定 價:11 元
叢書名:建設新農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)叢書
- 作者:周厚成 主編,趙霞 等編著
- 出版時間:2008/1/1
- ISBN:9787508247915
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類:S668.4
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:32開
本書由中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所周厚成等專家編著。主要介紹草莓標準化生產(chǎn)的意義、環(huán)境條件、優(yōu)良品種、種苗繁育、選址建國和肥料使用,草莓露地、設施、冷藏抑制和無土標準化栽培,草莓病、蟲、草害標準人防治與自然災害防御,草莓標準化采收、處理與貯運,以及草莓的安全質(zhì)量標準等知識與技術(shù)。全書內(nèi)容豐富系統(tǒng),標準具體明確,技術(shù)先進實用,可操作性強?晒⿵V大草莓植者、營銷者、果業(yè)技術(shù)人員及農(nóng)林院有關(guān)專業(yè)師生學習、參考和使用。
2003年國務院辦公廳《關(guān)于進一步做好農(nóng)業(yè)標準化工作通過》指出:
農(nóng)業(yè)標準是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)基礎(chǔ),是規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障消費安全、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的有效措施,是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標志。
我國著名農(nóng)業(yè)專家王連錚教授寄語:
實施農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn),是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的技術(shù)保證,是農(nóng)民增產(chǎn)增收的迫切要求,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
我相信該套叢書的出版發(fā)行,必將對產(chǎn)品標準化生產(chǎn)技術(shù)的推廣和社會主義新農(nóng)村建設的健康發(fā)展發(fā)揮積極的指導作用。
第一章 草莓標準化生產(chǎn)的概念和意義
一、草莓標準化生產(chǎn)的概念
二、草莓標準化生產(chǎn)的意義
。ㄒ唬┌l(fā)展草莓標準化生產(chǎn),是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的迫切要求
。ǘ⿲嵭胁葺畼藴驶a(chǎn),是提高農(nóng)民素質(zhì),增加農(nóng)業(yè)效益,拓寬農(nóng)民增收渠道的主要舉措
。ㄈ⿲嵭胁葺疅o公害標準化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑
。ㄋ模┎葺疅o公害標準化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有效途徑
三、草莓標準化生產(chǎn)的現(xiàn)狀和對策
(一)盡快建立健全草莓標準化生產(chǎn)的體系
。ǘ┩晟仆茝V草莓標準化生產(chǎn)體系
。ㄈ└愫貌葺a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設
。ㄋ模┐罅ε嘀舶l(fā)展自己的草莓產(chǎn)品名牌
(五)逐步建立草莓產(chǎn)品市場準入制度
第二章 草莓生物學特性及其標準化栽培的環(huán)境條件
一、草莓的生物學特性
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二、草莓的物候期
。ㄒ唬I養(yǎng)旺盛生長期
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(三)休眠期
。ㄋ模╅_始生長期
。ㄎ澹╅_花結(jié)果期
三、草莓標準化栽培對環(huán)境條件的要求
。ㄒ唬┩寥拉h(huán)境質(zhì)量
(二)土壤酸堿度(pH值)
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第三章 草莓標準化栽培的優(yōu)良品種
一、草莓品種選擇的要求
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(三)適應性能
。ㄋ模┢贩N搭配
二、草莓鮮食優(yōu)良品種
。ㄒ唬W美鮮食優(yōu)良品種
1.甜查理
2.吐德拉
……
第四章 草莓標準化良種種苗繁育技術(shù)
第五章 草莓標準化建園技術(shù)
第六章 草莓標準化生產(chǎn)的肥料使用
第七章 草莓露地標準化栽培
第八章 草莓設施標準化栽培
第九章 草莓冷藏抑制標準化栽培
第十章 草莓標準化無土栽培
第十一章 草莓病蟲草標準化防治和自然災害的防御
第十二章 草莓的標準化采收、處理與貯運
第十三章 草莓的安全優(yōu)質(zhì)標準
主要參考文獻