目 錄

項(xiàng)目一 成本會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí) 1
【知識(shí)目標(biāo)】 1
【技能目標(biāo)】 1
案例引導(dǎo) 2
理論認(rèn)知 2
任務(wù)一 成本會(huì)計(jì)概述 2
一、成本的含義 2
二、成本的作用 3
三、成本會(huì)計(jì)的概念 3
四、成本會(huì)計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展 4
五、成本會(huì)計(jì)的對(duì)象 5
六、成本會(huì)計(jì)的職能 5
七、成本會(huì)計(jì)工作的組織 7
任務(wù)二 制造業(yè)企業(yè)成本核算的要求 8
一、算管結(jié)合，算為管用 9
二、正確劃分各種費(fèi)用界限 9
三、正確確定財(cái)產(chǎn)物資的計(jì)價(jià)和
價(jià)值結(jié)轉(zhuǎn)方法 10
四、完善成本責(zé)任制度 10
五、扎實(shí)做好成本核算的各項(xiàng)基礎(chǔ)
工作 11
六、按照生產(chǎn)特點(diǎn)和成本管理要求，
選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法 12
任務(wù)三 費(fèi)用的分類 13
一、費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的分類 13
二、費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途的分類 14
三、生產(chǎn)費(fèi)用的其他分類 15
任務(wù)四 成本核算的賬戶設(shè)置及一般
程序 16
一、成本核算的賬戶設(shè)置 16
二、成本核算的一般程序 18
案例解析 19
項(xiàng)目小結(jié) 20
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 20
項(xiàng)目二 要素費(fèi)用的核算 27
【知識(shí)目標(biāo)】 27
【技能目標(biāo)】 27
案例引導(dǎo) 28
理論認(rèn)知 28
任務(wù)一 材料費(fèi)用的歸集與分配 28
一、要素費(fèi)用的一般分配方法 28
二、材料費(fèi)用的歸集與分配 29
三、原材料費(fèi)用的歸集與分配 32
四、燃料費(fèi)用的歸集與分配 34
五、周轉(zhuǎn)材料的歸集與分配 35
任務(wù)二 職工薪酬費(fèi)用的歸集與分配 38
一、職工薪酬的內(nèi)容 38
二、工資薪金的組成 38
三、工資薪金的原始記錄 39
四、工資薪金的計(jì)算方法 40
五、職工薪酬的歸集與分配 44
任務(wù)三 外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)用的歸集與分配 46
任務(wù)四 其他要素費(fèi)用的歸集與分配 47
一、折舊計(jì)提的歸集與分配 47
二、利息費(fèi)用的歸集與分配 49
三、其他費(fèi)用的歸集與分配 49
案例解析 49
項(xiàng)目小結(jié) 50
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 50
項(xiàng)目三 綜合生產(chǎn)費(fèi)用的核算 59
【知識(shí)目標(biāo)】 59
【技能目標(biāo)】 59
案例引導(dǎo) 60
理論認(rèn)知 60
任務(wù)一 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配 60
一、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集 60
二、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配 60
任務(wù)二 制造費(fèi)用的歸集與分配 69
一、制造費(fèi)用的歸集 69
二、制造費(fèi)用的分配 70
任務(wù)三 損失性費(fèi)用的歸集和分配 72
一、廢品損失的歸集和分配 72
二、停工損失的歸集和分配 77
案例解析 79
項(xiàng)目小結(jié) 79
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 79
項(xiàng)目四 生產(chǎn)費(fèi)用的分配 93
【知識(shí)目標(biāo)】 93
【技術(shù)目標(biāo)】 93
案例引導(dǎo) 94
理論認(rèn)知 94
任務(wù)一 在產(chǎn)品數(shù)量的核算 94
一、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的概念 94
二、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的關(guān)系 95
三、在產(chǎn)品的數(shù)量核算 95
任務(wù)二 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品
之間的分配 96
一、不計(jì)算在產(chǎn)品成本法 96
二、在產(chǎn)品按年初固定數(shù)計(jì)算法 97
三、在產(chǎn)品按原材料費(fèi)用計(jì)算法 98
四、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計(jì)算法 99
五、在產(chǎn)品按定額成本計(jì)算法 99
六、定額比例計(jì)算法 100
七、約當(dāng)產(chǎn)量比例計(jì)算法 102
案例解析 105
項(xiàng)目小結(jié) 106
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 106
項(xiàng)目五 產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法 109
【知識(shí)目標(biāo)】 109
【技能目標(biāo)】 109
案例引導(dǎo) 110
理論認(rèn)知 110
任務(wù)一 產(chǎn)品成本計(jì)算方法概述 110
一、生產(chǎn)類型特點(diǎn)和管理要求對(duì)
產(chǎn)品成本計(jì)算方法的影響 110
二、產(chǎn)品成本計(jì)算方法的確定 111
三、產(chǎn)品成本計(jì)算的方法 112
四、各種成本計(jì)算方法的實(shí)際
應(yīng)用 114
任務(wù)二 品種法的核算 115
一、品種法的含義、適用范圍
及特點(diǎn) 115
二、品種法的程序 116
三、品種法的應(yīng)用 117
案例解析 127
項(xiàng)目小結(jié) 127
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 128
項(xiàng)目六 產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法 137
【知識(shí)目標(biāo)】 137
【技能目標(biāo)】 137
案例引導(dǎo) 138
理論認(rèn)知 138
任務(wù)一 分批法概述 138
一、分批法的含義、適用范圍
及特點(diǎn) 138
二、一般分批法的程序 139
三、一般分批法的應(yīng)用 140
任務(wù)二 簡(jiǎn)化分批法 143
一、簡(jiǎn)化分批法的概述 143
二、簡(jiǎn)化分批法的應(yīng)用 145
案例解析 147
項(xiàng)目小結(jié) 148
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 148
項(xiàng)目七 產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法 155
【知識(shí)目標(biāo)】 155
【技能目標(biāo)】 155
案例引導(dǎo) 156
理論認(rèn)知 156
任務(wù)一 分步法概述 156
一、分步法的含義及適用范圍 156
二、分步法的特點(diǎn) 156
三、分步法的分類 157
任務(wù)二 逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法 157
一、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的含義、適用
范圍和程序 157
二、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的分類及成本
計(jì)算 159
任務(wù)三 平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法 167
一、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的概述 167
二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的應(yīng)用 169
案例解析 174
項(xiàng)目小結(jié) 174
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 175
項(xiàng)目八 產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法 185
【知識(shí)目標(biāo)】 185
【技能目標(biāo)】 185
案例引導(dǎo) 186
理論認(rèn)知 186
任務(wù)一 分類法的核算 186
一、分類法概述 186
二、分類法的應(yīng)用 189
任務(wù)二 聯(lián)產(chǎn)品、副產(chǎn)品和等級(jí)產(chǎn)品的
成本計(jì)算 193
一、聯(lián)產(chǎn)品的成本計(jì)算 193
二、副產(chǎn)品的成本計(jì)算 197
三、等級(jí)產(chǎn)品的成本計(jì)算 198
任務(wù)三 定額法的核算 201
一、定額法概述 201
二、定額法的成本計(jì)算程序 202
三、定額法的運(yùn)用 202
案例解析 210
項(xiàng)目小結(jié) 211
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 211
項(xiàng)目九 成本報(bào)表 215
【知識(shí)目標(biāo)】 215
【技能目標(biāo)】 215
案例引導(dǎo) 216
理論認(rèn)知 216
任務(wù)一 成本報(bào)表概述 216
一、認(rèn)識(shí)成本報(bào)表 216
二、成本報(bào)表的特點(diǎn) 216
三、成本報(bào)表的作用 217
任務(wù)二 成本報(bào)表編制 218
一、成本報(bào)表的種類 218
二、編制產(chǎn)品生產(chǎn)成本表 218
三、編制主要產(chǎn)品單位成本表 221
四、編制制造費(fèi)用明細(xì)表 222
五、編制期間費(fèi)用明細(xì)表 223
任務(wù)三 成本報(bào)表的分析 225
一、成本報(bào)表分析的概念與作用 225
二、分析成本報(bào)表的基本方法 226
三、產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的分析 229
四、主要產(chǎn)品單位成本表的分析 231
五、制造費(fèi)用明細(xì)表的分析 232
六、期間費(fèi)用明細(xì)表的分析 233
案例解析 235
項(xiàng)目小結(jié) 235
項(xiàng)目強(qiáng)化訓(xùn)練 235
參考文獻(xiàn) 239