針對我國西北地區(qū)和黃淮海地區(qū)兩大苜蓿主產區(qū)苜蓿干草生產利用中存在的技術難題，本書從苜蓿適時收獲、干草優(yōu)化調制、草捆安全貯藏及干草飼喂利用等方面介紹了相關技術的研究，探索適合當地的優(yōu)質苜蓿干草生產利用關鍵技術，為指導農牧民的生產實踐提供一定的理論依據和技術支持，對促進我國優(yōu)質苜蓿產品生產、提高苜蓿產品品牌價值和市場占有率，帶動草產業(yè)和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。