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玩轉(zhuǎn)廚房:做出家常好味道(漢竹)
誰沒有一個(gè)回家好好吃飯的想法呢?誰不想在親朋聚會(huì)中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢?畢竟在外面吃飯多貴啊!但理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)太骨感,下廚房的熱情往往因?yàn)樽约旱氖謿、食材處理的困難與菜譜的復(fù)雜而漸漸喪失。
快來看看這本書,美食大V孔瑤十年精選102道家常菜,食材易得,上桌率高,每道菜都有詳細(xì)的步驟圖。
從選擇鍋具、廚具,到食材購(gòu)買、清洗,*后下鍋盛盤,字里行間全是幸福的味道。有些食譜,更是別出心裁一鍋多用,一菜多做,讓家里閑置小家電都動(dòng)起來。
怕自己照著文字也學(xué)不會(huì)?書中每道菜都附贈(zèng)視頻食譜,每條視頻都是作者親手拍攝,精心剪輯。如果看完視頻還有做菜疑問,還能加入微信粉絲群,面對(duì)面與作者交流解惑。
每道菜都經(jīng)過上萬粉絲跟學(xué)實(shí)踐,“下廚房”等美食網(wǎng)站首頁(yè)推薦,寶貝愛吃,宴客有面子,上班一人食,下班快手菜,頓頓都能好好吃飯,倍有成就感。
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