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生物制藥技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練(技能鑒定)(全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
《生物制藥技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練(技能鑒定)/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》是“全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)‘十三五’規(guī)劃教材”之一。
《生物制藥技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練(技能鑒定)/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》共兩個模塊12個項目,單元技能項目訓(xùn)練主要包括無菌操作技能、細胞培養(yǎng)與傳代、生產(chǎn)菌/細胞選育、規(guī)模化反應(yīng)過程準備、反應(yīng)過程檢測、產(chǎn)品提取分離與純化精制等,綜合技能項目訓(xùn)練主要包括酵母菌培養(yǎng)、谷氨酸發(fā)酵、蛋白酶發(fā)酵、天然活性成分提取、青霉素發(fā)酵(仿真)等。 《生物制藥技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練(技能鑒定)/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》為書網(wǎng)融合教材,即紙質(zhì)教材有機融合電子教材、教學配套資源(PPT、微課、視頻、圖片等)、題庫系統(tǒng)、數(shù)字化教學服務(wù)(在線教學、在線作業(yè)、在線考試),使教學資源更加多樣化、立體化。 《生物制藥技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練(技能鑒定)/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》可供全國高職高專院校藥學類、生物制藥技術(shù)等相關(guān)專業(yè)師生使用,也可作為從事醫(yī)藥相關(guān)行業(yè)人員的參考書。
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