定 價(jià):14 元
叢書名:食品動(dòng)物安全生產(chǎn)技術(shù)叢書
- 作者:王杏龍 編著
- 出版時(shí)間:2008/9/1
- ISBN:9787508252407
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類:S823.9
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:大32開
本書是“食品動(dòng)物安全生產(chǎn)技術(shù)叢書”的一個(gè)分冊(cè),由揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院專家編著。內(nèi)容包括:奶牛健康養(yǎng)殖的概念和意義,奶牛的健康與保健,奶牛常見病的防治,高產(chǎn)奶牛群的繁育,奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理,牛奶的優(yōu)質(zhì)安全,奶牛場建設(shè)等。從理論與生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合上對(duì)奶牛的健康高效養(yǎng)殖作了較全面的介紹,內(nèi)容翔實(shí),實(shí)用性強(qiáng),適合奶牛養(yǎng)殖場、奶牛養(yǎng)殖專業(yè)戶學(xué)習(xí)使用,亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
第一章 緒論
一、健康養(yǎng)殖的概念和意義
二、奶牛健康養(yǎng)殖的內(nèi)容
(一)場址合適
。ǘ┡H航】
。ㄈ┉h(huán)境舒適
(四)營養(yǎng)平衡
。ㄎ澹╋暳习踩
(六)預(yù)防疾病
。ㄆ撸┲(jǐn)慎消毒
。ò耍┥拼膛
(九)控制污染
。ㄊ┲贫纫(guī)范
(十一)評(píng)估檢測
。ㄊ┘訌(qiáng)培訓(xùn)
三、國內(nèi)健康養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀
四、國外健康養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨勢
第二章 奶牛的健康與保健
一、奶牛的健康及其影響因素
(一)奶牛健康的概念及意義
。ǘ┯绊懩膛=】档囊蛩
二、牛群的保健計(jì)劃
。ㄒ唬┡1=〉幕疽
。ǘ┡H罕=√峋V
三、奶牛生產(chǎn)中常見的消毒問題
。ㄒ唬┎话聪境绦蛳
。ǘ⿲(duì)飲水消毒理解錯(cuò)誤
。ㄈ┱`認(rèn)為生石灰能消毒
。ㄋ模┫厩安蛔鰴C(jī)械性清除
(五)擠奶時(shí)不能做到一牛一消毒
四、搞好奶牛舍和奶牛體衛(wèi)生
。ㄒ唬┳ズ门I嵝l(wèi)生
。ǘ┳龊门sw衛(wèi)生
五、奶牛場的衛(wèi)生防疫與保健措施
。ㄒ唬﹤魅静〉姆揽
。ǘ┘纳x病的防治
。ㄈ┤榉康男l(wèi)生保健
。ㄋ模┨悴康男l(wèi)生保健
(五)代謝病的監(jiān)控
六、病、健牛的臨床區(qū)別
。ㄒ唬┦秤
。ǘ┭
。ㄈ┍
。ㄋ模┒
(五)口
。I養(yǎng)狀況
。ㄆ撸┪
。ò耍w溫
。ň牛┟}搏
(十)呼吸
。ㄊ唬┝鑫溉鋭(dòng)
。ㄊ┠c蠕動(dòng)音
……
第三章 奶牛常見病的防治
第四章 高產(chǎn)奶牛群的繁育
第五章 奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理
第六章 牛奶的優(yōu)質(zhì)安全
第七章 奶牛場建設(shè)
附錄
參考文獻(xiàn)