本書詳細介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長經(jīng)歷、酒莊品牌建設(shè)及獲獎情況；酒莊獨特的風土條件，代表產(chǎn)品的品鑒及配菜指南，葡萄園管理和釀造工藝方面的突出特點；以酒莊莊主、釀酒師等關(guān)鍵人物作為重要內(nèi)容，挖掘酒莊的靈魂及個性所在；用大量圖片展示酒莊建筑、葡萄園及酒窖等景觀之美。力求通過視覺沖擊力，把更多的人吸引到這些聲譽良好、品質(zhì)優(yōu)秀、旅游價值較高的中國酒莊；把酒莊旅游融入當?shù)卮舐糜沃校黾訁⒂^指南、住宿娛樂、周邊景點、特色美食以及風土人情等內(nèi)容。
一部專屬于中國葡萄酒的夢幻之旅，
一部美酒、美食、美景的完全攻略。
甄選21家中國精品酒莊聯(lián)袂呈現(xiàn)中國葡萄酒旅游之美！
葡萄酒旅游熱的興起，是一個國家經(jīng)濟文化高度發(fā)展的必然結(jié)果。個性化、深度游、體驗經(jīng)濟等概念不再停留在口頭上，而是變成了人們的實際行動。不管是在陽光下的葡萄園里徜徉，還是在神秘的酒窖中沉思；不管是在典雅的酒莊內(nèi)漫步，還是與睿智的釀酒師對飲……總會讓你找到一張久違的放松和發(fā)自內(nèi)心的喜悅！
在過去的10年間，穩(wěn)步發(fā)展的中國葡萄酒行業(yè)涌現(xiàn)出了許多品質(zhì)超群、獨具風格的葡萄酒莊。從天山腳下，到渤海之濱，從大興安嶺林區(qū)到瀾滄江畔，在這個迅速崛起的葡萄酒國度里，有哪些酒莊會讓你心馳神往？又有哪些酒莊能讓我們深深眷戀、不忍離去？
孫志軍，男，曾任《華夏酒報》記者，現(xiàn)為中國葡萄酒信息網(wǎng)總編，任職于煙臺佳釀顧問有限公司。主編多部葡萄酒書籍。
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