現(xiàn)代分離方法與技術(丁明玉)(第三版)
定 價:48 元
- 作者:丁明玉 主編
- 出版時間:2020/4/1
- ISBN:9787122354457
- 出 版 社:化學工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TQ028
- 頁碼:286
- 紙張:
- 版次:03
- 開本:16開
《現(xiàn)代分離方法與技術》(第三版)共11章內容,在簡要介紹分離方法的基本概念和基本原理(分離過程的熱力學和動力學、分子間的相互作用等)的基礎上,對科學研究和生產(chǎn)實際中應用廣泛的主要分離技術(液相萃取、固相萃取、色譜分離、膜分離、電化學分離等)進行了重點闡述。 本書在編寫過程中,力圖兼顧基礎理論與實際應用兩方面,在對幾種常用分離技術作比較充分完整論述的前提下,盡可能多地介紹了一些具有良好應用前景的新型分離技術及其應用,如快速索氏提取、滴對滴溶劑微萃取、懸滴式微萃取、QuEChERS法、磁分散固相萃取、親和固相萃取、濁點萃取、超分子分離中的葫蘆脲主客體配合物等。
《現(xiàn)代分離方法與技術》(第三版)可作為化學、藥學、化學工程、生命科學、材料科學、農學、環(huán)境等學科高年級本科生和研究生學習分離科學課程的教材或主要參考書,也可供從事相關科研和生產(chǎn)的科技工作者參考之用。
丁明玉,清華大學化學系,教授,博導,丁明玉,現(xiàn)任清華大學化學系分析化學研究所教授,博士生導師,多年來一直為化學系本科高年級學生和全校相關專業(yè)研究生(碩士和博士)講授“現(xiàn)代分離方法與技術”課程,F(xiàn)任中國色譜學會理事、中國儀器儀表協(xié)會分析儀器學會常務理事、全國離子色譜專業(yè)委員會副主任,《色譜》、《分析試驗室》、《生命科學儀器》等雜志編委。
第1章緒論1
1.1分離科學及其研究內容1
1.2分離科學的重要性3
1.3分離過程的本質4
1.4分離方法的分類5
1.4.1按被分離物質的性質分類6
1.4.2按分離過程的本質分類6
1.4.3場-流分類法8
1.5分離方法的評價9
1.6分離技術展望10
復習思考題11
參考書目12
第2章分離過程中的熱力學13
2.1化學平衡13
2.1.1封閉體系中的化學平衡14
2.1.2敞開體系的化學平衡17
2.1.3有外場存在時的化學平衡18
2.2分配平衡19
2.2.1分配等溫線20
2.2.2分配定律21
2.3相平衡22
2.3.1單組分體系的相平衡22
2.3.2雙組分體系的相平衡24
復習思考題26
參考書目26
第3章分離過程中的動力學27
3.1分子遷移——費克第一擴散定律27
3.2流體的遷移與擴散30
3.3帶的遷移——費克第二擴散定律32
3.4有流存在下的溶質輸運33
復習思考題34
參考書目34
第4章分子間相互作用與溶劑特性35
4.1分子間相互作用35
4.1.1靜電相互作用36
4.1.2范德華相互作用37
4.1.3氫鍵39
4.1.4電荷轉移相互作用39
4.1.5π相互作用41
4.1.6親和作用44
4.1.7分子間相互作用總能量45
4.2物質的溶解與溶劑極性46
4.2.1物質的溶解過程46
4.2.2溶劑的極性47
4.3疏水相互作用50
復習思考題53
參考文獻53
參考書目53
第5章液相萃取54
5.1溶劑萃取54
5.1.1萃取平衡55
5.1.2主要萃取體系58
5.1.3影響溶劑萃取的因素65
5.1.4連續(xù)萃取67
5.1.5溶劑微萃取68
5.2固-液萃取72
5.2.1索氏提取72
5.2.2超聲波及微波輔助溶劑萃取73
5.2.3加速溶劑萃取75
5.3膠團萃取76
5.3.1膠團的形成77
5.3.2膠團萃取機理79
5.3.3影響反膠團萃取的主要因素81
5.3.4反膠團萃取在生物樣品分離中的應用82
5.4雙水相萃取84
5.4.1雙水相體系的形成與分配機理84
5.4.2雙水相體系的相圖86
5.4.3雙水相萃取體系的影響因素87
5.4.4雙水相萃取的應用88
5.5超臨界流體萃取90
5.5.1原理及其特性90
5.5.2萃取過程與裝置92
5.5.3影響超臨界流體萃取的因素93
5.5.4超臨界流體萃取的應用95
5.5.5超臨界流體萃取聯(lián)用技術96
5.6溶劑微膠囊萃取97
5.6.1溶劑微膠囊的制備98
5.6.2溶劑微膠囊萃取的特點98
5.6.3溶劑微膠囊萃取的應用98
復習思考題99
參考文獻99
第6章固相萃取101
6.1常規(guī)柱固相萃取101
6.1.1原理與類型101
6.1.2儀器與操作102
6.1.3固相萃取應用105
6.2固相微萃取105
6.2.1固相微萃取技術原理與特點105
6.2.2固相微萃取方式107
6.3分散固相萃取109
6.4磁分散固相萃取110
6.5基質固相分散萃取111
6.6親和固相萃取112
6.7限進介質固相萃取113
6.8濁點萃取114
復習思考題115
參考文獻115
參考書目116
第7章色譜分離原理117
7.1概述117
7.2色譜過程及其分類117
7.3區(qū)帶遷移119
7.4色譜保留規(guī)律121
7.4.1基本關系121
7.4.2氣相色譜保留規(guī)律123
7.4.3液相色譜保留規(guī)律124
7.4.4洗脫的普遍性問題126
7.5譜帶展寬127
7.5.1色譜峰特征描述127
7.5.2通過多孔介質的流動128
7.5.3速率理論130
7.5.4折合參數(shù)133
7.5.5柱外效應135
7.5.6等溫線的影響137
7.5.7峰形模型137
7.6分離度138
7.6.1分離度與色譜柱特性139
7.6.2色譜分離條件的優(yōu)化指標142
7.6.3色譜柱的峰容量142
7.7分離時間143
7.8多維色譜144
7.8.1概述144
7.8.2二維液相色譜146
復習思考題149
參考書目150
第8章制備色譜技術151
8.1制備薄層色譜法151
8.1.1常規(guī)制備薄層色譜法151
8.1.2加壓制備薄層色譜法154
8.1.3離心制備薄層色譜法155
8.2常規(guī)柱色譜技術156
8.2.1常規(guī)柱色譜法156
8.2.2干柱色譜法165
8.2.3減壓柱色譜法166
8.3加壓液相色譜技術166
8.3.1加壓液相色譜制備分離方法的建立167
8.3.2制備加壓色譜對設備的要求170
8.3.3快速色譜法172
8.3.4低壓和中壓液相色譜法173
8.3.5高壓制備液相色譜法174
8.4逆流色譜法175
8.4.1液滴逆流色譜法176
8.4.2旋轉小室逆流色譜法176
8.4.3離心逆流色譜法177
8.4.4高速逆流色譜法178
8.5超臨界流體色譜法181
8.5.1SFC原理和儀器181
8.5.2SFC色譜柱181
8.5.3SFC流動相182
8.5.4SFC應用183
8.6模擬移動床色譜法183
8.6.1SMB色譜法的基本原理183
8.6.2工作參數(shù)的選擇185
8.7制備氣相色譜法186
8.7.1色譜柱與裝置187
8.7.2操作187
8.8徑向柱色譜法188
8.9頂替色譜法189
8.9.1填料類型190
8.9.2頂替劑的選擇190
8.9.3操作參數(shù)190
復習思考題190
參考書目191
第9章膜分離193
9.1概述193
9.1.1膜分離技術的發(fā)展及特點193
9.1.2分離膜和膜組件194
9.1.3膜分離過程196
9.1.4膜分離技術的應用及發(fā)展方向196
9.2微濾、超濾和納濾199
9.2.1微濾199
9.2.2超濾206
9.2.3納濾209
9.3反滲透212
9.3.1反滲透原理與特點212
9.3.2反滲透膜213
9.3.3反滲透分離技術的應用214
9.4透析與正滲透215
9.4.1透析215
9.4.2正滲透216
9.5膜蒸餾及相關分離技術217
9.5.1膜蒸餾的特點217
9.5.2膜蒸餾用膜218
9.5.3膜蒸餾的應用218
9.5.4滲透蒸餾219
9.5.5氣態(tài)膜過程219
9.6膜萃取220
9.7液膜分離221
9.7.1液膜的形成221
9.7.2液膜分離的機理222
9.7.3液膜分離的應用223
9.8親和膜分離224
9.8.1親和膜的分離原理224
9.8.2親和膜224
9.8.3親和膜分離方式226
9.8.4親和膜的應用227
復習思考題227
參考文獻227
參考書目228
第10章電化學分離法229
10.1自發(fā)電沉積法229
10.1.1基本原理229
10.1.2自發(fā)電沉積法的應用230
10.2電解分離法231
10.2.1基本原理231
10.2.2電解分離法的分類和應用233
10.3電泳分離法236
10.3.1分離原理236
10.3.2電泳法分類238
10.3.3等速電泳238
10.3.4等電聚焦電泳239
10.3.5凝膠電泳240
10.3.6薄膜電泳242
10.3.7雙向電泳242
10.3.8毛細管電泳243
10.4電滲析分離法244
10.4.1基本原理244
10.4.2電滲析膜的制備245
10.4.3電滲析法的應用245
10.5化學修飾電極分離富集法246
10.5.1分離原理246
10.5.2修飾電極的應用實例247
10.6溶出伏安法249
10.6.1基本原理249
10.6.2溶出伏安法的應用249
10.7控制電位庫侖分離法251
10.7.1基本原理251
10.7.2控制電位庫侖分離法的應用251
復習思考題251
參考文獻252
參考書目252
第11章其他分離技術253
11.1分子蒸餾253
11.1.1分子蒸餾技術原理253
11.1.2分子蒸餾裝置254
11.1.3分子蒸餾技術的應用256
11.2分子印跡分離257
11.2.1分子印跡技術257
11.2.2分子印跡技術在分離中的應用259
11.3超分子分離體系261
11.3.1小分子聚集體超分子包接配合物261
11.3.2冠醚、穴醚主客體配合物262
11.3.3杯芳烴及其衍生物主客體配合物265
11.3.4環(huán)糊精主客體配合物271
11.3.5葫蘆脲主客體配合物273
11.4泡沫吸附分離275
11.4.1泡沫吸附分離的概念與類型275
11.4.2泡沫吸附分離機理276
11.4.3泡沫吸附分離實驗流程與應用277
11.5微流控芯片分離技術278
11.5.1芯片毛細管電泳279
11.5.2芯片多相層流無膜擴散281
11.5.3芯片液-液萃取283
11.5.4芯片上的其他分離技術284
復習思考題285
參考文獻285
參考書目286