自20世紀(jì)70年代布雷頓森林貨幣體系(Bretton woodssystem)崩潰、美元與黃金脫鉤之后，金融資本井噴式增長(zhǎng)，并在此基礎(chǔ)上形成國(guó)際壟斷資本。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn)，國(guó)際資本流動(dòng)日趨活躍，跨國(guó)公司已經(jīng)成為國(guó)際壟斷資本的主要代言人并在世界經(jīng)濟(jì)中扮演著越來(lái)越重要的角色；國(guó)際壟斷資本先后重新整合了獲利較高的金融行業(yè)和生產(chǎn)行業(yè)，最后進(jìn)入了獲利能力相對(duì)較低的農(nóng)業(yè)行業(yè)并對(duì)世界糧食安全構(gòu)成威脅。對(duì)此，國(guó)內(nèi)外學(xué)者給予了極大的關(guān)注并取得了豐碩的研究成果。不可否認(rèn)，目前對(duì)于國(guó)際壟斷資本的跨國(guó)投資行為及其影響的研究，在理論層面和實(shí)證層面都存在較大分歧，因而有必要進(jìn)一步發(fā)展和完善。
自2001年中國(guó)加入WT0以來(lái)，國(guó)際糧食壟斷資本大量進(jìn)入我國(guó)，并通過(guò)各種方式試圖控制和壟斷我國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)鏈。截至2006年年底，我國(guó)大豆進(jìn)口外貿(mào)依存度已超過(guò)l00％；我國(guó)進(jìn)口大豆的80％以上控制在四大糧食跨國(guó)公司手中；我國(guó)進(jìn)口大豆主要為轉(zhuǎn)基因大豆；我國(guó)食用油壓榨行業(yè)60％以上控制在四大糧食跨國(guó)公司手中①；中國(guó)市場(chǎng)上使用的大豆油幾乎完全由轉(zhuǎn)基因大豆壓榨。這些觸目驚心的數(shù)字都在暗示著中國(guó)百姓居家生活必備的生活用品已經(jīng)受到嚴(yán)重的外來(lái)威脅。國(guó)內(nèi)外學(xué)者也對(duì)此進(jìn)行了大量的研究。然而，從既有文獻(xiàn)來(lái)看，大多集中在產(chǎn)業(yè)和貿(mào)易層面，對(duì)資本和經(jīng)濟(jì)發(fā)展層面的研究卻并不多見(jiàn)。由此，筆者以中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)為例，從理論和實(shí)證兩個(gè)方面對(duì)國(guó)際糧食壟斷資本擴(kuò)張現(xiàn)象進(jìn)行了深入細(xì)致的研究，分析了國(guó)際糧食壟斷資本對(duì)我國(guó)糧食安全所產(chǎn)生的影響，并在此基礎(chǔ)上提出了相應(yīng)的政策建議。
基于上述考慮，本項(xiàng)研究的主要內(nèi)容可簡(jiǎn)單地概括為三大部分：
第一部分包括本書(shū)的第1章，主要為研究背景介紹，選題的依據(jù)，研究的意義、思路和方法，以及對(duì)既有相關(guān)理論和實(shí)證研究文獻(xiàn)的回顧與評(píng)述等方面的內(nèi)容，同時(shí)引出相關(guān)的問(wèn)題。
第二部分包括本書(shū)的第2、3、4、5章，也是本書(shū)的核心部分。該部分主要是在理論分析的基礎(chǔ)上，對(duì)以四大糧食跨國(guó)公司為代表的國(guó)際糧食壟斷資本在世界上四大大豆主產(chǎn)國(guó)的擴(kuò)張方式、擴(kuò)張目的、擴(kuò)張結(jié)果和由此所引發(fā)的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行理論結(jié)合實(shí)踐的分析。具體而言，筆者重點(diǎn)闡述了以四大糧食跨國(guó)公司為代表的國(guó)際糧食壟斷資本針對(duì)可以形成大豆種植規(guī)模效益的巴西和阿根廷所采取的控制方式，以及對(duì)不可能形成大豆種植規(guī)模效益的中國(guó)所采取的控制方式，進(jìn)而控制全球大豆產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程和內(nèi)含的資本擴(kuò)張本質(zhì)，使世界糧食安全和中國(guó)糧食安全都受到嚴(yán)重威脅，并做出了簡(jiǎn)要的結(jié)論。
第三部分包括本書(shū)的第6章。針對(duì)前文所述的理論和實(shí)證分析結(jié)果，以及中國(guó)目前所處宏觀經(jīng)濟(jì)和政治背景的變化，筆者在結(jié)合中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)實(shí)際所面臨的困難和對(duì)國(guó)際糧食壟斷資本現(xiàn)狀的分析的基礎(chǔ)上，給出了若干政策性建議。