本書以提高市民文明禮儀素養(yǎng)、促進社會和諧穩(wěn)定為目標,主要包括日常生活中普遍涉及的家庭融合、人際交往、飯店餐飲、交通出行、休閑娛樂、民俗節(jié)慶六個方面的基本禮儀。本書按篇分設,以故事引入,內(nèi)容選擇源自日常生活中的禮儀現(xiàn)象,并通過故事分析和知識鏈接等內(nèi)容闡述禮儀知識、慣用形式和行為規(guī)范,重在幫助讀者明了“怎么做”,符合現(xiàn)實需要,具有時代特征,實用性和可讀性強。本書圖文并茂,通俗易懂,手繪插圖,直觀形象;既可以用于社區(qū)教育用書,也可以用于機關、團體和企事業(yè)單位培訓用書,還可以作為職業(yè)院校教學用書。
本套書是北京市海淀區(qū)精神文明建設委員會辦公室委托中關村學院組織編寫的面向廣大市民的文明禮儀培訓教材。本套書既可以用于社區(qū)教育培訓,也可以用于企事業(yè)單位職工培訓,還可以作為職業(yè)院校在校學生教學用書,是人們生活和職場中的禮儀工具書。
禮儀是為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范。對個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。對國家來說,禮儀是特定時期社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。中國素有“禮儀之邦”的美稱,禮儀文明對規(guī)范人們的社會行為、協(xié)調(diào)人際關系、促進社會文明發(fā)展具有積極的作用。黨的十九大報告中指出,當前我國“社會文明水平尚需提高”,“要提高人民思想覺悟、道德水準、文明素養(yǎng),提高全社會文明程度”,“為把我國建設成為富強民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強國而奮斗”。為貫徹落實十九大精神,提高廣大市民的文明禮儀素養(yǎng),進而提高整個社會的文明程度,特編寫此書。
本套書以提高市民文明禮儀素養(yǎng)、促進社會和諧穩(wěn)定為目標,按照場合分為生活禮儀和職場禮儀兩冊。生活禮儀分冊重點講述生活中的禮儀,主要包括家庭融合、人際交往、飯店餐飲、交通出行、休閑娛樂、傳統(tǒng)節(jié)慶六個方面。職場禮儀分冊重點講述職場中的禮儀,主要包括辦公場所、來訪接待、會議會談、儀式活動、登門拜訪、涉外交往六個方面。
本套書按篇分設。每一篇中設計若干主題,每一主題下選擇典型故事并通過故事分析和知識鏈接等形式闡述這一主題下的禮儀知識、慣用形式和行為規(guī)范,使讀者明了在各種社會活動中被人們認同并遵守的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范。本套書具有如下特色:
1.內(nèi)容源白生活和職場中的禮儀,符合現(xiàn)實需要,具有時代特征,適用范圍廣泛。
2.每一主題相對獨立,不強調(diào)知識體系的完整性,而重在展現(xiàn)生活與職場中禮儀的慣用形式和行為規(guī)范,使讀者明了“怎么做”,實用性強。
3.圖文并茂,通俗易懂,書中的手繪插圖更具特色。
本套書由北京市海淀區(qū)精神文明建設委員會辦公室賈玉良同志總策劃。中關村學院程洪莉院長統(tǒng)籌本套書編寫工作并統(tǒng)稿。生活禮儀分冊第一~五篇由巾關村學院王紅老師編寫;生活禮儀分冊第六篇和職場禮儀分冊第五篇由北京電子科技職業(yè)學院何兵老師編寫;職場禮儀分冊第一~三篇由北京國際職業(yè)教育學校楊柳老師編寫;職場禮儀分冊第四、六篇由北京實美職業(yè)學校曾艷老師編寫;職場禮儀分冊由中關村學院王雪松老師統(tǒng)稿。
生活禮儀分冊手繪插圖南中關村學院劉昱燾老師所作,職場禮儀分冊手繪插圖由北京市信息管理學校郭鳳昌老師所作。
本套書在編寫過程中得到中關村長策產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究院院長馬仲良研究員的支持和指導,也得到北京教育科學研究院原副院長吳曉川研究員、柳燕君研究員以及北京市外事學校原校長陳玉和呂艷芝老師的指導。在此一并表示衷心的感謝。
由于編者水平有限,書中難免出現(xiàn)錯誤和不妥之處,敬盼讀者批評指正!
編者
第一篇 家庭融合禮儀
主題一孝敬父母 2
禮儀故事1:老房拆遷,親情至上 2
禮儀故事2:孝老愛親,人人稱道 4
禮儀故事3:孝順父母,尊重選擇 6
知識鏈接:孝敬父母的禮儀 8
主題二夫妻和睦 10
禮儀故事4:夫妻溝通,消除誤會 10
禮儀故事5:生活矛盾,冷靜化解 12
禮儀故事6:關注細節(jié),情感保鮮 14
知識鏈接:夫妻和睦相處的禮儀 16
禮儀故事16:逢人減歲,逢物添錢 45
知識鏈接:言談舉止的禮儀48
主題四通信網(wǎng)絡51
禮儀故事17:接打電話,注意禮貌
禮儀故事18:保護隱私,妥善溝通
禮儀故事19:郵件溝通,格式完備
知識鏈接:通信聯(lián)絡的禮儀
要點錦句60
第三篇 飯店餐飲禮儀
主題一中餐用餐 62
禮儀故事20:聚餐赴宴,莫忘規(guī)矩 62
禮儀故事21:點菜適量,切莫鋪張 64
禮儀故事22:舉止得體,避免誤會 66
禮儀故事23:餐桌禮儀,從小培養(yǎng) 67
知識鏈接:中餐用餐的禮儀 69
主題二西餐用餐 72
禮儀故事24:享用西餐,關注細節(jié) 72
第四篇交通出行禮儀
第五篇休閑娛樂禮儀
第六篇傳統(tǒng)節(jié)慶禮俗