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酒店服務標準（復旦卓越·21世紀酒店管理系列）

酒店服務標準（復旦卓越·21世紀酒店管理系列）

定　　價：46 元

        

  • 作者：瞿立新
  • 出版時間：2019/9/1
  • ISBN：9787309144109
  • 出 版 社：復旦大學出版社
  • 中圖法分類：F719.2-65 
  • 頁碼：
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：
  • 開本：16開
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本書貫徹《國家職業(yè)教育改革實施方案》的精神，基于品質(zhì)旅游新階段的新要求，以標準引領(lǐng)，注重做中學，學中做，學以致用，育訓結(jié)合，突出服務理念、標準意識、崗位要求，職業(yè)節(jié)能和專業(yè)精神、職業(yè)精神、工匠精神的培育相融合，培養(yǎng)復合型酒店技術(shù)技能人才，提升酒店從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務能力。
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