只要掌握日照、水分把控要領(lǐng),善用居家環(huán)境,陽臺(tái)頂樓都能種菜,小空間也能變大菜園!本書精選28種既常吃,又適合都市栽種的有機(jī)蔬果,如番茄、西蘭花、空心菜、萵苣、菠菜、辣椒……,囊括葉菜類結(jié)球類花菜類根莖類瓜、豆、果類香辛調(diào)味植物等各類蔬菜的栽種秘訣。全書采用超大圖解示范,每一步驟都清晰展示!就算*次動(dòng)手,也能成功豐收!從此輕松在家當(dāng)農(nóng)夫,現(xiàn)摘現(xiàn)煮真方便,做菜不怕少一味,無毒有機(jī)*安心!
面向具有閑余室內(nèi)外空間的家庭,利用陽臺(tái)、樓頂和樓間空地進(jìn)行微型農(nóng)場(chǎng)的開辟,手把手從無到有地教會(huì)讀者怎樣一步步地打造屬于自己的無公害菜地,親身體驗(yàn)蔬菜發(fā)芽、生長(zhǎng),直到開花結(jié)果、采摘的樂趣,使讀者們?cè)趧趧?dòng)中體驗(yàn)生活的情趣,打造自己家庭的開心農(nóng)場(chǎng)。本書3大超強(qiáng)特色:
1.完整涵蓋6大類蔬菜栽種方法本書詳細(xì)介紹28種常見健康蔬菜的種植方法,包括:葉菜類結(jié)球類花菜類根莖類瓜、豆、果類香辛調(diào)味植物等6大類。而且,不論是播種法還是扦插法,都完整紀(jì)錄蔬菜生長(zhǎng)過程,只要對(duì)照著看,就可依照個(gè)人喜好及居家環(huán)境選擇適合種植的蔬菜。
2.易懂提供常見種菜問題解答針對(duì)每種蔬菜*常出現(xiàn)的栽種問題,提出正確的解決方法。全書沒有難懂的專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù),只有親身種菜的經(jīng)驗(yàn)分享,非常適合新手入門。除了問題解答,還有非學(xué)不可的種菜小知識(shí),讓大家完全掌握種菜的實(shí)戰(zhàn)技巧。
3.實(shí)用分享10大成功栽種關(guān)鍵秘訣除了栽種密技,還告訴你種菜的成功關(guān)鍵要素,包括地點(diǎn)選擇、光線日照、澆水等基本問題,并提供進(jìn)階版的有機(jī)廚余DIY自制病害驅(qū)蟲液等妙招。讓你可按四季變化進(jìn)行參考運(yùn)用,輕松種出新鮮營(yíng)養(yǎng)的好菜。
作者謝東奇畢業(yè)于中國臺(tái)灣中原大學(xué)商業(yè)設(shè)計(jì)系。目前為臺(tái)灣樂活栽網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)負(fù)責(zé)人,參與經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣沛芳有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。 活躍在電視、廣播、書籍、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體上。