模塊一 中藥鑒定必備知識與技能
項目一 生物顯微鏡的構(gòu)造及使用方法
一、生物顯微鏡的構(gòu)造
二、生物顯微鏡的使用
項目二 常用的顯微制片技術(shù)
一、中藥粉末制片
二、表面制片
三、橫切片制作
項目三 生物繪圖及顯微繪圖技術(shù)
一、生物圖的繪法
二、顯微圖的繪法
項目四 顯微描繪器的使用
一、顯微描繪器的構(gòu)造
二、顯微描繪器的使用
項目五 顯微測微尺的使用
一、認識顯微測微尺
二、目鏡測微尺的標化
三、測量物體大小
項目六 化學定性分析技術(shù)
一、檢查生物堿類
二、檢查蒽醌類
三、檢查黃酮類
四、檢查內(nèi)酯、香豆素及其苷類
五、檢查還原糖、多糖和苷類
六、檢查氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)類
七、檢查有機酸類
八、檢查皂苷類
九、檢查酚類、鞣質(zhì)類
十、檢查揮發(fā)油、油脂類
項目七 顯微化學鑒定技術(shù)
項目八 熒光鑒定技術(shù)
項目九 微量升華鑒定技術(shù)
項目十 中藥材雜質(zhì)檢查技術(shù)
項目十一 中藥灰分含量測定技術(shù)
一、總灰分測定法
二、酸不溶性灰分測定法
項目十二 中藥水分含量測定技術(shù)
一、烘干法
二、甲苯法
項目十三 中藥浸出物含量測定技術(shù)
一、水溶性浸出物含量測定
二、醇溶性浸出物含量測定
三、醚溶性浸出物含量測定
項目十四 中藥揮發(fā)油含量測定技術(shù)
一、甲法測定揮發(fā)油
二、乙法測定揮發(fā)油
項目十五中藥鑒定的基本程序、取樣及鑒定報告的撰寫
一、中藥鑒定的基本程序
二、檢驗記錄及檢驗報告書的撰寫

模塊二 根及根莖類中藥鑒定技能實訓
項目一 大黃鑒定
項目二 牛膝、川牛膝鑒定
項目三 黃連鑒定
項目四 甘草鑒定
項目五 人參鑒定
項目六 天麻、川貝母鑒定
項目七 根及根莖類中藥性狀鑒定（一）
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定
項目八根及根莖類中藥性狀鑒定（二）
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊三 鎣術(shù)類、皮類中藥鑒定技能實訓
項目一 牡丹皮鑒定
項目二 厚樸鑒定
項目三 黃柏、肉桂鑒定
項目四 莖木類、皮類中藥鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊四 葉類、花類中藥鑒定技能實訓
項目一 金銀花鑒定
項目二 菊花、紅花鑒定
項目三 蒲黃、松花粉鑒定
項目四 番瀉葉鑒定
項目五 葉類、花類中藥性狀鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊五 果實種子類中藥鑒定技能實訓
項目一 五味子鑒定
項目二 山楂、苦杏仁、桃仁鑒定
項目三 連翹、馬錢子鑒定
項目四 小茴香鑒定
項目五 檳榔鑒定
項目六 果實種子類中藥性狀鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊六 全草類中藥鑒定技能實訓
項目一 麻黃鑒定
項目二 金錢草鑒定
項目三 薄荷鑒定
項目四 淡竹葉鑒定
項目五 全草類中藥性狀鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊七 藻類、菌類、樹脂類及其他類
中藥鑒定技能實訓
項目一 乳香、沒藥、血竭鑒定
項目二 茯苓、豬苓鑒定
項目三 藻類、菌類、樹脂類及其他類中藥性狀鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊八 動物、礦物類中藥鑒定技能實訓
項目一 珍珠、阿膠、麝香鑒定
項目二 朱砂、石膏鑒定
項目三 動物、礦物類中藥性狀鑒定
一、易混淆中藥的鑒定
二、常見中藥的性狀鑒定

模塊九 中成藥鑒定技能實訓
項目一 益元散鑒定
項目二 二妙丸鑒定
項目三 三黃片鑒定
項目四 四消丸鑒定
項目五 五苓散鑒定
項目六 六味地黃丸鑒定
主要參考書目