農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作指南
定 價:88 元
- 作者:曹忠新 編
- 出版時間:2020/6/1
- ISBN:9787511647283
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:F326.5-62
- 頁碼:239
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
本叢書是編寫人員對《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行整理、歸納,簡要解答了相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識問題,主要涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、三品一標(biāo)質(zhì)量認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建和農(nóng)藥經(jīng)營管理及農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管等內(nèi)容,同時整理了部分農(nóng)作物種植規(guī)程,希望本書對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員和生產(chǎn)經(jīng)營者的工作起到有益的指導(dǎo)作用。
民以食為天,食以安為先。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)群眾切身利益的重大民生問題。近年來,黨中央對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題高度重視,習(xí)近平總書記多次就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題作出重要指示,提出用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé),確保廣大人民群眾舌尖上的安全。2019年中央一號文件提出要大力發(fā)展緊缺和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,培育鄉(xiāng)村發(fā)展新動能。
2015年,山東省濱州市啟動整建制山東省“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”創(chuàng)建.2016年,與“食品安全示范城市”進(jìn)行“雙城同創(chuàng)”,動員全市各級全力抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,牢固樹立并切實貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,堅持“產(chǎn)、管”結(jié)合,落實政府屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,逐步構(gòu)建從基地到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了顯著成效。
本叢書是編寫人員對《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行整理、歸納,簡要解答了相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識問題,主要涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、三品一標(biāo)質(zhì)量認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建和農(nóng)藥經(jīng)營管理及農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管等內(nèi)容,同時整理了部分農(nóng)作物種植規(guī)程,希望本書對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員和生產(chǎn)經(jīng)營者的工作起到有益的指導(dǎo)作用。
限于編者水平,本書難免有錯漏之處,懇請廣大讀者批評指正。
第一篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
1.什么是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?
2.農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的重要意義是什么?
3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理責(zé)任如何落實?
4.影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素有哪些?
5.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全如何監(jiān)測管理?
6.在哪些區(qū)域設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測點?
7.農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)如何劃定?
8.哪些情況不能作為食用農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的生產(chǎn)基地?
9.農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者損失如何補(bǔ)償?
10.農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)如何修復(fù)和治理?
11.如發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染事件如何報告?
12.什么叫農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄?
13.建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的意義是什么?
14.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)如實記載哪些事項?
15.為什么要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄?
16.未建立或偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄如何處罰?
17.什么是農(nóng)藥安全間隔期?什么是休藥期?
18.如何遵守農(nóng)藥安全間隔期、休藥期規(guī)定?
19.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的“自檢”有哪些方式?
20.什么叫無害化處理?
21.什么是標(biāo)準(zhǔn)?
22.標(biāo)準(zhǔn)代碼的含義是什么?
23.什么是質(zhì)量指標(biāo)?什么是安全指標(biāo)?
24.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)如何制定實施?
25.為什么各國間的標(biāo)準(zhǔn)會有差異?
26.什么是農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?
27.山東省級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地“十有五統(tǒng)”標(biāo)準(zhǔn)是什么?
28.濱州市市級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地“五要”標(biāo)準(zhǔn)是什么?
29.農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識是如何規(guī)定的?
30.哪些農(nóng)產(chǎn)品需要進(jìn)行包裝?
31.對不需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品是如何規(guī)定的?
32.添加劑、電離輻射或轉(zhuǎn)基因等農(nóng)產(chǎn)品是否需要標(biāo)注?
33.“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品如何標(biāo)注?
34.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識是如何規(guī)定的?
35.是否需要建立農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)人制度?
36.哪些農(nóng)產(chǎn)品不得上市銷售?
37.農(nóng)產(chǎn)品市場開辦單位應(yīng)當(dāng)遵守哪些規(guī)定?
38.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在農(nóng)產(chǎn)品市場從事經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵守哪些規(guī)定?
39.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營需要建立進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬嗎?
40.運輸、儲存農(nóng)產(chǎn)品有何規(guī)定?
41.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者對于不合格農(nóng)產(chǎn)品如何處置?
……
第二篇 “三品一標(biāo)”質(zhì)量認(rèn)證
第三篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市(縣)創(chuàng)建
第四篇 農(nóng)藥經(jīng)營及管理
第五篇 農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管
第六篇 農(nóng)作物種植技術(shù)規(guī)程