本書主要介紹嬰幼兒保育職業(yè)認(rèn)知、嬰幼兒生長發(fā)育專業(yè)知識(shí)、嬰幼兒生活照料、嬰幼兒保健與護(hù)理、嬰幼兒動(dòng)作技能訓(xùn)練、嬰幼兒智力開發(fā)、嬰幼兒社會(huì)行為及人格培養(yǎng)等,該書可作為職業(yè)培訓(xùn)教材,也可作為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教材,也可作為家政從業(yè)人員和管理人員的參考書。
前言
21世紀(jì)是以人為本的世紀(jì),隨著我國改革開放的進(jìn)一步深入,經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的飛速發(fā)展,廣大父母對(duì)孩子早期教育非常重視。近年來,嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展,聘請(qǐng)育嬰員進(jìn)行早期的科學(xué)喂養(yǎng),逐漸成為一個(gè)熱門職業(yè)領(lǐng)域。
一個(gè)合格的育嬰員,要經(jīng)過全方位的專業(yè)培訓(xùn),除了學(xué)習(xí)系統(tǒng)全面的理論知識(shí)之外,還要通過實(shí)際的操作技能培訓(xùn),并通過國家統(tǒng)一的資格認(rèn)證考試。
本書主要講述了嬰幼兒保育職業(yè)認(rèn)知、嬰幼兒專業(yè)知識(shí)、嬰幼兒生活照料、嬰幼兒保健與護(hù)理、嬰幼兒教育實(shí)施等方面的內(nèi)容。
由于編者水平所限,加之時(shí)間倉促,書中錯(cuò)誤之處在所難免,懇切希望廣大讀者批評(píng)指正。
編者
劉琳琳,女,1985年11月生,本科學(xué)歷,講師,現(xiàn)大連市金州區(qū)中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教師。先后參與省市課題研究工作,多次在國家級(jí)期刊發(fā)表論文,2013年《中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革實(shí)踐研究》獲得省優(yōu)秀科研成果二等獎(jiǎng),論文《二方連續(xù)圖案的應(yīng)用與設(shè)計(jì)》獲優(yōu)秀教研成果一等獎(jiǎng),2017年《繪畫》榮獲金普新區(qū)農(nóng)村成人(社區(qū))教育鄉(xiāng)土教材開發(fā)成果優(yōu)勝獎(jiǎng),同時(shí),《淺談手工藝美術(shù)課堂教學(xué)方法及效果》獲全國城鄉(xiāng)大課堂課堂實(shí)驗(yàn)成果優(yōu)秀獎(jiǎng)。曾獲區(qū)現(xiàn)場繪畫大賽特等獎(jiǎng)、市美術(shù)項(xiàng)目比賽一等獎(jiǎng),2013年獲遼寧省學(xué)前教育專業(yè)骨干教師,2017年獲得中級(jí)保育員、高級(jí)育嬰師等職業(yè)資格證書。
第一章嬰幼兒職業(yè)認(rèn)知()
第一節(jié)嬰幼兒保育職業(yè)理念()
一、嬰幼兒保育概述()
二、科學(xué)的保育觀()
第二節(jié)育嬰員職業(yè)道德()
一、道德概述()
二、育嬰員的職業(yè)道德規(guī)范()
三、育嬰員工作守則()
第二章嬰幼兒專業(yè)知識(shí)()
第一節(jié)0~3歲嬰幼兒生理發(fā)育特點(diǎn)()
一、嬰幼兒生長發(fā)育的過程()
二、生長發(fā)育的一般規(guī)律()
第二節(jié)0~3歲嬰幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)()
一、嬰幼兒心理發(fā)展過程()
二、嬰幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)()
第三章嬰幼兒生活照料()
第一節(jié)嬰幼兒飲食()
一、嬰幼兒飲食基本知識(shí)()
二、嬰幼兒乳汁喂養(yǎng)()
三、嬰幼兒輔食添加()
第二節(jié)嬰幼兒飲水()
一、嬰幼兒飲水的基本知識(shí)()
二、給嬰兒喂水的方法()
三、嬰幼兒飲水的注意事項(xiàng)()
第三節(jié)睡眠、大小便與三浴()
一、嬰幼兒睡眠()
二、嬰幼兒大小便()
三、嬰幼兒三浴()
第四節(jié)嬰幼兒衛(wèi)生()
一、個(gè)人衛(wèi)生()
二、嬰幼兒衛(wèi)生的注意事項(xiàng)()
第四章嬰幼兒保健與護(hù)理()
第一節(jié)嬰幼兒生長發(fā)育監(jiān)測()
一、嬰幼兒測量概述()
二、發(fā)育監(jiān)測相關(guān)知識(shí)()
三、生長發(fā)育監(jiān)測工作內(nèi)容()
第二節(jié)預(yù)防接種()
一、預(yù)防接種概述()
二、注意事項(xiàng)()
第三節(jié)常見疾病護(hù)理()
一、嬰幼兒常見營養(yǎng)性疾病()
二、嬰幼兒常見其他疾病()
第五章嬰幼兒教育實(shí)施()
第一節(jié)動(dòng)作技能訓(xùn)練()
一、大動(dòng)作()
二、精細(xì)動(dòng)作()
三、感覺統(tǒng)合()
第二節(jié)智力開發(fā)()
第三節(jié)社會(huì)行為及人格培養(yǎng)()
一、嬰幼兒社會(huì)行為及人格培養(yǎng)的主要內(nèi)容()
二、良好社會(huì)行為培養(yǎng)的要求、途徑與方法()
第四節(jié)實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃()
一、實(shí)施教學(xué)計(jì)劃的步驟()
二、掌握與嬰幼兒溝通的技巧()
三、選擇實(shí)施個(gè)別化教學(xué)的游戲()
主要參考文獻(xiàn)()