生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，即研究生物體的化學(xué)組成及化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。它在分子水平上探討生命的本質(zhì)，是醫(yī)學(xué)各專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程。本教材主要內(nèi)容包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸的代謝、基因信息傳遞與表達、基因表達調(diào)控與癌基因等，緊密聯(lián)系臨床實際，使教材兼?zhèn)淇茖W(xué)性、實用性和啟發(fā)性。