南海諸島漁業(yè)史是我國海洋漁業(yè)史的一個(gè)重要組成部分,同時(shí)又是十分特殊的一個(gè)部分。《南海諸島漁業(yè)史/南海海洋文化叢書》根據(jù)南海諸島的資料及呈現(xiàn)出來的特點(diǎn)進(jìn)行了研究,分析了南海諸島漁業(yè)開發(fā)的社會(huì)、技術(shù)和市場(chǎng)條件,并側(cè)重從海洋物產(chǎn)的消費(fèi)、流通和生產(chǎn)角度展開研究。認(rèn)為:漢代開通海上絲綢之路后,南海諸島開發(fā)進(jìn)入一個(gè)新時(shí)期;唐宋以降,海南島漁民成為開發(fā)南海諸島的主要群體;近代,西方殖民者從東南亞侵入南海,南海諸島的漁業(yè)生產(chǎn)受到新加坡、廣州、香港市場(chǎng)的影響;中華民國時(shí)期,政府和民族公司開發(fā)南海諸島漁場(chǎng),漁民在南海諸島的生產(chǎn)、作業(yè)方式、海產(chǎn)品采撈種類、漁具和漁法、作業(yè)航線均發(fā)生了諸多變化;中華人民共和國成立后,南海諸島漁業(yè)由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型,漁業(yè)組織、作業(yè)范圍、漁船技術(shù)、漁具、漁法及采撈類型等再次發(fā)生變化。
第一章 南海諸島漁場(chǎng)開發(fā)的環(huán)境和條件
第一節(jié) 南海諸島的自然環(huán)境和海洋資源
第二節(jié) 華夏文明消費(fèi)海洋物產(chǎn)的社會(huì)環(huán)境
第三節(jié) 海上絲綢之路創(chuàng)造的航海技術(shù)環(huán)境
第四節(jié) 國外朝貢和貿(mào)易的市場(chǎng)環(huán)境
第二章 先秦時(shí)期:南海諸島漁業(yè)開發(fā)的歷史淵源
第一節(jié) 先秦時(shí)期華夏文明對(duì)海洋物產(chǎn)的消費(fèi)
第二節(jié) 先秦時(shí)期華南沿海地區(qū)的漁業(yè)基礎(chǔ)
第三節(jié) 先秦時(shí)期南方海域物產(chǎn)向中原的流通
第三章 秦漢一唐宋時(shí)期:南海物產(chǎn)向中原的流通與東沙群島漁場(chǎng)開發(fā)
第一節(jié) 海賦、異物志、藥典等類文獻(xiàn)所記南海海洋物產(chǎn)
第二節(jié) 南海海洋物產(chǎn)向中原的流通
第三節(jié) 南海海洋物產(chǎn)的采撈
第四節(jié) 南海生產(chǎn)的漁民
第五節(jié) 東沙群島漁場(chǎng)開發(fā)
第四章 唐宋一清時(shí)期:海南島漁民對(duì)南海諸島漁場(chǎng)的開發(fā)
第一節(jié) 海南島漁民開發(fā)南海諸島的社會(huì)背景
第二節(jié) 海南漁民開拓南海諸島漁場(chǎng)的時(shí)間
第三節(jié) 海南漁民對(duì)南海諸島漁場(chǎng)的經(jīng)營
第四節(jié) 海產(chǎn)品采撈類型及漁法
第五章 近代:西方殖民者所見南海諸島漁業(yè)
第一節(jié) 走進(jìn)西方殖民者視野的海南漁民
第二節(jié) 新加坡市場(chǎng)對(duì)南海諸島漁業(yè)的影響
第三節(jié) 廣州、香港市場(chǎng)對(duì)南海諸島漁業(yè)的影響
第六章 中華民國時(shí)期:南海諸島漁業(yè)的繁榮(上)
第一節(jié) 政府和民族公司開發(fā)南海諸島漁場(chǎng)
第二節(jié) 漁民在南海諸島的生產(chǎn)組織
第三節(jié) 漁民生產(chǎn)作業(yè)方式:流動(dòng)和住島
第四節(jié) 海產(chǎn)品采撈種類、漁具和漁法
第七章 中華民國時(shí)期:南海諸島漁業(yè)的繁榮(下)
第一節(jié) 南海諸島各島作業(yè)航線
第二節(jié) 南海諸島漁業(yè)對(duì)海南社會(huì)影響
第三節(jié) 南海諸島漁業(yè)對(duì)周邊商埠的影響
第八章 中華人民共和國成立后:傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型
第一節(jié) 漁業(yè)組織:從私有到公有的漁業(yè)組織
第二節(jié) 作業(yè)范圍:從島礁到海域漁場(chǎng)作業(yè)
第三節(jié) 漁船技術(shù):從風(fēng)帆漁船到機(jī)帆漁船
第四節(jié) 漁具、漁法及采撈類型
參考文獻(xiàn)
后記