劉家明、王玉翠、蔣榮興主編的《石油煉制工程師手冊（第Ⅱ卷煉油裝置工藝與工程）》系統(tǒng)地總結(jié)了煉油廠各工藝過程技術(shù)的發(fā)展、科研成果、設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和工業(yè)實(shí)踐。內(nèi)容包括：原油蒸餾工藝、流化催化裂化工藝、焦化和減黏裂化工藝、重油加氫處理工藝、氫氣回收與制氫工藝、催化重整工藝、芳烴生產(chǎn)工藝、煉油廠氣體加工工藝、潤滑油基礎(chǔ)油生產(chǎn)工藝、石蠟生產(chǎn)工藝和硫回收工藝。同時，本書還對與各工藝過程有關(guān)的靜（動）設(shè)備、加熱爐、裝置平面布置及工藝管道、儀表及自動控制和投資估算與財(cái)務(wù)評價也進(jìn)行了闡述。
本書具有科學(xué)性、系統(tǒng)性、新穎性、理論性和實(shí)用性。突出理論與實(shí)踐相結(jié)合、工藝與工程相結(jié)合、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合和國內(nèi)與國外相結(jié)合的特點(diǎn)。
本書讀者對象為石油和石油化工廠廣大科技工作者，包括：科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和基本建設(shè)方面的專業(yè)人員，也適用于大專院校的師生。