本書主要介紹了核桃栽培概況、核桃的主要種類和優(yōu)良品種、核桃高效花果管理技術(shù)、核桃高效育苗技術(shù)、核桃優(yōu)質(zhì)高效建園與栽植技術(shù)、核桃高效管理技術(shù)、核桃主要病蟲害防治技術(shù)、核桃采后處理加工技術(shù)、核桃園林下種植、養(yǎng)殖模式及技術(shù)、文玩核桃等內(nèi)容。
徐達(dá)勛，男，高級講師。現(xiàn)為鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教師，1994年揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝本科畢業(yè)，現(xiàn)主要從事園藝植物生產(chǎn)及研究，擅長蔬菜生產(chǎn)模式研究。多年來發(fā)表論文10多篇，主持江蘇省科技廳課題3項(xiàng)，參與江蘇省科技廳、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村局多項(xiàng)課題，獲得2017年度江蘇省農(nóng)業(yè)科技推廣二等獎(jiǎng)。
第一章核桃栽培概況()
第一節(jié)核桃栽培的意義()
第二節(jié)我國核桃栽培分布及生產(chǎn)概況()
第三節(jié)果實(shí)生長發(fā)育特性()
第四節(jié)對環(huán)境條件的要求()
第二章核桃的主要種類和優(yōu)良品種()
第一節(jié)核桃的主要種類()
第二節(jié)核桃品種分類()
第三節(jié)熟悉優(yōu)良品種()
第三章核桃高效花果管理技術(shù)()
第一節(jié)人工授粉()
第二節(jié)�；ū９�()
第三節(jié)疏花疏果()
第四節(jié)高接換優(yōu)()
第四章核桃高效育苗技術(shù)()
第一節(jié)了解核桃苗()
第二節(jié)育苗地的選擇與規(guī)劃()
第三節(jié)培育核桃苗()
第四節(jié)砧木的培育()
第五節(jié)嫁接技術(shù)()
第六節(jié)苗木出圃()
第五章核桃優(yōu)質(zhì)高效建園與栽植技術(shù)()
第一節(jié)園地的選擇及規(guī)劃設(shè)計(jì)()
第二節(jié)核桃園的類型和模式()
第三節(jié)核桃園建立的條件()
第四節(jié)建園管理()
第六章核桃高效管理技術(shù)()
第一節(jié)土肥水管理()
第二節(jié)整形修剪()
第三節(jié)其他管理措施()
第四節(jié)低產(chǎn)樹的改造()
第五節(jié)密植豐產(chǎn)園的管理()
第七章核桃主要病蟲害防治技術(shù)()
第一節(jié)核桃主要病害的診斷及防治()
第二節(jié)核桃主要蟲害的診斷及防治()
第三節(jié)各物候期核桃病蟲害的無公害綜合防治()
第四節(jié)核桃病蟲害的綜合防治()
第八章核桃采后處理加工技術(shù)()
第一節(jié)釆收適宜時(shí)期()
第二節(jié)脫青皮及堅(jiān)果干燥處理()
第三節(jié)鮮食核桃冷藏及堅(jiān)果貯藏()
第四節(jié)堅(jiān)果及果仁分級和包裝()
第九章核桃園林下種植、養(yǎng)殖模式及技術(shù)()
第一節(jié)核桃園林下套種()
第二節(jié)核桃園間套種蔬菜技術(shù)()
第三節(jié)核桃園林下養(yǎng)鴨技術(shù)()
第十章文玩核桃()
第一節(jié)歷史淵源和種類()
第二節(jié)鑒賞與保養(yǎng)()
第三節(jié)切片工藝品()
參考文獻(xiàn)()
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