《無機與分析化學(xué)實驗》是高等院校化學(xué)化工類專業(yè)的*門基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程。本書是編者根據(jù)教學(xué)改革實踐和課程建設(shè)需要,結(jié)合多年的教學(xué)實踐編寫而成的。全書分7章共40個實驗,內(nèi)容包括:緒論、化學(xué)實驗中的數(shù)據(jù)表達與處理、化學(xué)實驗的基本知識、無機及分析化學(xué)實驗基本操作、常用實驗儀器的使用方法、基礎(chǔ)實驗、綜合設(shè)計性實驗。
《無機與分析化學(xué)實驗》可作為高等院校化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥工程、材料科學(xué)與工程、生物、食品、環(huán)境科學(xué)與工程等專業(yè)的實驗教材,也可供相關(guān)專業(yè)的研究人員參考。
《無機與分析化學(xué)實驗》是高等院;ゎ悓I(yè)的第一門基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),獲得物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論、化學(xué)反應(yīng)和分析化學(xué)的基本原理、元素化學(xué)的基本知識,以及獲得應(yīng)用這些原理和知識進行定量分析的基本操作技能;樹立量的概念,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和嚴格求實的科學(xué)作風;獨立進行實驗,初步達到分析處理一般化學(xué)問題、選擇分析方法及正確判斷和表達分析結(jié)果的能力。
《無機與分析化學(xué)實驗》是化工類專業(yè)的學(xué)生入學(xué)后第一門基礎(chǔ)實驗課。由于各院校所涉及的專業(yè)門類繁多,不同專業(yè)對實驗內(nèi)容及數(shù)量的要求也隨之不同,在編寫過程中我們選擇實驗時盡量做到兼顧各專業(yè)的不同要求,重點在于把握基礎(chǔ)實驗的操作訓(xùn)練。
本教材的特色:
1. 把無機化學(xué)實驗和分析化學(xué)實驗有機地整合在一起,將化學(xué)物質(zhì)的制備組成結(jié)構(gòu)性能檢測完整地融為一體。
2. 綜合設(shè)計性實驗中,綜合性實驗有較詳細的操作步驟,使學(xué)生運用綜合基礎(chǔ)知識、實驗技能和測試方法,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。設(shè)計性實驗對學(xué)生提出實驗要求,提示實驗關(guān)鍵和參考文獻,要求學(xué)生獨立設(shè)計方案,完成實驗。這將有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力。
3. 附錄中列入了實驗中必需的一些知識、數(shù)據(jù),以供學(xué)生實驗中查閱。
本書第1章、第3章由邢宏龍編寫,第2章、第4章由劉玉林編寫,第5章由黃若峰和楊永輝共同編寫,第6章由馬祥梅、朱文晶、黃若峰、張艷紅和劉玉林共同編寫,第7章由劉玉林、胡勁松、和朱文晶共同編寫;附錄由朱文晶編寫。全書由邢宏龍統(tǒng)稿并任主編。
由于編者水平有限,書中可能存在不妥之處,祈請讀者指正,以便繼續(xù)修改完善。對給予本書寫作指導(dǎo)和幫助的各方面人士表示謝意。
邢宏龍
2019年7月
邢宏龍,安徽理工大學(xué)化工學(xué)院,教授,院長,1986年7月畢業(yè)于阜陽師范學(xué)院化學(xué)系
1993年9月-1996年7月 安徽理工大學(xué)碩士研究生班學(xué)習(xí)
1993年3月 在安徽理工大學(xué)一直從事《物理化學(xué)》和《物理化學(xué)實驗》的教學(xué)工作。
主持和參加多項省部級以上科研項目。
第1章緒論1
1.1關(guān)于無機與分析化學(xué)實驗課程1
1.1.1目的要求1
1.1.2教學(xué)組織1
1.1.3實驗預(yù)習(xí)2
1.1.4實驗過程2
1.1.5實驗記錄3
1.1.6實驗報告3
1.1.7實驗考核3
1.2實驗報告格式舉例4
1.2.1無機物的制備報告4
1.2.2無機測定實驗報告5
1.2.3無機性質(zhì)實驗報告6
1.2.4定量分析測定實驗報告7
第2章化學(xué)實驗中的數(shù)據(jù)表達與處理10
2.1測量誤差與有效數(shù)字10
2.1.1誤差與偏差10
2.1.2誤差的種類及其產(chǎn)生的原因11
2.1.3提高測量結(jié)果準確度的方法12
2.1.4有效數(shù)字及其運算規(guī)則13
2.2化學(xué)實驗中的數(shù)據(jù)表達與處理15
2.2.1實驗數(shù)據(jù)的計算處理與報告15
2.2.2實驗數(shù)據(jù)的列表處理15
2.2.3實驗數(shù)據(jù)的作圖處理15
第3章化學(xué)實驗的基本知識17
3.1化學(xué)實驗基本知識17
3.1.1化學(xué)實驗室守則17
3.1.2化學(xué)實驗室安全規(guī)則18
3.1.3化學(xué)實驗室意外事故處理18
3.1.4化學(xué)實驗室三廢處理19
3.2常用玻璃儀器20
3.2.1常用玻璃儀器20
3.2.2玻璃儀器的洗滌與干燥25
3.3化學(xué)試劑的規(guī)格、存放及使用26
3.3.1化學(xué)試劑的規(guī)格及試劑瓶的種類26
3.3.2化學(xué)試劑的存放27
3.3.3化學(xué)試劑的使用28
3.3.4試劑的配制30
3.4氣體的制備、凈化及氣體鋼瓶的使用31
3.4.1氣體的發(fā)生31
3.4.2氣體的收集32
3.4.3氣體的凈化與干燥33
3.4.4氣體鋼瓶、減壓閥及使用33
3.5試劑與試紙34
3.5.1用試紙檢驗溶液和氣體34
3.5.2濾紙35
第4章無機與分析化學(xué)實驗基本操作36
4.1基本度量儀器的使用方法36
4.1.1液體體積的度量儀器36
4.1.2稱量儀器的使用42
4.1.3其他儀器的使用47
4.2加熱與冷卻49
4.2.1加熱裝置49
4.2.2加熱操作52
4.2.3冷卻方法53
4.3無機及分析化學(xué)中的分離與提純54
4.3.1固體溶解54
4.3.2固液分離方法54
4.3.3蒸發(fā)(濃縮)57
4.3.4結(jié)晶(重結(jié)晶)和升華58
4.3.5重量分析法的基本操作58
第5章常用實驗儀器的使用方法62
5.1酸度計的使用62
5.1.1基本原理62
5.1.2pHS-3C型酸度計的結(jié)構(gòu)與安裝63
5.1.3pH標定64
5.1.4pH的測量65
5.1.5電池電動勢的測量65
5.1.6儀器的維護66
5.2電導(dǎo)率儀的使用66
5.2.1基本原理66
5.2.2使用方法67
5.3722N型可見分光光度計的使用69
5.3.1測量原理69
5.3.2儀器基本構(gòu)造69
5.3.3儀器的使用70
5.4UV-1600紫外-可見分光光度計的使用70
5.5日立F-4600熒光分光光度計的使用71
5.5.1實驗原理71
5.5.2分光光度計的使用方法71
5.5.3樣品的熒光光譜測試和影響因素72
5.5.4使用熒光光譜儀注意事項72
5.6ZD-2電位分析儀的使用73
5.6.1自動電位滴定儀的結(jié)構(gòu)73
5.6.2自動電位滴定裝置74
5.6.3電池電動勢的測量75
5.6.4pH標定和pH測量75
5.6.5電位滴定76
第6章基礎(chǔ)實驗78
實驗1分析天平的稱量練習(xí)78
實驗2溶液的配制79
實驗3二氧化碳分子量的測定82
實驗4化學(xué)反應(yīng)速率及活化能的測定84
實驗5醋酸解離度與解離常數(shù)的測定87
Ⅰ. pH法87
Ⅱ.電導(dǎo)率法89
實驗6食鹽的提純與檢驗91
實驗7硫酸銅的提純93
實驗8硫酸亞鐵銨的制備95
實驗9磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定97
實驗10配合物的生成與性質(zhì)100
實驗11氧化還原平衡與電化學(xué)103
實驗12標準緩沖溶液的配制與緩沖性能的測試107
實驗13常見陰離子的鑒定110
實驗14常見陽離子的分離與鑒定113
實驗15容量器皿的使用與校準練習(xí)116
實驗16滴定分析基本操作練習(xí)119
實驗17酸堿標準溶液的配制及濃度的標定121
實驗18雙指示劑法測定混合堿中各組分含量123
實驗19工業(yè)純堿總堿量的測定124
實驗20EDTA標準溶液的標定與水的總硬度的測定125
實驗21工業(yè)硫酸鋁中鋁的測定128
實驗22鐵、鋅混合液中鐵、鋅的連續(xù)測定129
實驗23氯化物中氯含量的測定131
Ⅰ.摩爾法131
Ⅱ.佛爾哈德法132
實驗24硫酸銅中銅含量的測定134
實驗25維生素C片劑中維生素C含量的測定137
實驗26可溶性硫酸鹽中硫含量的測定138
實驗27鄰二氮雜菲分光光度法測定微量鐵140
實驗28紫外分光光度法同時測定食品中的維生素C和維生素E143
實驗29米醋中醋酸含量的電勢滴定144
實驗30用重鉻酸鉀電勢滴定硫酸亞鐵溶液147
實驗31氣相色譜法測定白酒中甲醇的含量148
第7章綜合設(shè)計性實驗151
實驗32三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的合成及其組成分析152
實驗33配合物光譜化學(xué)序列的測定154
實驗34黃銅中銅、鋅含量的測定156
實驗35鐵礦石中鐵含量的測定158
實驗36三氯化六氨合鈷(Ⅲ)配合物的合成、性質(zhì)分析及結(jié)構(gòu)確定160
實驗37水分析實驗163
實驗38石灰石中鈣含量的測定163
實驗39納米二氧化鈦光催化降解羅丹明B的研究164
實驗40配位聚合物納米材料的合成和熒光傳感檢測硝基苯酚165
附錄166
附錄1國際原子量表166
附錄2常見化合物的分子量表168
附錄3某些離子和化合物的顏色171
附錄4常見陰、陽離子的鑒定方法175
附錄5常用酸、堿的濃度181
附錄6常用的基準物質(zhì)及干燥條件182
附錄7某些試劑溶液的配制182
附錄8常用指示劑185
附錄9常用緩沖溶液188
附錄10常用標準緩沖溶液189
參考文獻190