教學(xué)項(xiàng)目一 青霉素的提取分離
第一單元 背景知識(shí)
知識(shí)模塊一 青霉素的發(fā)現(xiàn)
知識(shí)模塊二 青霉素分類及分子結(jié)構(gòu)
知識(shí)模塊三 青霉素的單位
知識(shí)模塊四 青霉素作用機(jī)理
知識(shí)模塊五青霉素的應(yīng)用
第二單元 提取工藝過(guò)程
任務(wù)一 發(fā)酵液預(yù)處理
任務(wù)二 提取工藝
任務(wù)三 純化及精制
單元教學(xué)案例
第三單元 主要分離工藝指標(biāo)
第四單元 主要分離設(shè)備
第五單元 能力拓展
項(xiàng)目一 成品鑒定
項(xiàng)目二 成品分裝
項(xiàng)目三 青霉素使用說(shuō)明書(shū)
第六單元 能力實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目一 青霉素的萃取與萃取率的計(jì)算
項(xiàng)目二 溶劑萃取法提取與精制紅霉素
教學(xué)項(xiàng)目二 豬胰臟中胰島素的提取分離
第一單元 背景知識(shí)
知識(shí)模塊一 胰島素結(jié)構(gòu)及來(lái)源
知識(shí)模塊二 胰島素分類
知識(shí)模塊三 胰島素重大研究發(fā)展歷程
知識(shí)模塊四 胰島素性質(zhì)
第二單元 胰島素提取分離工藝
任務(wù)一 動(dòng)物制品——胰臟低溫保藏
任務(wù)二 組織搗碎及細(xì)胞破碎
任務(wù)三 提取工藝
任務(wù)四 純化與精制
第三單元 工藝過(guò)程
第四單元 胰島素其他制備分離方法
第五單元 能力拓展
項(xiàng)目一 胰島素產(chǎn)品市場(chǎng)狀況
項(xiàng)目二 其他
第六單元 能力實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目一 鋅鹽沉析法提取胰島素
項(xiàng)目二 胡蘿卜素的柱色譜分離
教學(xué)項(xiàng)目三 銀杏葉黃酮提取分離
第一單元 背景知識(shí)
知識(shí)模塊一 了解銀杏葉的藥用歷史、療效及市場(chǎng)情況
知識(shí)模塊二 了解我國(guó)銀杏資源的分布
知識(shí)模塊三 銀杏葉療效作用
知識(shí)模塊四 黃酮類化合物理化性質(zhì)
第二單元 銀杏黃酮提取
任務(wù)一 畫(huà)出銀杏黃酮的工藝流程圖
任務(wù)二 銀杏葉粉碎要求
任務(wù)三 銀杏葉的浸提
第三單元 純化及精制
任務(wù)一 蒸發(fā)濃縮回收乙醇目的及控制要點(diǎn)
任務(wù)二 吸附控制要點(diǎn)
任務(wù)三 洗脫控制要點(diǎn)
任務(wù)四 其他
第四單元 能力拓展
項(xiàng)目一 黃酮含量測(cè)定
項(xiàng)目二 銀杏黃酮制劑
第五單元 能力實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目一 活性炭吸附分離色素實(shí)驗(yàn)
項(xiàng)目二 等電點(diǎn)沉析法分離牛乳中的酪蛋白
教學(xué)項(xiàng)目四 牛血中超氧化物歧化酶的提取分離
教學(xué)項(xiàng)目五 香菇多糖的提取分離
參考文獻(xiàn)