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食用菌優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

食用菌優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

定  價(jià):42 元

        

  • 作者:譚偉 著
  • 出版時(shí)間:2019/11/1
  • ISBN:9787504683021
  • 出 版 社:中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:S646 
  • 頁碼:371
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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 本書內(nèi)容包括食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)、食用菌栽培關(guān)鍵技術(shù)、食用菌病蟲害防治、食用菌采收與貯藏加工四部分。分別介紹平菇、香菇、草菇、雙孢菇、金針菇、黑木耳、毛木耳、銀耳、靈芝、長(zhǎng)根金錢菌等食用菌的生長(zhǎng)發(fā)育特性及栽培基質(zhì)配制、接種、滅*、發(fā)菌、出菇、采收、貯藏加工等生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。全書內(nèi)容全面系統(tǒng),技術(shù)科學(xué)使用,操作性強(qiáng),文字通俗易懂,圖文并茂,適合廣大食用菌菌種生產(chǎn)者、食用菌栽培與加工企業(yè)及基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用,也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

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