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不一樣的元氣簡餐 《不一樣的元氣簡餐》是日本美食達人山本優(yōu)莉的食譜。書中收錄了150道簡單又美味的簡餐,涵蓋主食、菜品、甜點、沙拉等,用的都是常見的食材和廚房常備的調(diào)味料,卻能帶給人意想不到的驚喜和滿足,讓人精力充沛,元氣滿滿。 每道菜看似尋常,卻又與眾不同:容易變柴的雞胸肉可以煎得酥香滑嫩;只花10分鐘烤出的肉串頗有居酒屋的風味;細滑的布丁用豆?jié){代替了鮮奶油,美味不變的同時大大降低了卡路里。 用好做又好吃的簡餐喚醒身體的活力,過好每一天。
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