序（部分）

“地中海史”可謂寓意頗多。本書(shū)是一部地中海海洋的歷史，而非其周?chē)�陸地的歷史；具體而言，是一部穿行于大海之上、居住在沿海港口和海上諸島之民族的歷史。本書(shū)的主題是探求地中海在不同程度上被整合為單一的商貿(mào)、文化甚至（在羅馬人統(tǒng)治時(shí)期）政治區(qū)域的過(guò)程，以及諸整合時(shí)期是如何在劇烈的瓦解——或因戰(zhàn)爭(zhēng)或因瘟疫——中結(jié)束的。我將地中海的歷史分為五個(gè)不同時(shí)期：第一地中海的下限為公元前1200年后的混亂，也就是傳說(shuō)中特洛伊陷落的前后；第二地中海一直存續(xù)至約公元500年；第三地中海緩慢地出現(xiàn)，而后在黑死病時(shí)期（1347年）經(jīng)歷了一次大的危機(jī)；在第四地中海，該地區(qū)不得不應(yīng)對(duì)來(lái)自大西洋的日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)以及大西洋勢(shì)力的優(yōu)勢(shì)地位，這一時(shí)期大約結(jié)束于蘇伊士運(yùn)河開(kāi)通之時(shí)（1869年）；在第五地中海時(shí)期，地中海成為進(jìn)入印度洋的一個(gè)通道，并在20世紀(jì)后半期確立了一個(gè)出人意料的新身份。

我的“地中�！蓖耆�是指洋面本身、其濱海地區(qū)及其島嶼，以及那些為穿梭于大海之上的人提供了出發(fā)點(diǎn)與停泊點(diǎn)的海港城市。與研究地中海史的偉大先驅(qū)費(fèi)爾南·布羅代爾對(duì)地中海的定義——他有時(shí)會(huì)將地中海之外的一些地方也囊括進(jìn)來(lái)——相比，我的定義略顯狹隘。布羅代爾以及后來(lái)大多數(shù)追隨他的學(xué)者筆下的地中海均指遠(yuǎn)離海岸線的陸地和滿是海水的海盆。另外還有一種趨勢(shì)：一些學(xué)者對(duì)地中海的定義會(huì)涉及橄欖樹(shù)的種植及匯入海中的河流，這意味著人們必須對(duì)沿著這些河流兩岸定居的傳統(tǒng)社會(huì)（它們生產(chǎn)的食材和原料是跨地中海大宗貿(mào)易中的主要商品）進(jìn)行考察，也就是將從未靠近大海的真正的“旱鴨子們”納入考慮范圍。當(dāng)然內(nèi)陸——很多事件發(fā)生于此，很多物品源自或經(jīng)過(guò)此地——是無(wú)法回避的，但是本書(shū)所關(guān)注的是這樣一些人：他們涉足大海，最好還能穿越大海進(jìn)行旅行；在一些情況下，他們直接參與不同文化間的交易，參與宗教或其他思想運(yùn)動(dòng)；值得注意的是，為了控制海上路線，他們也許還會(huì)進(jìn)行海上戰(zhàn)爭(zhēng)。

不可避免的，在這么一本長(zhǎng)篇著述中，決定什么內(nèi)容應(yīng)該包含進(jìn)來(lái)，什么內(nèi)容應(yīng)該排除在外，著實(shí)困難。在書(shū)中，特別是在涉及早期地中海的描述中，我本應(yīng)更多使用“或許”、“可能”、“也許”和“大概”等限定詞，但這樣做有令讀者感到迷惑的風(fēng)險(xiǎn)。我的目的是描述那些使地中海發(fā)生完全或大部分改變的民族、過(guò)程和事件，而非其周邊的一系列微觀歷史（盡管它們可能也很重要）。故而我將注意力集中于我認(rèn)為從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看重要的部分，如迦太基的建立、杜布羅夫尼克的出現(xiàn)、柏柏爾海盜的影響或蘇伊士運(yùn)河的開(kāi)通。對(duì)宗教的相互影響需要留出探討空間，因此本書(shū)在基督教與伊斯蘭教間的沖突上將花費(fèi)大量篇幅，但同時(shí)對(duì)猶太教也將給予足夠關(guān)注，因?yàn)樵谥惺兰o(jì)早期和早期現(xiàn)代，猶太人作為商人占有重要地位。當(dāng)我寫(xiě)到古典時(shí)代時(shí)，我會(huì)大致平衡地論及每一個(gè)世紀(jì)發(fā)生的事情，因?yàn)槲也幌Ｍ麑?xiě)出一部“金字塔狀”的書(shū)，這樣的著作往往匆匆略過(guò)前情，以盡可能快而輕巧地寫(xiě)至現(xiàn)代社會(huì)。但是劃歸于各章節(jié)的時(shí)間斷限是極為粗略的，且不同的章節(jié)有時(shí)會(huì)涉及于同一時(shí)期發(fā)生在地中海不同區(qū)域的事件。

我們現(xiàn)在所知道的地中海，其古代時(shí)期是由腓尼基人、希臘人和伊特魯里亞人塑造的；中世紀(jì)則由熱那亞人、威尼斯人和加泰羅尼亞人塑造；在公元1800年之前的幾個(gè)世紀(jì)里的塑造者則是荷蘭、英國(guó)和俄國(guó)的海軍；實(shí)際上，1500年之后，或更確切來(lái)說(shuō)1850年之后，地中海在更為廣泛的世界事務(wù)與商貿(mào)活動(dòng)中逐漸失去了重要地位的說(shuō)法具有一定說(shuō)服力。在大多數(shù)章節(jié)中，我會(huì)關(guān)注我認(rèn)為可以xix最好地詮釋更廣義的地中海發(fā)展的幾個(gè)地點(diǎn)——特洛伊、科林斯、亞歷山大城、阿馬爾菲、薩洛尼卡等。但我強(qiáng)調(diào)的是它們?cè)诤Ｉ系膩?lái)往，以及促成或參與了這些來(lái)往的人。這種寫(xiě)作方法的一個(gè)結(jié)果是，我不會(huì)像一些讀者所期望的那樣，花大量篇幅描述魚(yú)和漁人。大多數(shù)魚(yú)在海下生存，而漁人則往往從某一個(gè)港口出發(fā)，待捕到魚(yú)后（捕魚(yú)處通常離其家鄉(xiāng)的港口有一段距離）再返航�？傮w來(lái)說(shuō)，他們?cè)诤叫杏谄渌�水域時(shí)并沒(méi)有與當(dāng)?shù)鼐用窈臀幕�建立�?lián)系。他們只是將魚(yú)帶回家，以某種方式加工——用鹽做成腌制食品，抑或做成重口味的魚(yú)醬——然后正如我在書(shū)中會(huì)經(jīng)常提到的，商人們會(huì)把這些商品帶到海外銷(xiāo)售；在一般情況下，新鮮的魚(yú)應(yīng)該是海軍船員常備的標(biāo)準(zhǔn)食物。坦率地說(shuō)，直到20世紀(jì)初出現(xiàn)了潛艇戰(zhàn)，我才把注意力轉(zhuǎn)移到了地中海的洋面之下。