本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術,就可以烹制出美味的西餐。雖然食材簡單,但是品相與味道完全不會打折扣。前菜、湯品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在內,十分適宜不愿花太多時間烹飪的人。
科達·布拉克著的《西餐/**簡單》食譜與其他食譜**不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術,就可以烹制出美味的西餐。雖然食材簡單,但是品相與味道**不會打折扣。前菜、湯品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在內,十分適宜不愿花太多時間烹飪的人。
前菜&開胃菜
番茄配莫薩里拉干酪
塔布雷沙拉
涼拌胡蘿卜絲
黃油沙丁魚
鯖魚肉醬
鷹嘴豆泥醬
西班牙蔬菜涼湯
墨西哥經典薩爾薩醬配玉米片
早餐&小吃
美味麥片粥
藏起來的面包
蘋果牛角面包
香蕉草莓奶昔
燕麥煎餅
司康餅
布朗尼蛋糕
曲奇餅干
可麗餅
草莓三明治
蘋果火腿松餅
藍紋奶酪牛排
午餐&晚餐
芥末雞胸肉
火雞雞胸肉配牛油果醬
香煎魚排
塔希提式魚排
綠咖喱三文魚
西式蛋餅
速食奶酪土豆
速食法式奶油焗土豆
紅扁豆湯
俱樂部三明治
自制漢堡包
美味雞肉沙拉
西葫蘆脆酥
面食
午夜意面
通心粉配檸檬醬汁
培根蛋面
芝麻萊意面
螺旋面沙拉
番茄貓耳朵面
螺旋面配香蒜醬汁
意面配酸奶汁
鯉魚通心粉
藍紋奶酪西藍花貓耳朵面
金*魚通心粉
山羊奶酪橄欖意面
奶酪通心粉