項(xiàng)目一 動(dòng)物中毒病綜合防治技術(shù)
任務(wù)1-1 毒物概述
任務(wù)1-2 中毒概述
技能1 常見毒物檢驗(yàn)檢材的采取與包裝
技能2 檢材的處理
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目二 飼料中毒病
任務(wù)2-1 亞硝酸鹽中毒
技能3 亞硝酸鹽的檢驗(yàn)
任務(wù)2-2 氫氰酸中毒
技能4 氫氰酸和氰化物的檢驗(yàn)
任務(wù)2-3 食鹽中毒
技能5 食鹽的檢驗(yàn)
任務(wù)2-4 菜籽餅粕中毒
技能6 菜籽餅中有毒物質(zhì)的檢驗(yàn)
任務(wù)2-5 棉籽餅粕中毒
技能7 棉籽餅中有毒物質(zhì)的檢驗(yàn)
任務(wù)2-6 魚粉中毒
任務(wù)2-7 反芻動(dòng)物瘤胃酸中毒
任務(wù)2-8 氨化飼料中毒
任務(wù)2-9 動(dòng)物光敏物質(zhì)中毒
任務(wù)2-10 馬鈴薯中毒
技能8 馬鈴薯素定性檢驗(yàn)
任務(wù)2-11 草木樨中毒
任務(wù)2-12 聚合草中毒
任務(wù)2-13 水中毒
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目三 飼料添加劑中毒
任務(wù)3-1 維生素類飼料添加劑中毒
任務(wù)3-2 蛋氨酸飼料添加劑中毒
任務(wù)3-3 違禁飼料添加劑中毒
技能9 瘦肉精的競(jìng)爭(zhēng)酶標(biāo)免疫檢驗(yàn)
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目四 藥物中毒
任務(wù)4-1 抗生素類藥物中毒
技能10 土霉素的檢驗(yàn)
任務(wù)4-2 磺胺藥中毒
技能11 磺胺藥中毒的檢驗(yàn)
任務(wù)4-3 呋喃唑酮中毒
技能12 呋喃唑酮的定性檢驗(yàn)
任務(wù)4-4 抗寄生蟲藥中毒
技能13 左旋咪唑的檢驗(yàn)
任務(wù)4-5 消毒藥中毒
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目五 霉菌毒素中毒
任務(wù)5-1 黃曲霉毒素中毒
技能14 黃曲霉毒素的一般檢驗(yàn)
任務(wù)5-2 赭曲霉毒素中毒
任務(wù)5-3 玉米赤霉烯酮中毒
任務(wù)5-4 雜色曲霉毒素中毒
任務(wù)5-5 霉?fàn)�甘薯中毒
任務(wù)5-6 牛霉稻草中毒
任務(wù)5-7 馬屬動(dòng)物霉玉米中毒
任務(wù)5-8 牛霉麥芽根中毒
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目六 化肥、農(nóng)藥及殺鼠藥中毒
任務(wù)6-1 化肥中毒
任務(wù)6-2 農(nóng)藥中毒
技能15 有機(jī)磷農(nóng)藥的檢驗(yàn)
技能16 氨基甲酸酯類農(nóng)藥的檢驗(yàn)
任務(wù)6-3 殺鼠藥中毒
技能17 有機(jī)氟化合物的檢驗(yàn)
技能18 安妥的檢驗(yàn)
技能19 磷化鋅的檢驗(yàn)
[項(xiàng)目小結(jié)]

項(xiàng)目七 毒素中毒
項(xiàng)目八 有毒植物中毒
項(xiàng)目九 有毒氣體中毒
項(xiàng)目十 礦物質(zhì)元素中毒
項(xiàng)目十一 家庭用品中毒
附錄1 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
附錄2 飼料添加劑品種目錄
參考文獻(xiàn)