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旅游管理(第三版)(引進(jìn)版)
本書共分為兩大部分:
第一部分,共九章,是關(guān)于旅游的入門介紹知識(shí),包括:旅游的歷史,旅游者和旅游的定義,學(xué)習(xí)旅游的整體系統(tǒng)方法,旅游社會(huì)學(xué),旅游心理學(xué),旅游地理學(xué),旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)與政治學(xué),旅游業(yè)中的管理角色,以及旅游業(yè)中的商業(yè)組織。 第二部分,共七章,主要是對(duì)旅游業(yè)管理的更深層次的探討,其主要內(nèi)容包括:環(huán)境與旅游系統(tǒng)的相互作用,從商業(yè)角度來(lái)考察旅游,以及一些較專業(yè)性的研究,如旅游業(yè)的邊緣地帶研究和旅游吸引物的科學(xué)分析,全書最后引入了一些關(guān)于旅游業(yè)管理成功與失敗的案例,成功的案例是巴厘島的內(nèi)卡(Neka)藝術(shù)博物館,而失敗的案例舉了三個(gè),分別是關(guān)于一家大型勝地賓館、一家航空公司與一個(gè)主題公園;最后一章則介紹了旅游管理中的一些其他問題,并對(duì)可持續(xù)的旅游業(yè)做了一系列的探討。
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