《坐月子怎么吃》內(nèi)容深入淺出、通俗易懂,科學地幫助新媽媽安排坐月子飲食,調(diào)理身心健康,坐一個健康愉快的月子!蹲伦釉趺闯浴愤M行了詳細的答疑;針對產(chǎn)后可能出現(xiàn)的常見疾病,書中提供了可行的食療方案。
新媽媽坐月子,除了照顧好新生寶寶外,*重要的還是通過飲食來調(diào)理自己的身體,《坐月子怎么吃》細致入微地為你量身打造了你的月子餐。每一道美食,都配有精美的圖片,讓你操作起來更順手。針對產(chǎn)后可能出現(xiàn)的常見問題。
Part1坐月子的飲食原則
少食多餐
飲食清淡適宜
以食物補水
食物需易于消化
吃營養(yǎng)價值高的食物
蔬菜、水果不可少
葷素搭配很重要
注重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝取
高蛋白,低脂肪
Part2 產(chǎn)后第1周,開胃為主
新媽媽身體變化
寶寶成長發(fā)育
營養(yǎng)需求
飲食要點
產(chǎn)后第1周一日飲食方案
最適宜的營養(yǎng)食材推薦
紅糖化淤鎮(zhèn)痛.促進惡露排出
小米開胃助消化,滋陰養(yǎng)血
糯米溫補主食,緩解食欲不佳
海參恢復(fù)元氣,加速傷口愈合
干貝滋陰補腎,和胃調(diào)中
玉竹增進食欲,潤肺滋陰
紅棗適合新媽媽產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足
橘子補充維生素C和鈣質(zhì)
山楂散淤活血助消化
新媽媽美食餐桌
水芹炒千絲
花生大棗粥
粳米紅糖粥
橙汁水果盅
菠蘿香橙汁
紅糖水煮蛋
蘆筍炒肉絲
脆鮮面
豆腐煲
金鉤芹菜
蘋果蛋黃粥
蝦仁餛飩
雙色豆腐
蔬菜肝粥
干貝豆腐湯
山楂梨絲
雞絲木耳面
酥麥餅
常見營養(yǎng)疑問
產(chǎn)后可以馬上吃人參嗎
生完寶寶就要馬上喝催奶湯嗎
生化湯是每個人都可以喝的嗎
產(chǎn)后怎樣喝姜湯
月子里吃什么水果好
Part3 產(chǎn)后第2周,補血為要
新媽媽身體變化
寶寶成長發(fā)育
營養(yǎng)需求
飲食要點
產(chǎn)后第2周一日飲食方案
最適宜的營養(yǎng)食材推薦
黑豆活血利水
芝麻富含維生素E,補血養(yǎng)顏
雞健脾、補虛、強筋、美容
豬心增強心肌營養(yǎng),治療產(chǎn)后氣血不足
山藥健脾助消化,益智安神
桂圓補脾胃之氣,補心血不足
當歸補血活血,祛淤生新
黃芪消腫補氣皆可行
香蕉防抑郁、瘦身兩不誤
新媽媽美食餐桌
燕麥黑芝麻粥
雞肉粥
四紅粥
黑芝麻山藥丸子
香蕉乳酪糊
海帶燉雞
紅薯大棗煮米飯
青蒜炒鴨血
當歸黃芪鯉魚湯
什錦甜粥
黑豆大棗粥
黑豆魚尾湯
豬血魚片粥
歸芪棗雞湯
常見營養(yǎng)疑問
能像往常一樣,用少許酒給肉類食物
解腥嗎
紅糖水補血,可以多喝點兒嗎
坐月子口渴時能否多喝水
坐月子怎樣吃不發(fā)胖
月子里能吃海鮮嗎
月子里可以喝紅葡萄酒嗎
Part4 產(chǎn)后第3周,催奶好時機
新媽媽身體變化
寶寶成長發(fā)育
營養(yǎng)需求
飲食要點
產(chǎn)后第3周一日飲食方案
最適宜的營養(yǎng)食材推薦
鯽魚補虛通絡(luò),利水消腫
豬蹄美容、通乳雙重功效
雞蛋提高母乳質(zhì)量
木瓜催乳豐胸之王
花生催乳養(yǎng)血兼美容
黃花菜催乳圣品
茭白防煩渴、催乳
萵筍生乳伴侶
豌豆生津液、通乳
豆腐益氣和中、生乳解毒
蝦促進泌乳,提高乳汁質(zhì)量
蓮藕緩解食欲缺乏,補益氣血
新媽媽美食餐桌
清燉鯽魚湯
蘿卜燉羊肉
奶湯鯽魚
黃花熘豬腰
萵筍拌竹筍
三鮮豆腐
軟爛豬肘
茼蒿蛋白飲
鮮蝦絲瓜湯
草莓醬炒雞蛋
茭白炒肉絲
黃花杞子蒸瘦肉
豆腐鰍魚湯
木瓜燒帶魚
常見營養(yǎng)疑問
產(chǎn)后為什么要避免吃過多的巧克力
月子吃雞蛋好,一天多吃幾個可以嗎
雞湯催乳,公雞母雞有區(qū)別嗎
平時喜歡喝茶,產(chǎn)后能喝嗎
吃鹽回奶,所以月子菜不能放鹽嗎
Part5 產(chǎn)后第4~6周,恢復(fù)體力
新媽媽身體變化
產(chǎn)后第4周
產(chǎn)后第5周
產(chǎn)后第6周
寶寶成長發(fā)育
寶寶第4周
寶寶第5周
寶寶第6周
營養(yǎng)需求
飲食重點
產(chǎn)后第4~6周一日飲食方案
最適宜的營養(yǎng)食材推薦
豬腰健腎補腰,促進新陳代謝
韭菜催乳、活血補氣
紅豆塑身、利水消腫
芹菜開食欲,降血壓
香菇健腦益智,提高抵抗力
牛奶安眠、補鈣、增強體質(zhì)
豬血補血、排毒
菠菜補血止血,潤腸通便
黑木耳補血、恢復(fù)身材
新媽媽美食餐桌
淡菜炒韭菜
芹菜拌千絲
菊花小米粥
羊雜羹
芹菜葉餅
香菇瘦肉粥
甜椒牛肉絲
八寶蓮子粥
番茄燉牛肉
炒腰花
韭菜蝦仁炒雞蛋
板栗燒牛肉
黑米燉雞肉
蘆筍桂花蜜汁
枸杞燉肉鴿
雞蓉蒸餃
蕨菜燒海參
牛奶龍眼雪蛤
常見營養(yǎng)疑問
產(chǎn)后陰虛怎樣調(diào)養(yǎng)
為了恢復(fù)體力,一定要吃大魚大肉嗎
月子里能用米酒代替喝水嗎
坐月子能吃生花生嗎
雌激素低,可以用食物補充嗎
月子里能吃醬油和醋嗎
……
Part6特殊產(chǎn)婦的飲食調(diào)理
Part7產(chǎn)后養(yǎng)顏塑身的飲食調(diào)理
Part8月子不適的飲食調(diào)理