本書總結了作者20多年基層養(yǎng)豬場經營管理經驗,參考大量養(yǎng)豬新技術,傾注了許多心血編著而成。內容包括:緒論,中小型豬場建設及配套設備,中小型豬場生產工藝流程,種公豬、種母豬、哺乳仔豬、斷奶仔豬、生長肥育豬的科學飼養(yǎng)目標管理技術,動物疫病預防與控制技術規(guī)范,中小型豬場的經營管理等。書中內容理論聯(lián)系實際,語言通俗易懂,針對性和可操作性強,適于中小型豬場和養(yǎng)豬專業(yè)戶閱讀,同時可供大中專畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生和生產第一線畜牧獸醫(yī)工作者參考。
于化洲,男,1941年生,畜牧獸醫(yī)師。1965年畢業(yè)于原中國人民解放軍獸醫(yī)大學獸醫(yī)系。工作以來先后擔任吉林省九臺市畜牧獸醫(yī)工作總站技術員、九臺市牧業(yè)管理局科員、業(yè)務科長、業(yè)務副局長等職,主管九臺市畜牧獸醫(yī)科學新技術、新成果的推廣、應用工作。他在畜牧獸醫(yī)生產第
第一章 緒論
一、養(yǎng)豬場(戶)怎樣確定適度的養(yǎng)殖規(guī)模
二、中小型養(yǎng)豬場的類型及特點
(一)中小型豬場飼養(yǎng)工藝
(二)中小型豬場的規(guī)模
(三)中小型豬場的特點
三、辦好中小型豬場的關鍵措施
(一)要有良種,向良種要效益
(二)要有全價配合飼料,向良料要效益
(三)要有良舍,向良舍要效益
(四)要有綜合防疫措施,向無病先防要效益
四、中小型豬場規(guī)范化管理
(一)健全各項規(guī)章制度,鼓勵先進
(二)加強記錄檔案資料管理,開創(chuàng)一流的生產業(yè)績
(三)完善生產管理條件,獲得合法的生產資格
第二章 中小型豬場建設及配套設備
一、中小型豬場適宜的環(huán)境條件
(一)溫度
(二)濕度
(三)氣流
(四)光照
(五)有害氣體
(六)噪聲
二、中小型豬場建筑設計
(一)基本要求
(二)豬舍類型
(三)各類豬舍的建筑設計的特點
三、中小型豬場常用設備
(一)豬欄
(二)飼槽
(三)供水、飲水設備
(四)供熱保暖設備
(五)死豬處理設備
(六)通風降溫設備
(七)防疫消毒設備
(八)糞污清除與處理設備
(九)輔助設備和用具
第三章 中小型豬場生產工藝流程
一、中小型豬場流水式生產工藝的組織方法
(一)確定生產節(jié)奏
(二)確定工藝參數
二、中小型豬場肥育豬生產工藝流程
(一)兩階段肥育飼養(yǎng),一次轉群工藝流程
(二)三階段肥育飼養(yǎng),兩次轉群工藝流程
(三)四階段肥育飼養(yǎng),三次轉群工藝流程
第四章 種公豬的科學飼養(yǎng)目標管理技術
第五章 種母豬的科學飼養(yǎng)目標管理技術
第六章 哺乳仔豬的科學飼養(yǎng)目標管理技術
第七章 斷奶仔豬的科學飼養(yǎng)目標管理技術
第八章 生長肥育豬科學飼養(yǎng)目標管理技術
第九章 動物疫病預防、控制和豬病防治技術規(guī)范
第十章 中小型豬場的經營管理
附錄
主要參考文獻