(xùn)27奶牛的擠乳技術(shù) 實訓(xùn)28原料乳的質(zhì)量檢測與驗收 實訓(xùn)29青貯飼料的調(diào)制技術(shù) 實訓(xùn)210青貯飼料質(zhì)量分析評定技術(shù) 實訓(xùn)211奶牛場全混合日糧(TMR)分析評定技術(shù) 實訓(xùn)212奶牛舒適度的評估技術(shù) 項目三 羊場綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)31羊舍設(shè)計 實訓(xùn)32羊的個體標(biāo)記技術(shù) 實訓(xùn)33羊的發(fā)情鑒定技術(shù) 實訓(xùn)34羊的輸精技術(shù) 實訓(xùn)35羔羊接產(chǎn)技術(shù) 實訓(xùn)36藥浴驅(qū)蟲技術(shù) 實訓(xùn)37青干草的調(diào)制技術(shù) 項目四 家禽綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)41孵化操作技術(shù) 實訓(xùn)42初生雛禽的分級與雌雄鑒別 實訓(xùn)43雞的斷喙技術(shù) 實訓(xùn)44禽體重均勻度的測定技術(shù) 實訓(xùn)45高產(chǎn)蛋雞的外貌鑒定與生理特征選擇 實訓(xùn)46蛋的構(gòu)造與品質(zhì)測定 實訓(xùn)47活拔羽絨技術(shù) 實訓(xùn)48雞的人工授精技術(shù) 實訓(xùn)49育雛技術(shù) 實訓(xùn)410家禽外貌部位識別、鑒定和體尺測量 實訓(xùn)411家禽屠宰及內(nèi)臟觀察 實訓(xùn)412禽場消毒技術(shù) 項目五 兔場綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)51兔舍建筑設(shè)計 實訓(xùn)52家兔外貌觀察與體尺、體重測量 實訓(xùn)53家兔品種識別和主要性狀的比較 實訓(xùn)54家兔發(fā)情鑒定與妊娠檢查 實訓(xùn)55家兔常規(guī)管理技術(shù) 實訓(xùn)56家兔屠宰與取皮 項目六 飼料營銷綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)61常見飼料原料的識別與分類 實訓(xùn)62常見飼料感官鑒定與顯微鏡檢測 實訓(xùn)63飼料營銷合同的簽寫 實訓(xùn)64客戶投訴與處理 項目七 寵物綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)71犬的接近與保定 實訓(xùn)72犬一般臨床檢查 實訓(xùn)73寵物的給藥方法 實訓(xùn)74寵物美容用具的識別、使用與保養(yǎng) 實訓(xùn)75犬的基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù) 實訓(xùn)76犬被毛的修剪、包毛與染色 項目八 動物防疫檢疫綜合實訓(xùn) 實訓(xùn)81免疫預(yù)防技術(shù) 實訓(xùn)82豬瘟抗體監(jiān)測 實訓(xùn)83雞新城疫抗體監(jiān)測 實訓(xùn)84雞白痢快速檢測 實訓(xùn)85牛的兩病檢測技術(shù) 實訓(xùn)86羊疥癬病的檢疫技術(shù) 實訓(xùn)87羊痘的檢疫技術(shù) 實訓(xùn)88鹽酸克倫特羅快速檢測 實訓(xùn)89犬瘟熱病毒、犬細(xì)小病毒快速檢測 實訓(xùn)810動物宰前檢疫與管理 實訓(xùn)811動物宰后檢疫 項目九 畢業(yè)綜合實習(xí)實訓(xùn) 實訓(xùn)91飼養(yǎng)工崗位實訓(xùn) 實訓(xùn)92繁育工崗位實訓(xùn) 實訓(xùn)93飼料員崗位實訓(xùn) 實訓(xùn)94防疫員崗位實訓(xùn) 參考文獻(xiàn) 附錄 常見動物的體溫、呼吸數(shù)、脈搏數(shù)和妊娠期一覽表