本書詳細(xì)介紹了雞病臨床診斷與防控基礎(chǔ)、雞常見病毒病的診療與處方、雞常見細(xì)菌與真菌病的診療與處方、雞常見寄生蟲病的診療與處方、雞常見營養(yǎng)代謝病的診療與處方、雞常見中毒病鵝診療與處方，以及雞常見內(nèi)科病和疑難雜癥的診療與處方等關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。全書實用性強，是基層獸醫(yī)、養(yǎng)殖場獸醫(yī)、養(yǎng)殖技術(shù)人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生的良好參考讀物。
1.囊括了所有雞常見病，非常全面；
2.除了介紹各種雞病診斷方法和技術(shù)，并列舉了大量的用藥處方，超級實用；
3.讀者可照方抓藥和用藥治雞病，超級方便、簡單；
4.既有中藥處方，也有西藥處方，中西結(jié)合，方便讀者根據(jù)實際情況選擇合適的處方。
目前養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)成為我國畜牧業(yè)的一個重要支柱產(chǎn)業(yè)，在豐富城鄉(xiāng)菜籃子、促進(jìn)社會主義新農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、改善人民生活等方面發(fā)揮了巨大的作用。然而集約化、連續(xù)式的生產(chǎn)使雞病越來越多，致使雞病呈現(xiàn)出老病未除、新病不斷，多種疾病混合感染，非典型化疾病、營養(yǎng)代謝和中毒性疾病增多的態(tài)勢，導(dǎo)致雞群發(fā)病率高、死淘率高、產(chǎn)蛋率低、飼料轉(zhuǎn)化率低、產(chǎn)品質(zhì)量差，這不但危害了養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展，直接損害了養(yǎng)雞者的經(jīng)濟(jì)效益，而且由于生產(chǎn)中化藥、抗生素藥物的大量使用，使很多病原菌產(chǎn)生了耐藥性，而且化藥、抗生素具有一定的毒副作用，并可通過肉、蛋傳給人類，亦成為食品衛(wèi)生亟待解決的問題，這無疑給我國養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展帶來新的挑戰(zhàn)。
目前廣大養(yǎng)雞者認(rèn)識雞病的專業(yè)技能和知識相對不足，使雞場不能有效地控制好疾病，導(dǎo)致雞場生產(chǎn)水平逐步降低，經(jīng)濟(jì)效益不高，甚至虧損，給養(yǎng)雞者的積極性帶來了負(fù)面影響，阻礙了養(yǎng)雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對此，我們組織了多年來一直在養(yǎng)雞生產(chǎn)第一線為廣大養(yǎng)雞場（戶）做雞病防治具有豐富經(jīng)驗的多位專家和學(xué)者，在總結(jié)雞病防治現(xiàn)代方案的基礎(chǔ)上，結(jié)合傳統(tǒng)的中草藥防治雞病方劑的扶正祛邪、低毒、副作用小的特點和優(yōu)勢，借鑒了國內(nèi)外有關(guān)雞病文獻(xiàn)的最新研究成果，并結(jié)合我國雞場疾病發(fā)生的新特點，既注重各種雞病簡易鑒別診斷，又針對我國雞場在疾病控制方面存在的薄弱環(huán)節(jié)，突出了傳統(tǒng)良方和現(xiàn)代臨床方案的有機結(jié)合在雞場疾病控制中的作用，編寫了這本《雞病診療與處方手冊》。
書中涉及雞病的流行特點（病因）、臨床癥狀、病理剖檢、診斷及防治等方面的內(nèi)容，引經(jīng)據(jù)典、博采眾家之長，結(jié)合作者從事獸醫(yī)臨床觀察所得，綜合歸納濃縮而成；傳統(tǒng)良方來源，既收集整理在專業(yè)學(xué)術(shù)雜志上公開發(fā)表的論文，又對民間獸醫(yī)使用的經(jīng)方、驗方、土法、土方進(jìn)行收集、分析、甄別、整理，同時，收入作者從事獸醫(yī)臨床中所用傳統(tǒng)良方的診療經(jīng)驗；現(xiàn)代臨床方案則注重其臨床的實用性和實效性。在編寫過程中，既注重科學(xué)性、實用性、系統(tǒng)性、中西獸醫(yī)結(jié)合的現(xiàn)代性及古為今用，又著重突出通俗實用、操作簡便、易學(xué)易懂、療效確實，力求讓廣大養(yǎng)雞者一看就懂，一學(xué)就會，用后見效。本書可供雞場飼養(yǎng)者、雞場獸醫(yī)和為雞場提供獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)的臨床獸醫(yī)使用，亦可作為教學(xué)、科研人員的參考資料。
在編寫本書時，編者雖然百般努力，力求廣采博取，但由于水平所限，仍難免掛一漏萬，珠砂并蓄。在此，筆者除向為本書提供資料、支持本書編寫的同仁深表感謝外，還望各位前輩、廣大讀者和同行們對不妥之處給予指出，以便以后有重印或再版機會時予以修訂補充。
在這本書即將付印之際，筆者要向本書的責(zé)任編輯對本書提出的寶貴意見表示衷心的感謝。書中引用的其他資料由于篇幅有限未能一一列出，在此謹(jǐn)一并表示謝意。
孫衛(wèi)東
2019年11月于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
孫衛(wèi)東，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，教授，自1993年工作以來，一直從事動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)、科研和對外獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)工作。曾主講《動物常見疾病防治》、《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》、《獸醫(yī)學(xué)概論》、《動物疾病鑒別診斷學(xué)》等多門本科生及研究生課程；曾擔(dān)任多家動物藥廠、飼料廠及養(yǎng)殖場的技術(shù)顧問或技術(shù)指導(dǎo)，平時還參加動物醫(yī)院的臨床診療工作，具有較豐富的獸醫(yī)臨床工作經(jīng)驗，尤其對雞場生產(chǎn)、管理和疾病防控方面有豐富的實際工作經(jīng)驗。
第一章雞病臨床診斷與防控基礎(chǔ)
第一節(jié)雞病的臨床檢查1
一、用耳聽1
二、用嘴問3
三、用眼看5
四、用鼻聞7
五、用手摸7
第二節(jié)雞病的診斷7
一、現(xiàn)場診斷7
二、病理學(xué)診斷15
三、實驗室診斷24
四、雞病診斷的流程26
第三節(jié)雞場疫病的防控策略26
一、雞場疫病的防控原則26
二、雞場疫病流行的三個基本環(huán)節(jié)26
三、雞場疫病的防控方法28
第四節(jié)雞場生物安全措施的實施29
一、雞場場址的選擇和布局29
二、切斷外來傳染源29
三、雞舍的清潔30
四、墊料的使用和處理31
五、室外放牧場的消毒31
六、雞舍周圍的場地的消毒31
七、雞舍的消毒32
八、消毒劑與殺蟲劑32
第五節(jié)疫苗接種免疫36
一、疫苗的類型36
二、疫苗的免疫途徑37
三、影響免疫效果的因素38
第六節(jié)合理藥物治療40
一、治療給藥的途徑40
二、雞藥使用注意事項41
第二章雞疫病的診療與處方
第一節(jié)雞常見病毒病的診療與處方43
一、禽流感43
二、新城疫47
三、雞傳染性法氏囊病51
四、傳染性支氣管炎55
五、傳染性喉氣管炎59
六、雞痘62
七、雞產(chǎn)蛋下降綜合征65
八、禽腦脊髓炎67
九、雞病毒性關(guān)節(jié)炎68
十、雞馬立克病69
十一、雞心包積液-肝炎綜合征70
第二節(jié)雞常見細(xì)菌與真菌病的診療與處方71
一、雞大腸桿菌病71
二、雞亞利桑那菌病76
三、雞白痢77
四、雞傷寒80
五、雞副傷寒82
六、禽巴氏桿菌病83
七、雞葡萄球菌病86
八、雞鏈球菌病88
九、雞傳染性鼻炎89
十、雞弧菌性肝炎91
十一、雞壞死性腸炎93
十二、結(jié)核病95
十三、雞支原體病96
十四、雞曲霉菌病98
十五、雞念珠菌病100
十六、雞冠癬101
第三節(jié)雞常見寄生蟲病的診療與處方102
一、雞球蟲病102
二、雞住白細(xì)胞蟲病106
三、雞組織滴蟲病107
四、禽隱孢子蟲病109
五、雞瘧原蟲病109
六、雞蛔蟲病110
七、雞異刺線蟲病111
八、雞胃線蟲病112
九、雞毛細(xì)線蟲病113
十、雞比翼線蟲病113
十一、雞眼線蟲病114
十二、雞絳蟲病115
十三、前殖吸蟲病116
十四、雞棘口吸蟲病117
十五、雞背孔吸蟲病117
十六、波斯銳緣蜱病118
十七、雞膝螨病118
十八、雞皮刺螨病119
十九、雞奇棒恙螨病120
二十、雞羽虱病120
第三章雞普通病及疑難雜癥的診療與處方
第一節(jié)雞常見營養(yǎng)代謝病的診療與處方122
一、雞維生素A缺乏癥122
二、雞維生素D缺乏癥123
三、雞維生素E缺乏癥124
四、雞維生素K缺乏癥125
五、雞維生素B1缺乏癥125
六、雞維生素B2缺乏癥126
七、雞生物素缺乏癥127
八、雞葉酸缺乏癥127
九、雞錳缺乏癥128
十、雞硒缺乏癥129
十一、雞鋅缺乏癥130
十二、雞痛風(fēng)130
十三、肉雞脂肪肝-腎綜合征132
十四、蛋脂肪肝綜合征133
十五、肉雞腹水綜合征134
第二節(jié)雞常見中毒病的診療與處方138
一、雞食鹽中毒138
二、雞磺胺類藥物中毒139
三、雞呋喃類藥物中毒140
四、雞馬杜拉霉素中毒141
五、雞土霉素中毒141
六、雞喹乙醇（快育靈）中毒142
七、雞氟乙酰胺中毒142
八、雞高錳酸鉀中毒143
九、雞黃曲霉毒素中毒144
十、雞棉籽餅中毒145
十一、雞肉毒梭菌毒素中毒146
十二、雞有機磷農(nóng)藥中毒146
十三、雞有機氯農(nóng)藥中毒147
十四、雞磷化鋅中毒148
十五、雞砷中毒148
十六、雞硫酸銅中毒149
十七、雞氨氣中毒149
第三節(jié)雞常見內(nèi)科病及疑難雜癥的診療與處方150
一、雞嗉囊卡他150
二、雞嗉囊阻塞151
三、雞腺胃炎152
四、雞肌胃糜爛癥152
五、雞胃腸炎153
六、雞腳趾膿腫154
七、雞皮下氣腫155
八、雞泄殖腔炎155
九、雞輸卵管炎和輸卵管脫垂156
十、雞中暑156
十一、蛋雞水瀉158
十二、頑固性腹瀉159
十三、肉用仔雞胸骨囊腫160
十四、肉雞猝死綜合征161
十五、肉雞腸毒綜合征161
十六、肉雞（或蛋雛雞）生長遲緩綜合征163
十七、籠養(yǎng)蛋雞產(chǎn)蛋疲勞綜合征163
十八、初產(chǎn)母雞癱瘓癥164
十九、產(chǎn)蛋異常綜合征165
二十、新母雞病167
二十一、雞腫頭綜合征167
二十二、雞啄癖168
參考文獻(xiàn)
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