本書為化工產(chǎn)業(yè)文化拓展教材,是國家級教學(xué)資源庫“精細(xì)化工技術(shù)”民族化工文化板塊內(nèi)容,分為七個章節(jié),包括化工產(chǎn)業(yè)文化概述、中國古代化工、近代典型化工產(chǎn)業(yè)文化、現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)文化、化工行業(yè)文化、化工產(chǎn)品領(lǐng)域文化和化工教育科研文化等內(nèi)容。為適應(yīng)“產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)校園”要求,本書分析化工產(chǎn)業(yè)文化的概念,研究“四大信條”化工產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵,梳理化工產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展歷程,整理化工產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的代表性企業(yè)文化,以樹立化工專業(yè)學(xué)生的“文化自信”,提升學(xué)生的化工專業(yè)文化素質(zhì)。本書是化工專業(yè)學(xué)生素質(zhì)教育教材,也可供化工企業(yè)宣傳文化部門、化工行業(yè)培訓(xùn)組織和化工行政管理部門參考使用。
高尚榮,男,漢族,河南南陽人。2004年到南京科技職業(yè)學(xué)院(原南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院)任教,先后擔(dān)任教師、思政輔導(dǎo)員、人文社科部(馬克思主義學(xué)院)副主任(主持工作)等職,現(xiàn)為學(xué)校發(fā)展規(guī)劃處(高教研究所)副處長(副所長)(主持工作)。先后擔(dān)任《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》《形勢與政策》《論語選讀》《社會學(xué)》《化工產(chǎn)業(yè)文化》等必修與選修課程教育,撰寫《中國重化工先驅(qū)范旭東的職工教育思想及啟示》等論文50多篇,主持江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2016年度葉圣陶教育思想研究專項課題《葉圣陶“人己一體”倫理思想與學(xué)生人格養(yǎng)成研究》(課題編號:YZ-c/2016/19)、江蘇省人才辦、江蘇省社科聯(lián)2016年度江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程(人才發(fā)展)資助項目《南京江北新區(qū)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展與高技能人才培養(yǎng)研究》(項目編號16SRB-12)、江蘇省哲學(xué)社會科學(xué)界聯(lián)合會2019年度江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程一般資助項目“‘蘇派職教’視角下江蘇特色高水平高職建設(shè)路徑研究”(19SYB-109)等課題項目研究。出版《技術(shù)德性研究》(獨撰)、《小康社會的工農(nóng)業(yè)建設(shè)》(合撰)專著2部,副主編及參編《職業(yè)生涯規(guī)劃》《現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)概論——大學(xué)生科學(xué)文化讀本》教材2部,獲得學(xué)校優(yōu)-秀教育工作者、百名人才培養(yǎng)對象、江蘇省“青藍(lán)工程”優(yōu)-秀青年骨干教師等榮譽稱號。
楊小燕,男,教授,江蘇常州人。2004年從南化集團(tuán)研究院調(diào)入南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院(現(xiàn)南京科技職業(yè)學(xué)院),先后擔(dān)任過化工系高分子教研室專任教師、化學(xué)工程系副主任,分管學(xué)生管理和科技管理,后在應(yīng)用化學(xué)系擔(dān)任副主任,分管科技工作,并在期間掛職六合區(qū)科技局副局長,2014 年擔(dān)任南京科技職業(yè)學(xué)院科技處處長,2017 年以來擔(dān)任南京科技職業(yè)學(xué)院化工與材料學(xué)院院長。具有化工總控工高級考評員職業(yè)資格。近五年來獲得江蘇省輕工協(xié)會 科技進(jìn)步二等獎、江蘇省教育廳江蘇省高校優(yōu)-秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊、共青團(tuán)中央、教育部等“挑戰(zhàn)杯”大賽三等獎指導(dǎo)教師、江蘇省團(tuán)委、教育廳等“挑戰(zhàn)杯”大賽一等獎指導(dǎo)教師等稱號。擔(dān)任國-家-級精品資源共享課《高分子材料成型加工技術(shù)》負(fù)責(zé)人、江蘇省“十二五”重點專業(yè)群《高分子材料應(yīng)用技術(shù)》負(fù)責(zé)人、江蘇省環(huán)保廳重點項目主持人、江蘇省師培中心高職教師緊缺領(lǐng)域創(chuàng)新平臺主持人、教育部職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫《精細(xì)化工技術(shù)》(備選)主要執(zhí)行人等工作。
第一章 化工產(chǎn)業(yè)文化概述 1
第一節(jié) 化工產(chǎn)業(yè)文化的概念 1
1.化學(xué) 1
2.化工 2
3.化工產(chǎn)業(yè) 3
4.化工產(chǎn)業(yè)文化 3
第二節(jié) 化工產(chǎn)業(yè)文化的形成 4
1.化學(xué)思想淵源 4
2.化工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的結(jié)果 5
3.化工產(chǎn)業(yè)工業(yè)遺存之一 6
4.化工產(chǎn)業(yè)高端化的組成部分 7
第三節(jié) 化工產(chǎn)業(yè)文化的意義 8
1.化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化服務(wù) 8
2.化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化導(dǎo)向 9
3.化工產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的文化素質(zhì) 9
第二章 中國古代化工 10
第一節(jié) 化工手工業(yè) 10
1.人工取火 10
2.陶器 12
3.瓷器 14
4.青銅器 16
5.鐵器 19
第二節(jié) 日用化工 20
1.漆器與桐油 20
2.釀酒 24
3.鹽 26
4.印染與漂洗 27
第三節(jié) 特殊化工 33
1.煉丹術(shù)與黑火藥 33
2.古代中醫(yī)藥 37
第四節(jié) 能源 39
1.炭 39
2.煤 42
3.石油 45
第三章 近代典型化工產(chǎn)業(yè)文化 49
第一節(jié) 重化工業(yè) 49
1.“永久黃”工業(yè)體系 49
2.“四大信條”企業(yè)文化 51
3.侯氏制堿法 52
第二節(jié) 輕化工業(yè) 53
1.味精 53
2.火柴 55
3.制糖 56
4.其他輕化工品 60
第三節(jié) 近代化工產(chǎn)業(yè)文化雛形 60
1.愛國 60
2.科學(xué) 62
3.實業(yè) 62
第四章 現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)文化 64
第一節(jié) 化工安全文化 64
1.本質(zhì)安全 64
2.工程安全 65
3.安全教育 65
4.安全制度 66
第二節(jié) 化工綠色文化 68
1.綠色化工 68
2.低碳生產(chǎn) 69
3.清潔生產(chǎn) 69
第三節(jié) 化工創(chuàng)新文化 70
1.技術(shù)改造 70
2.科技研發(fā) 71
3.協(xié)同創(chuàng)新 71
第五章 化工行業(yè)文化 73
第一節(jié) 化工制造業(yè)界文化 73
1.工匠精神 73
2.標(biāo)準(zhǔn)化 74
3.綜合化與精細(xì)化 74
第二節(jié) 化工儲運業(yè)界文化 75
1.多樣化 75
2.嚴(yán)格化 75
3.系統(tǒng)化 76
第三節(jié) 化工營銷業(yè)界文化 77
1.合法 77
2.合理 78
3.公平 78
第六章 化工產(chǎn)品文化 80
第一節(jié) 石油化工文化 80
1.自主自立 80
2.大慶精神 81
3.鐵人精神 82
第二節(jié) 煤化工文化 83
1.高端轉(zhuǎn)化 83
2.融合發(fā)展 84
3.忠厚吃苦 85
第三節(jié) 精細(xì)化工文化 85
1.價值性 85
2.精密性 86
3.技術(shù)密集 86
第四節(jié) 農(nóng)化工文化 87
1.無害 87
2.民生 88
3.健康 88
第七章 化工教育科研文化 90
第一節(jié) 化工教育文化 90
1.“西學(xué)東漸”與化工教育 90
2.大中專院校的化工教育文化 92
第二節(jié) 化工科研文化 95
1.化工科研院所文化 95
2.化工企業(yè)研發(fā)文化 96
3.化工行業(yè)組織文化 98
第三節(jié) 科研突出成就及產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向 99
1.胰島素 99
2.青蒿素與諾貝爾獎 100
3.部分化工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向 105
后記 123
作者簡介 124
參考文獻(xiàn) 125