《纖維化學(xué)與物理》可以幫助輕化工程專業(yè)的學(xué)生建立專業(yè)知識體系，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定知識基礎(chǔ)。
《纖維化學(xué)與物理》也可供在相關(guān)行業(yè)從事研究開發(fā)、生產(chǎn)管理的工程技術(shù)人員參考。
《纖維化學(xué)與物理》既涵蓋了合成纖維、植物纖維和動物纖維的基本知識，適合輕化工程專業(yè)三個方向的教學(xué)需要；又重點突出了制革方向?qū)游锢w維相關(guān)知識的拓展，其目的是適應(yīng)輕化工程專業(yè)制革方向本科學(xué)生的培養(yǎng)。
《纖維化學(xué)與物理》共5章：第1章緒論，包括纖維的基本知識，如纖維的來源與分類、纖維的有關(guān)術(shù)語、纖維的生產(chǎn)方法，以及纖維的發(fā)展及應(yīng)用前景等。第2章為高分子物理基礎(chǔ)，因?qū)W分和課時的限制，一些學(xué)校輕化工程專業(yè)的教學(xué)計劃中未專門開設(shè)高分子物理課程，而纖維化學(xué)與物理的主要內(nèi)容是從高分子物理的基本內(nèi)容發(fā)展而來的，因此需要補充介紹。第3章至第5章分別介紹蛋白纖維、纖維素纖維和合成纖維。
“纖維化學(xué)與物理”是輕化工程專業(yè)（造紙方向、皮革方向、染整方向）的一門核心專業(yè)基礎(chǔ)課，涵蓋了植物纖維、動物纖維和合成纖維的基礎(chǔ)知識和應(yīng)用。其核心是使學(xué)生理解和掌握纖維材料的結(jié)構(gòu)、性能以及結(jié)構(gòu)與性能之間的關(guān)系。
本教材是編者根據(jù)多年“纖維化學(xué)與物理”課堂教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)內(nèi)容進行編寫的，內(nèi)容以纖維為主線，主要對輕化工行業(yè)所涉及的纖維材料的結(jié)構(gòu)、化學(xué)與物理性能等內(nèi)容進行全面的論述，并扼要介紹纖維的最新前沿研究成果及其發(fā)展趨勢。本教材可以幫助輕化工程專業(yè)的學(xué)生建立專業(yè)知識體系，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定知識基礎(chǔ)。本教材也可供在相關(guān)行業(yè)從事研究開發(fā)、生產(chǎn)管理的工程技術(shù)人員參考。
本教材既涵蓋了合成纖維、植物纖維和動物纖維的基本知識，適合輕化工程專業(yè)三個方向的教學(xué)需要；又重點突出了制革方向?qū)游锢w維相關(guān)知識的拓展，其目的是適應(yīng)輕化工程專業(yè)制革方向本科學(xué)生的培養(yǎng)。
全書共5章：第1章緒論，包括纖維的基本知識，如纖維的來源與分類、纖維的有關(guān)術(shù)語、纖維的生產(chǎn)方法，以及纖維的發(fā)展及應(yīng)用前景等。第2章為高分子物理基礎(chǔ)，因?qū)W分和課時的限制，一些學(xué)校輕化工程專業(yè)的教學(xué)計劃中未專門開設(shè)高分子物理課程，而纖維化學(xué)與物理的主要內(nèi)容是從高分子物理的基本內(nèi)容發(fā)展而來的，因此需要補充介紹。第3章至第5章分別介紹蛋白纖維、纖維素纖維和合成纖維。四川大學(xué)生物質(zhì)與皮革工程系陳敏老師編寫了第4章和第3章3.4節(jié)。四川大學(xué)生物質(zhì)與皮革工程系程海明老師編寫了全書的其余部分，并負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)稿。
本教材在編寫過程中，得到了四川大學(xué)教務(wù)處的資助，得到了許多前輩和同仁的指導(dǎo)和幫助。本書在編寫時參考了大量國內(nèi)外文獻資料，限于篇幅沒有一一列出。研究生江明芳、張俊卿、賀昇昇參與了書稿中大量分子式和圖表的制作。本教材書稿完成后，由四川大學(xué)廖隆理教授審閱并提出了重要的修改建議，在此一并表示感謝！
本教材雖經(jīng)過反復(fù)校訂，但由于編者水平有限，書中內(nèi)容和文字存在不足和不妥在所難免，懇請各位讀者不吝賜教。
第1章 緒論
1．1 纖維的來源與分類
1．1．1 天然纖維
1．1．2 化學(xué)纖維
1．2 纖維的有關(guān)術(shù)語
1．2．1 纖維的長度、寬度與密度
1．2．2 差別化纖維
1．2．3 斷裂強度
1．2．4 斷裂伸長率
1．2．5 初始模量
1．2．6 纖維的吸濕
1．3 纖維的生產(chǎn)概述
1．3．1 原料準(zhǔn)備
1．3．2 紡絲
1．3．3 后加工
1．4 纖維的發(fā)展及應(yīng)用前景
1．4．1 蛋白纖維的功能化應(yīng)用
1．4．2 功能化纖維素材料
1．4．3 高性能纖維
1．4．4 綠色纖維
思考題
第2章 高分子物理基礎(chǔ)
2．1 高聚物的結(jié)構(gòu)
2．1．1 分子結(jié)構(gòu)
2．1．1．1 近程結(jié)構(gòu)
2．1．1．2 遠(yuǎn)程結(jié)構(gòu)
2．1．2 聚集態(tài)結(jié)構(gòu)
2．1．2．1 聚合物的分子間作用力
2．1．2．2 晶態(tài)結(jié)構(gòu)
2．1．2．3 聚合物非晶態(tài)結(jié)構(gòu)
2．1．2．4 取向態(tài)結(jié)構(gòu)
2．1．2．5 高分子液晶
2．1．2．6 共混高聚物
2．2 聚合物的分子運動與熱轉(zhuǎn)變
2．2．1 聚合物分子運動的特點
2．2．2 聚合物的力學(xué)狀態(tài)和熱轉(zhuǎn)變
2．2．3 聚合物的玻璃化轉(zhuǎn)變
2．2．3．1 玻璃化溫度的測定
2．2．3．2 玻璃化轉(zhuǎn)變的自由體積理論
2．2．3．3 影響玻璃化溫度的因素
2．2．3．4 玻璃化溫度以下的松弛——次級轉(zhuǎn)變
2．3 聚合物的力學(xué)性能
2．3．1 玻璃態(tài)和結(jié)晶聚合物的力學(xué)性質(zhì)
2．3．2 聚合物的橡膠彈性
2．3．2．1 橡膠的使用溫度范圍
2．3．2．2 高彈性的特點
2．3．3 高聚物的黏彈性
2．3．3．1 聚合物的力學(xué)松弛現(xiàn)象
2．3．3．2 黏彈性的力學(xué)模型
2．3．3．3 黏彈性與時間、溫度的關(guān)系——時溫等效原理
2．3．3．4 Boltzmann疊加原理
2．4 聚合物的電學(xué)性能、光學(xué)性能和熱性能
2．4．1 聚合物的電學(xué)性能
2．4．1．1 聚合物的導(dǎo)電性
2．4．1．2 靜電及消除
2．4．2 聚合物的光學(xué)性質(zhì)
2．4．2．1 光折射與非線性光學(xué)性質(zhì)
2．4．2．2 光的吸收與反射
2．4．3 聚合物的熱性能
2．4．3．1 比熱容
2．4．3．2 纖維材料的熱收縮性
2．4．3．3 耐熱性
思考題
第3章 蛋白纖維
3．1 蛋白質(zhì)化學(xué)基礎(chǔ)
3．1．1 氨基酸及其性質(zhì)
3．1．1．1 主要氨基酸及其分類
3．1．1．2 氨基酸的物理化學(xué)性質(zhì)
3．1．1．3 氨基酸的化學(xué)反應(yīng)
3．1．2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象
3．1．2．1 肽鍵和肽
3．1．2．2 蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象
3．1．2．3 蛋白質(zhì)的分類
3．1．3 蛋白質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)
3．1．3．1 兩性電解質(zhì)和等電點
3．1．3．2 蛋白質(zhì)的溶解性
3．1．3．3 蛋白質(zhì)的滲透壓和透析
3．1．3．4 蛋白質(zhì)的變性及復(fù)性
3．2 膠原蛋白纖維
3．2．1 膠原蛋白的分類
3．2．1．1 膠原蛋白類型
3．2．1．2 動物皮膚中常見膠原蛋白介紹
3．2．2 膠原蛋白的生物合成
3．2．2．1 胞內(nèi)生物合成
3．2．2．2 胞外生物合成
3．2．3 膠原蛋白的化學(xué)結(jié)構(gòu)
3．2．3．1 膠原蛋白的氨基酸組成和序列
3．2．3．2 膠原蛋白的二級結(jié)構(gòu)
3．2．3．3 膠原蛋白的超分子聚集
3．2．3．4 膠原纖維的形成和結(jié)構(gòu)特征
3．2．4 膠原蛋白的物理性質(zhì)
3．2．5 膠原蛋白的化學(xué)性質(zhì)
3．2．5．1 酸堿對膠原蛋白的作用
3．2．5．2 鹽類對膠原蛋白的作用
3．2．5．3 酶對膠原蛋白的作用
3．2．5．4 膠原蛋白的交聯(lián)改性
3．2．6 膠原蛋白的分離與制備
3．3 角蛋白纖維
3．3．1 角蛋白的類型
3．3．2 角蛋白的結(jié)構(gòu)
3．3．2．1 分子結(jié)構(gòu)
3．3．2．2 角蛋白的二級結(jié)構(gòu)
3．3．2．3 角蛋白的超二級結(jié)構(gòu)
3．3．2．4 毛纖維的形態(tài)結(jié)構(gòu)
3．3．3 角蛋白的物理化學(xué)性質(zhì)
3．3．4 角蛋白的化學(xué)反應(yīng)
3．4 動物皮纖維的形態(tài)-組織學(xué)
3．4．1 組織學(xué)研究方法和技術(shù)介紹
3．4．2 動物皮的一般組織結(jié)構(gòu)
3．4．3 動物皮中的非纖維成分
3．5 蠶絲蛋白纖維
3．5．1 蠶絲蛋白的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)
3．5．1．1 絲蛋白的氨基酸組成
3．5．1．2 重鏈
3．5．1．3 輕鏈
3．5．1．4 P25蛋白
3．5．1．5 絲膠蛋白
3．5．2 絲芯蛋白和絲膠蛋白的超分子結(jié)構(gòu)
3．5．3 蠶絲的物理和機械性質(zhì)
3．5．4 蠶絲的化學(xué)性質(zhì)
思考題
第4章 纖維素纖維
4．1 植物纖維素的生物合成
4．2 纖維素的分子結(jié)構(gòu)
4．2．1 化學(xué)結(jié)構(gòu)
4．2．2 纖維素大分子的構(gòu)象
4．2．3 纖維素的分子量和聚合度
4．2．4 纖維素的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)
4．2．5 纖維素的結(jié)晶度和可及度
4．2．6 纖維素的細(xì)纖維結(jié)構(gòu)
4．2．7 纖維素大分子間的氫鍵及其影響
4．3 纖維素的物理性能及物理化學(xué)性質(zhì)
4．3．1 纖維素的吸濕與解吸
4．3．2 纖維素纖維的潤脹與溶解
4．3．3 纖維素的電化學(xué)性質(zhì)
4．3．4 纖維素的熱降解
4．3．5 纖維素的物理指標(biāo)
4．4 纖維素的化學(xué)性質(zhì)
4．4．1 纖維素的降解反應(yīng)
4．4．2 纖維素的酯化和醚化
4．4．2．1 酯化反應(yīng)
4．4．2．2 醚化反應(yīng)
4．4．3 纖維素的化學(xué)改性
4．4．3．1 纖維素的接枝共聚
4．4．3．2 纖維素的交聯(lián)
思考題
第5章 合成纖維
5．1 聚酯纖維
5．1．1 滌綸的基本組成物質(zhì)及其生產(chǎn)概述
5．1．2 聚酯纖維的紡絲
5．1．3 滌綸的結(jié)構(gòu)
5．1．4 滌綸的物理性質(zhì)
5．1．5 滌綸纖維的性能
5．2 聚酰胺纖維
5．2．1 聚酰胺的生產(chǎn)
5．2．1．1 聚己二酰己二胺的制備
5．2．1．2 聚己內(nèi)酰胺的制備
5．2．2 聚酰胺的紡絲
5．2．2．1 聚己內(nèi)酰胺的紡前處理及切片干燥
5．2．2．2 聚酰胺的紡絲工藝及特點
5．2．2．3 聚酰胺纖維的后加工
5．2．3 聚酰胺的結(jié)構(gòu)
5．2．4 聚酰胺的性質(zhì)
5．2．5 聚酰胺纖維的性能
5．2．6 聚酰胺纖維的主要用途
5．3 聚丙烯腈纖維
5．3．1 聚丙烯腈的制備
5．3．1．1 單體及其他基本原料
5．3．1．2 丙烯腈的聚合
5．3．2 聚丙烯腈纖維的紡絲
5．3．2．1 紡絲原液的制備
5．3．2．2 濕法紡絲
5．3．2．3 干法紡絲
5．3．2．4 后加工
5．3．3 聚丙烯腈纖維的結(jié)構(gòu)
5．3．4 聚丙烯腈的性能
5．4 聚乙烯醇纖維
5．4．1 聚乙烯醇的制備
5．4．2 聚乙烯醇纖維的生產(chǎn)
5．4．3 聚乙烯醇纖維的結(jié)構(gòu)
5．4．4 聚乙烯醇纖維的性能
5．5 聚氯乙烯纖維
5．5．1 聚氯乙烯的制備
5．5．2 聚氯乙烯的結(jié)構(gòu)
5．5．3 聚氯乙烯纖維的性能
5．6 聚氨酯彈性纖維
5．6．1 聚氨酯的合成
5．6．2 聚氨酯彈性纖維的生產(chǎn)
5．6．3 聚氨酯彈性纖維的結(jié)構(gòu)
5．6．4 聚氨酯彈性纖維的性能
5．7 聚丙烯纖維
5．7．1 等規(guī)聚丙烯的制備
5．7．1．1 等規(guī)聚丙烯的合成
5．7．1．2 等規(guī)聚丙烯的結(jié)構(gòu)和性能
5．7．1．3 成纖聚丙烯的性能特點和質(zhì)量要求
5．7．2 聚丙烯纖維的生產(chǎn)
5．7．3 聚丙烯纖維的性能和用途
思考題
參考文獻
書單推薦
