在采摘、制作和食用水果、蔬菜時，你是否研究過它們都有哪些相關的文化特質(zhì)？它們有什么神秘之處讓我們對此青睞有加？本書結(jié)合西方文化、歷史、文學、修辭、歌曲、烹飪、食譜等，為我們娓娓道來那些和蔬菜水果相關的文化特質(zhì)和精神遺產(chǎn)。全書共60余章，每章都以蔬菜水果為題，然后根據(jù)它們的特點延伸開來，說明這些蔬菜水果與我們生活之間息息相關的故事、引申意義等，為我們展現(xiàn)出一個前所未見的美麗新世界。
在您閱讀這些文字之時，不妨來上一杯櫻桃汁。
讓-呂克·海寧（Jean-Luc Hennig）,法國作家。1945年生于法國盧瓦爾-沙里特。曾在埃及吉薩開羅大學和法國中學任教。19741981年，擔任《解放報》記者期間，成為文化版負責人。之后，擔任美國《滾石》音樂雜志主編，并與眾多的報紙和電臺合作。出版了三十多部作品，主要是關于愛與死亡的隨筆，作品被翻譯成十幾種文字。
序 言
杏花芬芳
多愁善感的蒜
瑪爾斯小姐的杏仁湯
菠蘿讓我害怕
朝鮮薊
蘆筍的天堂
茄子和暈倒的大師
烤香蕉
邪惡的胡蘿卜
芹菜的伊壁鳩魯主義
櫻桃的吶喊
蘑菇和夢的菌絲體
柔軟的板栗
嘮叨的卷心菜
虛榮的檸檬
南瓜的心
不可言喻的水田芥
黃瓜兄弟
海棗會是不純潔的嗎？
布谷鳥藏在菠菜里
蠶豆的惡意
無花果隱藏的愛
莫多夫人的草莓
覆盆子方尖碑
紀美子的石榴
皺皮的醋栗
菜豆上的求救聲
獼猴桃的前身是鳥？
生菜的殉難
王后的扁豆
芒果藥膏
迷惑人的甜瓜
歐洲越橘與小女孩
一言難盡的蘿卜
世界誕生于歐楂果？
如何剝榛子
為什么說女人身上有股核桃味
應該聞洋蔥嗎？
神秘的橄欖
橙子是失敗的海綿嗎？
蕁麻之吻
酸 模
刺猬和西瓜
桃子和毛發(fā)濃密的女人
歐芹女
蒲公英和它的蓮座葉叢
牛皮轟轟的韭菜
辣椒幫你區(qū)分女人和青蛙
梨子有暴虐傾向嗎？
集萬千寵愛于一身的小豌豆
蘋果不如獨角獸純潔？
壞透了的土豆
先生李
紅蘿卜纓子含義豐富
肉餡西紅柿
女人是否糟蹋了松露？
出版后記
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