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傳熱與傳質(富媒體) 全書著重分析了傳熱與傳質的基本概念、基本定律以及相應的分析計算的基本方法。在傳熱部分,深入討論了導熱、對流、輻射及傳熱過程與換熱器的基本理論及計算公式;在傳質部分,著重介紹了分子擴散傳質與對流傳質的基本理論及計算公式,并對照傳熱部分,突出了兩類現(xiàn)象的相似性,對傳質的基本概念及常用計算方法作了重點介紹,相似準則的應用,加強了傳熱與傳質的相互聯(lián)系,直觀明了,物理意義清晰,適應了專業(yè)基礎課程的特點和要求。
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