本書根據(jù)化工總控工職業(yè)標準要求，選擇必須掌握的理論知識，采用模塊項目式編排方式，與試題庫相結(jié)合，便于讀者及時鞏固。主要內(nèi)容包括九個模塊：化學(xué)基礎(chǔ)，化工基礎(chǔ)，分析檢驗，識圖，電工、電器、儀表，化工安全與環(huán)保，試題。每個知識模塊中包括若干個項目。通過本書，取證人員將在理論與職業(yè)技能上得到系統(tǒng)的訓(xùn)練，達到化工總控工職業(yè)技能的鑒定要求，具備從事化工操作所需的基本技能和基本素養(yǎng)，能提高分析問題、解決問題的能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德意識，提高學(xué)員的全面素質(zhì)。
鄭蒸蒸，山西省工貿(mào)學(xué)校講師，1998年太原理工大學(xué)高分子材料與工程專業(yè)本科畢業(yè)，2007年太原理工大學(xué)高分子化學(xué)與物理碩士畢業(yè)。承擔《化工原理》、《合成氨生產(chǎn)技術(shù)》、《化產(chǎn)回收》、《綜合實訓(xùn)》等課程教學(xué)任務(wù)。
2007——2014年多次參加學(xué)校和企業(yè)的化工總控工技能鑒定培訓(xùn)。
發(fā)表的論文：
1．聚氨酯/ACR復(fù)合材料的制備及表征．太原理工大學(xué)學(xué)報，2007，38（2）
2．聚醚型聚氨酯/有機剛性微球復(fù)合材料的制備與表征．聚氨酯工業(yè)，2007
3．聚氨酯/有機剛性微球復(fù)合材料的制備與表征．化工新型材料，2007
4．一種鑄鐵用粉末涂料200610172642.5
模塊一基礎(chǔ)化學(xué) / 1
項目一無機化學(xué)1
任務(wù)一認識元素周期表1
任務(wù)二認識非金屬元素及化合物1
任務(wù)三認識金屬元素及化合物3
任務(wù)四化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡4
項目二有機化學(xué)5
任務(wù)一認識烴5
任務(wù)二認識醇和酚6
任務(wù)三認識醛、酮和羧酸7
項目三分析化學(xué)8
任務(wù)一滴定分析8
任務(wù)二重量分析8
項目四物理化學(xué)10
任務(wù)一學(xué)習熱力學(xué)第一定律和熱力學(xué)第二定律10
任務(wù)二認識相律10
模塊二化工單元操作 / 12
項目一計量知識12
任務(wù)一認識計量單位12
任務(wù)二計量單位換算14
項目二流體流動15
任務(wù)一認識流體的物理量15
任務(wù)二流體力學(xué)應(yīng)用17
任務(wù)三測量流體阻力18
任務(wù)四認識離心泵19
任務(wù)五認識壓縮機24
項目三傳熱26
任務(wù)一學(xué)習傳熱基本知識26
任務(wù)二傳熱過程計算26
任務(wù)三認識換熱器31
項目四結(jié)晶34
任務(wù)一學(xué)習結(jié)晶基本知識34
任務(wù)二學(xué)習結(jié)晶原理34
項目五蒸發(fā)36
任務(wù)一學(xué)習蒸發(fā)基本知識36
任務(wù)二認識蒸發(fā)器37
項目六精餾39
任務(wù)一學(xué)習精餾基本知識39
任務(wù)二學(xué)習精餾原理和流程41
任務(wù)三雙組分連續(xù)精餾計算42
任務(wù)四認識板式塔46
項目七吸收48
任務(wù)一學(xué)習吸收基本知識48
任務(wù)二學(xué)習吸收原理及流程49
任務(wù)三吸收計算51
任務(wù)四認識填料塔52
項目八干燥54
任務(wù)一學(xué)習干燥基本原理54
任務(wù)二計算濕空氣參數(shù)54
任務(wù)三計算含濕量56
任務(wù)四認識干燥器57
模塊三分析檢驗 / 60
項目一采樣與分析方法選擇60
任務(wù)一采樣要求60
任務(wù)二樣品采集與處理61
任務(wù)三分析方法選擇61
項目二誤差和分析數(shù)據(jù)處理63
任務(wù)一認識誤差63
任務(wù)二數(shù)據(jù)處理64
模塊四識圖 / 66
項目一投影和三視圖66
任務(wù)一認識投影66
任務(wù)二認識三視圖67
項目二工藝流程圖68
任務(wù)繪制工藝流程圖68
模塊五電工、電器、儀表 / 71
項目一電工、電器71
任務(wù)一認識電路71
任務(wù)二認識常用電工儀表72
任務(wù)三認識低壓電器73
項目二儀表與集散控制系統(tǒng)74
任務(wù)一認識儀表74
任務(wù)二認識集散控制系統(tǒng)77
模塊六催化劑 / 79
項目一催化劑分類與組成79
任務(wù)一催化劑分類79
任務(wù)二認識催化劑成分80
項目二催化劑性能82
任務(wù)一提高反應(yīng)速率的途徑82
任務(wù)二催化劑的性能評價82
模塊七化工安全與環(huán)保 / 85
項目一防火與防爆技術(shù)85
任務(wù)一學(xué)習防火技術(shù)85
任務(wù)二學(xué)習防爆技術(shù)87
項目二危險化學(xué)品安全技術(shù)89
任務(wù)一學(xué)習化學(xué)危險品基礎(chǔ)知識89
任務(wù)二危險化學(xué)品管理90
項目三安全用電技術(shù)91
任務(wù)一分析觸電原因和類型91
任務(wù)二觸電急救92
項目四壓力容器安全技術(shù)93
任務(wù)一認識壓力容器93
任務(wù)二壓力容器泄壓94
項目五三廢污染治理95
任務(wù)一廢水處理95
任務(wù)二廢氣處理96
任務(wù)三廢渣處理97
模塊八仿真操作 / 98
項目一離心泵單元仿真98
任務(wù)一認識離心泵單元仿真流程98
任務(wù)二離心泵仿真操作100
項目二精餾單元仿真操作103
任務(wù)一認識精餾單元仿真流程103
任務(wù)二精餾仿真操作105
項目三吸收解吸單元仿真操作109
任務(wù)一認識吸收解吸單元仿真流程109
任務(wù)二吸收解吸單元仿真操作112
模塊九復(fù)習試題 / 117
項目一初級工復(fù)習試題117
初級工復(fù)習試題參考答案137
項目二中級工復(fù)習試題141
中級工復(fù)習試題參考答案162
項目三高級工復(fù)習試題169
高級工復(fù)習試題參考答案188
項目四技師復(fù)習試題192
技師復(fù)習試題參考答案224
模塊十技能復(fù)習試題 / 229
項目一初級工技能復(fù)習試題229
初級工技能復(fù)習試題參考答案230
項目二中級工技能復(fù)習試題233
中級工技能復(fù)習試題參考答案234
項目三高級工技能復(fù)習試題237
高級工技能復(fù)習試題參考答案238
項目四技師技能復(fù)習試題241
技師技能復(fù)習試題參考答案242
附錄 / 245
參考文獻 / 249
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