一、種子催芽

（一）品種選擇

（二）種子處理

二、水稻濕潤(rùn)育秧

（一）特點(diǎn)

（二）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（三）注意事項(xiàng)

三、水稻旱育秧

（一）特點(diǎn)

（二）旱育壯秧指標(biāo)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）注意事項(xiàng)

四、水稻保溫育秧

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）注意事項(xiàng)

第二章　水稻種植技術(shù)

一、手工插秧技術(shù)

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）適用范圍

（五）注意事項(xiàng)

二、直播技術(shù)

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）適用范圍

（五）注意事項(xiàng)

三、拋秧技術(shù)

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）適用范圍

（五）注意事項(xiàng)

四、機(jī)插技術(shù)

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）適用范圍

（五）注意事項(xiàng)

五、再生稻種植技術(shù)

（一）概況

（二）特點(diǎn)

（三）技術(shù)要點(diǎn)及操作規(guī)程

（四）適用范圍

（五）注意事項(xiàng)

第三章　稻田土壤施肥與培肥

一、科學(xué)施肥

（一）需肥規(guī)律

（二）施肥原則

（三）施肥量的確定

（四）施肥時(shí)期和方法

二、秧田施肥

（一）早稻和中稻

（二）晚稻

（三）雜交水稻

三、本田施肥

（一）早稻

（二）中稻和單季晚稻

（三）雙季晚稻

（四）雜交水稻

四、秸稈的利用

（一）機(jī)械化水稻秸稈還田技術(shù)

（二）秸稈堆腐還田技術(shù)

第四章　稻田水分管理技術(shù)

一、水稻需水規(guī)律

二、水稻各生長(zhǎng)期的合理灌溉

（一）移栽期

（二）活棵返青期

（三）有效分蘗期

（四）無效分蘗期

（五）幼穗分化期

（六）抽穗揚(yáng)花期

（七）灌漿結(jié)實(shí)期

（八）成熟收獲期

三、灌溉方式

（一）淺濕干灌溉

（二）間歇灌溉

（三）好氣灌溉

（四）水稻旱種

第五章　優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)技術(shù)

一、優(yōu)質(zhì)稻米品種選擇

（一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)

（二）各地優(yōu)質(zhì)稻米品種

二、優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)技術(shù)

（一）選擇適宜的優(yōu)質(zhì)稻品種

（二）確定優(yōu)質(zhì)稻的 佳播栽季節(jié)

（三）保持優(yōu)質(zhì)稻群體生長(zhǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展

第六章　低產(chǎn)稻田高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、冷浸田

（一）工程措施改良冷浸田技術(shù)

（二）開廂起壟除障技術(shù)

（三）土壤改良劑緩解技術(shù)

二、鹽堿田

（一）水利改良技術(shù)

（二）節(jié)水耕作洗鹽技術(shù)

（三）育秧機(jī)插技術(shù)

（四）水稻覆膜種植技術(shù)

（五）肥料高效施用技術(shù)

（六）秸稈還田土壤培肥技術(shù)

三、低肥力稻田

（一）機(jī)械化秸稈還田技術(shù)

（二）綠肥綜合還田技術(shù)

（三）水稻秸稈生物炭還田技術(shù)

第七章　水稻干旱抗御技術(shù)

一、干旱發(fā)生特點(diǎn)

（一）西南稻區(qū)

（二）黃淮稻麥兩熟區(qū)

（三）南方丘陵稻區(qū)

二、抗御干旱技術(shù)

（一）間歇灌溉

（二）好氣灌溉

（三）三旱水分管理

（四）水稻旱種

（五）水稻覆蓋栽培

（六）水稻旱育秧

（七）水肥耦合抗旱減災(zāi)技術(shù)

（八）水稻抗旱減災(zāi)高產(chǎn)高效種植模式

（九）稻田壟畦溝蓄避旱減災(zāi)技術(shù)

三、應(yīng)用前景

第八章　水稻低溫冷害防控技術(shù)

一、低溫冷害特點(diǎn)

（一）東北水稻冷害

（二）南方水稻冷害

（三）低溫冷害的影響

二、低溫冷害防控技術(shù)

（一）工程措施

（二）技術(shù)措施

第九章　水稻高溫?zé)岷�緩解技術(shù)

一、熱害特點(diǎn)

二、熱害緩解技術(shù)

（一）選用耐高溫水稻品種

（二）適期播種

（三）加強(qiáng)田間管理

（四）應(yīng)急措施

（五）其他

第十章　水稻洪澇災(zāi)害緩解技術(shù)

一、災(zāi)害特點(diǎn)

二、洪澇緩解技術(shù)

（一）開溝排水緩解技術(shù)

（二）淹澇快速恢復(fù)技術(shù)

（三）改種早翻秋技術(shù)

（四）蓄留再生稻技術(shù)

（五）改種秋玉米技術(shù)

（六）災(zāi)后改種蕎麥技術(shù)

（七）改種旱作蔬菜

第十一章　稻田種養(yǎng)模式

一、稻鴨共育

（一）稻田選擇

（二）設(shè)施建設(shè)

（三）鴨子養(yǎng)殖

（四）水稻種植

二、稻蝦共養(yǎng)

（一）稻田基地準(zhǔn)備

（二）設(shè)施建設(shè)

（三）培養(yǎng)誘餌生物

（四）水草種植

（五）龍蝦養(yǎng)殖

（六）水稻種植

三、稻魚共養(yǎng)

（一）稻田選擇

（二）設(shè)施建設(shè)

（三）田魚養(yǎng)殖

（四）水稻種植

（五）水稻和田魚收獲

四、稻蟹共養(yǎng)

（一）田塊選擇

（二）設(shè)施建設(shè)

（三）蟹苗養(yǎng)殖

（四）水稻種植

（五）水稻和河蟹收獲

第十二章　水稻高效復(fù)種模式

一、水稻 - 茄子高效復(fù)種模式

（一）茬口安排

（二）品種選擇

（三）關(guān)鍵栽培技術(shù)

二、水稻 - 蘑菇高效復(fù)種模式

（一）茬口安排

（二）品種選擇

（三）關(guān)鍵栽培技術(shù)

三、水稻 - 馬鈴薯高效復(fù)種模式

（一）茬口安排

（二）品種選擇

（三）關(guān)鍵栽培技術(shù)

四、水稻 - 紅蘿卜高效復(fù)種模式

（一）茬口安排

（二）品種選擇

（三）關(guān)鍵栽培技術(shù)

五、水稻 - 西瓜（番茄）高效復(fù)種模式

（一）茬口安排

（二）品種選擇

（三）關(guān)鍵栽培技術(shù)

第十三章　稻米產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式

一、優(yōu)質(zhì)稻米概念及標(biāo)準(zhǔn)

（一）概念

（二）評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

二、優(yōu)質(zhì)稻米品牌創(chuàng)建

三、優(yōu)質(zhì)稻米營(yíng)銷模式

（一）合作共贏經(jīng)營(yíng)

（二）拓寬優(yōu)質(zhì)稻米銷售渠道

第十四章　美麗鄉(xiāng)村稻田

一、水稻生態(tài)田園小鎮(zhèn)

二、打造景觀稻田模式

三、特色稻田發(fā)展模式

參考文獻(xiàn)須多費(fèi)些力。