內容及特點：本書收錄了已經發(fā)表和未曾發(fā)表的理論和實證研究成果，它將為專業(yè)人士、教授、研究者和旅游專業(yè)學生提供國際旅游業(yè)最新、最前沿的信息，介紹其發(fā)展趨勢、當前動態(tài)和研究成果。本書每章均附有學習目標、關鍵概念與定義以及復習思考題，非常適合于教學使用。讀者從書中可以了解旅游者的需求和偏好，學習如何去研究旅游目的地和旅游產品的選擇過程，以便為顧客提供滿意的產品和服務。
適用層次：旅游院校的師生以及有興趣了解國外旅游研究和旅游業(yè)發(fā)展情況的讀者。